很多省都難以保證有一家當地的乳企,多少區域品牌被蒙牛伊利新希望兼併_風聞
锤子师傅-好花好景人相错,红糖陈醋一口锅05-24 19:52
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- guan_15988571371305
- 特別奇怪,歐洲,澳洲,北美,都可以做到新鮮牛奶周內低價供應當水喝,中國卻不行,懂行的説説哪個環節有問題?
國內的乳企有這麼個問題,就是在前面十幾年裏發生了一波系統性的兼併,除開廣東寧夏甘肅新疆以外的其他省份,甚至有些都難以保證一個省有一家屬於當地的乳企,多少區域品牌被蒙牛伊利新希望兼併,這裏直接引發了兩個問題:
1、這三大品牌把最低一檔定價權掌握了,這一方面本來市面上合適的奶原料其實是有限的,並不是所有的奶源符合國標適合加工,另一方面,大部分被三大提前預定完了之後,剩餘部分其他廠來買的時候奶農自然會漲價;
2、乳品小品牌新品牌為了生存,跟大企業拼價格根本沒有空間,所以基本只會選擇做更高品質,拉昇單價。
然後從乳品的銷售佈局來看,短保乳品依賴冷鏈運輸,貨架上需要上冷櫃,只要不是當地有乳企可以點對點生產供應,運輸成本不可能會低。
當然,還有個最主要的原因,就是國外奶粉的產品優勢太大,而且整個粉圈是個期貨圈,大企業一旦備貨好了肯定要量出為入,除非是要甩庫存,否則都不會輕易降價,這波行情走低不是一天兩天了,庫存比例已經調整好,目前能保住利潤對他們來説肯定是最好的選擇。
當然,這裏肯定還有美帝印錢的副作用在,乳企很多原料依賴進口,比如酪蛋白和礦物鹽這類乳副產物,綜合考慮下來,只能説國內原本就不是個能把奶當水喝的環境,白奶現在基本都作為營養品在銷售。