賞味期限只有10秒的雪糕，為什麼在香港要排着隊買？_風聞

炎熱夏天，能在郊野公園偶遇賣冰激淋，那相當解暑。

如果是“富豪雪糕車”，那必須來一個，才對得起遇見的好運。

最近一次遇見這可愛的小車，是在城門水塘郊野公園。

和夥伴們行山路過燒烤場地，居然驚奇發現如精靈一般神出鬼沒的“富豪雪糕車”。

沒錯，藍色的車頂和紅色的車頭，白色為主的車身，車身上寫著“Mobile Softee”。

在香港的必買系列“情結”產品之一。

據説從最初的每個五毫，到如今的十三元，價格很親民。

走過路過不要錯過，花錢不多，圖個快樂。

三個成年人，拿到雪糕也免不了歡喜雀躍，來個“雪糕乾杯”，也能獲得滿滿的幸福感。

一口口慢慢品味，彷彿回到童年時代，甜蜜蜜透心涼，消暑解渴又提神。

富豪雪糕源自於美國費城。

成立於1965年的Mister Softee公司，在上世紀70年代，把軟雪糕傳入英國，繼而被帶到香港。

後來，雪糕車從Mister Softee更名為現在的Mobile Softee。

之後，由於香港政府停止發出流動商販的牌照（對，富豪雪糕流動車屬於流動商販，通俗來講就是街上擺攤兒之類）。

目前全港只剩下大約14輛富豪雪糕流動車了。

因為無法將牌照轉到其他車輛上，所以你現在在街上見到的富豪雪糕流動車都是70年代的呢。

富豪流動雪糕車設計別緻，紅白藍結合的色調，有着極高辨識度。

車身上寫着“富豪雪糕每日新鮮為你製造”的標語，播放着八音盒般清脆的音樂。

這麼多年來，雪糕車都是同樣的四種口味：香滑軟雪糕、果仁甜筒、蓮花杯和珍寶橙冰。

但一點也不影響富豪雪糕流動車的受歡迎程度。

據説農曆新年的時候，會有紅色的草莓口味呢，寓意新年吉祥。

在小某書上還曾刷到過一個粉紅色的新年雪糕車，相當喜慶。

看來“富豪”賣的不只是雪糕，還有情懷吧。

既然富豪雪糕流動車的英文名是Mobile Softee，香草口味的軟雪糕自然是最推崇的一款了。

雪糕規定大小為兩圈半，用的主要原料是奶粉，加入了牛油，更有滑爽口感。

由於雪糕車內面積狹小，擺放了一個冷櫃，按照政府規定還要擺上洗手池。

所以一輛車上只有一台雪糕機。

小小的雪糕車，不僅僅是售賣雪糕的流動點，更是傳遞著香港人集體回憶和香港文化的一個符號。

TVB影視劇裏也常常有它的身影。

哪裏能找到富豪雪糕流動車呢？

理論上來説，全港到處都有機會見到。雪糕車流動滿街跑，遇到全憑運氣。

所以有一種説法是：“遇到雪糕車就代表遇上好運。”

平日裏，富豪雪糕流動車多出現在學校和火車站附近。

而週末和節假日雪糕車多遇地，就當屬尖沙咀、旺角、中環、廟街等旅遊繁華地段了。

目前雪糕車出現幾率最高的當屬灣仔的金紫荊廣場、尖沙咀的天星碼頭和沙田火車站外近宜家傢俬賣場的地方。

不要擔心找不到，那熟悉的音樂會指引你尋找的方向。

我遇到雪糕車最多的時候是在海邊。

來一隻軟軟糯糯的小雪糕，和大海乾杯，是吃前的必備儀式感。

彷彿這樣可以令甜蜜的雪糕增加大海的鹽分，味道更有層次感。

西貢海邊、尖沙咀海邊、白石角海邊，都留下了我和一支雪糕的故事。

只曉一曲熟悉的音樂，便會引領你來到“富豪雪糕車”的窗口。

彷佛那是一個販賣快樂的窗口，站在邊上都能感受到快樂。像時光機一樣，一秒帶你夢迴童年。

如果在中環的摩天輪下遇到雪糕車，那可真是要拍照留念，這可是香港給的獨家浪漫。

不只是夏天，冬天也會有雪糕車叮叮咚咚來到你的身邊。

買一支品嚐，又是與夏天不同風格的另一番感受。

如果你有機會見到富豪雪糕流動車，一定要試試香港的味道。

如果沒試試地道的香港富豪雪糕，可不算來過香港喲。

如果要一張圖證明你到過香港，打卡雪糕車應該是最清爽的一種吧。

這吃的不只是雪糕，是對甜蜜日子的期待，是對美好生活的嚮往。

顯而易見，富豪雪糕已經成為香港美食文化的代表之一。

從味、聽、嗅、視、觸五感都帶來極度的美好體驗。

吃起來軟甜的味道，聽起來美妙的音樂，觸覺冰爽，看起來浪漫的感覺……

無一不指向美好，很有宮崎駿風格。

奈何才華不夠，否則一定畫一幅宮崎駿漫畫版《富豪雪糕車的夏天》。

藍天白雲，微風浮動，冰爽甜蜜，裙角飛揚，快樂無限。

成年人的幸福，也可以垂手可得（很有畫面感，或許哪個有才華的讀者，能創作出來呢）。

可能因為要兼司機和售賣員等多項工作，我看到基本都是大哥、大叔在車裏售賣雪糕。

幾乎沒見過女性職員。

曾經腦補，若由靚仔換成靚女，又會是怎樣一番感受呢？

富豪雪糕車是緊張快節奏生活裏的慢拍或休止符，令人們尋回屬於香港特有的港式鬆弛感。

我猜他們是在販賣一種對生活的積極態度，販賣浪漫情結，販賣美好時光。

那麼，香港富豪雪糕，下次見！

留言説説你在哪裏遇到過雪糕車？

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