【阿典看世界】意大利人的民族性拖累其經濟發展_風聞

【編者按】 本文來自於微信公眾號：阿典看世界。原文有增刪。

老趙是意大利羅馬的華人，他在羅馬開了5家連鎖中餐館。他對意大利民族性很有觀察，所以我們探討了“為什麼意大利這20年的經濟越來越差”的話題。

01

在意大利的經歷

90年代末，老趙從浙江省南部的山區青田縣，到了意大利。

他在出國前是單位裏拿鐵飯碗工作的，文化水平比較高（這導致我聽他講話，和其他意大利華人認知有所不同，他會從意大利民族性分析很多社會現象）。

到了意大利後，他23虛歲，開始下油鍋做中餐館的廚師學徒，在廚房一干就是4年半。4年半之後，開始做3.5噸以下的貨車司機。做了2～3年的清關公司，在2007年後，正式邁入餐飲行業，一做就做到現在，一共16年時間。

老趙現在在羅馬總共有5家店，其中我們到的這家屬於正餐類型，五家中有兩家屬於點心、餃子類型的店，還有一家是包餐，所謂包餐，在意大利就是25歐元隨便吃，你可以按照菜單點菜，她們會不斷的給你上不同的菜。

説明老鄭在羅馬做的餐飲事業是很成功的。

我問他，你為什麼選擇餐飲行業？他回答很謙虛：“因為沒別的本事。”

其實在意大利，產業很有限，工作也難找，多數華人都來自於浙南農村，文化水平總體偏低，多數華人從事三把刀——“切菜刀”、“修腳刀”、“剃頭刀”，或者去工廠踩縫紉機。這些都是沒有門檻，憑藉吃苦就可以營生的行業，老趙已經屬於他們中文化水平非常高的華人了。

02

非典型意大利華人

老趙在意大利20多年，做過好多不同類型的行業，和意大利社會接觸面很大，並且有很多意大利的朋友。

他屬於非典型的意大利華人，典型的意大利華人都生活在華人圈內部，甚至只在老鄉圈裏活動，極少接觸意大利主流社會。

我跟他開始探討一些意大利民族性的問題。

我問老趙，意大利為什麼是發達國家，具體有什麼產業嗎？

老趙説，意大利北部工業很發達，南部以農業為主。以北部為例，重工業有飛機、軍艦、包括郵輪……輕工業有服裝製造、食品包裝、機械製造、機牀、奢侈品……

再以農業為例，意大利的紅酒、火腿、芝士、奶酪、西紅柿、蔬菜水果都是向全歐洲出口的。並且農業是意大利人引以為豪的產業，意大利人認為他們生產出的蔬菜是全世界品質最好的，他們甚至要在意大利產的蔬菜包裝上印意大利國旗。

意大利比重很大的經濟生產力，仰賴的都是無數分佈於意大利中小城市的“中小型的家族企業”，他們人數不多，可能是幾十個人，不到百人。

這種意大利“中小型家族企業”數量眾多，分佈很廣。傳承的時間可能是幾十年，上百年，好多代人。比如説某個家族專門是做服裝製造的，可能已經傳承了4代人了，爺爺的爺爺開始就開設了這家企業，但是企業的規模不大。

03

曾在意大利南部被辱罵

我們探討到意大利在2009年次貸危機後，整個經濟環境越來越差的問題。

我説，當地華人普遍評價，在2009年後直到現在，意大利的經濟一直在倒退，從沒有起色過。那麼，意大利加入歐元區，對於意大利來説是好的還是壞的？

老趙説：“首先，意大利的很大一部分產業是服裝製造業，佔總經濟比重特別大。這部分產業並沒有核心技術，是非常容易被新興國家替代的，在中國加入WTO後，這部分產業就慢慢向中國轉移了。”

老趙提到，也就是零幾年期間，那段時間他去意大利南部城市那不勒斯，**當地年輕人看到他這個中國面孔就辱罵他，甚至要打他。**老鄭能理解這些人的情緒，因為確實這些年輕人的父親可能就是因為產業轉移到中國而失去了工作。

老趙：“第二，意大利的企業以中小企業為主，這些中小型企業，在進入歐元區之後，根本競爭不過德法那種大財團（就好像一輛出租車，怎麼跟滴滴公司競爭）。”

我問道，那麼意大利人為什麼不把這麼多中小型企業發展成“大企業”呢？

老鄭説：“你看，這就是我們中國人的思維看待這個問題了。意大利人不是這麼想的，意大利人認為有一個屬於自己家族的產業，不要太大，足夠生活，自己鍾愛的休閒時間不被影響，這就是最理想的狀態了。”

也就是説，民族性造成意大利人容易滿足，進而導致大部分企業規模都很小，又沒有核心技術。當歐洲市場一體化之後，脆弱的意大利中小企業根本敵不過跟規模化的德法大企業。

從意大利的例子，我們回到東亞地區，我們會發現，無論是中國大陸、台港，還是日本、韓國，或者維持一個很高的經濟水平，或者經濟發展朝氣勃勃，説到底就是這種不安於現狀、不滿足。

同時，有人會抱怨東亞社會太過內卷，其實這是文化的兩面性，如果東亞社會失去了這種競爭文化、勤勉文化，只能回到孟加拉人的生活水平。

恰恰是因為東亞文化的影響，東亞社會無論是哪種意識形態（除了朝鮮），都掌控了各自的核心產業，包括中國大陸也得益於13億勤勉人民的基石，突破2萬美元中等收入只是一個的時間問題。

像很多亞非拉國家因為民族性，也許是永遠無法成為發達國家，比如巴西、南非……