這些品牌咖啡卻都有意迴避了其原豆產自中國這一事實_風聞
guan_15990476321502-06-21 07:39
【本文來自《為什麼越來越多的國人愛喝咖啡?》評論區,標題為小編添加】
- 第4倖存者
- 雲南的咖啡豆相當的便宜,作為日常口糧咖啡足夠了,而且咖啡豆之間的口味差別實際上跟價格不成比例。而茶葉便宜的和貴的確實差別很大,100塊1斤的和200塊1斤的都有明顯差距,更不説更貴的。
就好像相同的原茶在不同的炒茶師傅處置之下可能會有不同效果,完全相同的咖啡豆在不同的咖啡師或生產商加工之後會有不小的差別,我國雲南一些地區可以種植出品質不錯的咖啡豆,而且還是一些國際大牌咖啡商的生產基地,但是這些品牌咖啡卻都有意迴避了其原豆產自中國這一事實,在其產品中強調原豆產自南美或非洲那些傳統優質原豆產區,也就是説雲南咖啡被人刻意去除了品牌意義,雖然我國官方和民間也在推廣和介紹雲南小粒咖啡,但國際主流咖啡加工和生產商都在歐美發達國家,其百多年以來積累的經驗和技術以及由此背書和反映的品牌含金量和受眾認知程度的確實力不俗,這一點是客觀存在的,我們要認清並且承認,但並不是説我們就只能被動地認慫不反抗,現在已經有一些具有實力的中外人士看到雲南小粒咖啡的潛力,結合成熟的加工技術正在為它創建新的品牌,但這些工作才剛開始,要想在眾多大牌雲集的國際咖啡市場上闖出名頭,我們還要有不短的道路要走,希望有喝咖啡習慣的朋友們多多支持咱自家品牌和產品,下次買咖啡時,無論是速溶還是自研豆,能嘗試一下雲南小粒咖啡,與同價位其它外國牌子相比,不能説超越,但風味各有千秋還是恰當的。