第五屆中國餐飲紅鷹獎報名通道正式開啓！_風聞

餐飲界年度盛事——第五屆中國餐飲紅鷹獎即將重磅來襲！

即日起，紅鷹獎評選報名開啓，有意報名參加評選的優質品牌速來報名啦！

餐飲似乎越來越難做了。

2023年上半年，餐飲行業在迎來短暫復甦後，在5月迎來寒冬。各地餐飲門店客流下降，被迫捲入價格戰。一些餐飲品牌因為資金鍊斷裂，陷入了經營危機，克莉絲汀、虎頭局渣打餅行等餐飲品牌折戟沉舟。

企查查數據顯示，2023年上半年餐飲相關企業的吊銷、註銷量達到了47.19萬家，僅比2022年全年的餐飲相關企業吊銷、註銷量少了13.9%。

越是艱難，越要向前！面對這樣的困境，餐飲人沒有氣餒，更沒有放棄。他們勤修內功，齊練外功，用鷹一樣頑強的精神奮發向上，打造出了一個又一個奪目耀眼的餐飲品牌。

這些餐飲品牌，有着紮實的品牌根基、完善的運營管理體系、較好的用户口碑。它們或深耕各自的賽道深挖產品，或積極向外拓展開闢其他增長曲線，或發力供應鏈以夯實供應體系，或在各自所屬的區域穩紮穩打做成了區域龍頭……

這些表現出色的餐飲品牌是中國餐飲行業的排頭兵，它們引領着中國餐飲行業的創新性發展，為其他餐飲品牌的發展提供了參考樣本和思路。

2023年究竟哪些餐飲品牌表現更為突出？哪些餐飲品牌在逆勢發展？哪些餐飲品牌更具有發展潛力？

這一切都將在第五屆中國餐飲紅鷹獎的評選中找到答案。

01.

第五屆中國餐飲紅鷹獎如期而至

“中國餐飲紅鷹獎”由紅餐網攜手相關機構和餐飲產業上下游專家聯合創辦，從2019年創辦至今，已連續舉辦了四屆，在餐飲行業中享有很高的專業度和美譽度。

“中國餐飲紅鷹獎”致力於打造“中國餐飲界的奧斯卡”，旨在挖掘和表彰中國最有價值的餐飲品牌，助力中國餐飲業健康發展。

“第五屆中國餐飲紅鷹獎”在前四屆“中國餐飲紅鷹獎”的基礎上，細化評選規則，更為廣泛地關注不同品類與品牌。

“第五屆中國餐飲紅鷹獎”設立了四大重磅獎項：

2023年度餐飲品牌力百強

2023年度餐飲區域標杆品牌

2023年度餐飲臻味典範品牌

2023年度餐飲商業價值品牌

02.

第五屆中國餐飲紅鷹獎亮點特色

前四屆“中國餐飲紅鷹獎”受到業界內外的熱烈關注，評選榜單也在各大權威媒體進行了同步發佈。

△主流媒體對於歷屆紅鷹獎的報道

如今，作為【第三屆中國餐飲品牌節】的重頭戲，萬眾期待的第五屆中國餐飲紅鷹獎強勢迴歸，今年它又有哪些亮點呢？

第五屆中國餐飲紅鷹獎由四大獎項構成，在前四屆的基礎上，形式和內容都更加豐富。

●2023年度餐飲品牌力百強

作為紅鷹獎的核心獎項，“2023年度餐飲品牌力百強”旨在評選出一批表現卓越、實力雄厚的頭部餐飲品牌。此獎項自從面世以來，就受到了業內人士的廣泛關注，在業界樹立了極高的專業認可度。

●2023年度餐飲區域標杆品牌

“2023年度餐飲區域標杆品牌”側重於挖掘在全國各大區域市場深耕的標杆品牌，並表彰其在所屬品類中或者區域中深耕及創新做出的貢獻。

●2023年度餐飲臻味典範品牌

“2023年度餐飲臻味典範品牌”，旨在評選出行業中定位於高端、且實力與口碑兼具的連鎖餐飲品牌，為行業高端餐飲的發展提供參照，也為消費者提供就餐指南。

●2023年度餐飲商業價值品牌

“2023年度餐飲商業價值品牌”旨在評選出行業中正處於成長上升期、具有較高商業價值的餐飲品牌，為餐飲創業者以及投資機構提供投資決策參考。

“2023年度餐飲品牌力百強”以及“2023年度餐飲區域標杆品牌”評選由“線上投票+線下評估”雙渠道綜合評選而出，“2023年度餐飲臻味典範品牌”以及“2023年度餐飲商業價值品牌”則主要由行業內專家構成的評審委員會依據評選規則進行公正公平的評選而產生。

03.

第五屆中國餐飲紅鷹獎報名通道正式開啓

第五屆中國餐飲紅鷹獎的評選活動分為4個階段，即初篩、線上投票、專業評審、獎項公佈。

1.初篩階段

即日起，中國餐飲紅鷹獎評審委員會將對全國數萬個餐飲品牌（包括後台報名的餐飲品牌）進行初篩，然後根據各品牌的綜合實力遴選入圍品牌。即日起，品牌自主報名通道正式開啓。

（1）“2023年度餐飲品牌力百強”入圍條件:

（2）“2023年度餐飲區域標杆品牌”入圍條件：

（3）“2023年度餐飲臻味典範品牌”入圍條件：

（4）“2023年度餐飲商業價值品牌”入圍條件：

2.線上投票階段

在2023年8月14日—2023年9月10日期間，餐飲從業者及廣大消費者可以訪問“紅餐大數據”小程序，從“2023年度餐飲品牌力百強”以及“2023年度餐飲區域標杆品牌”的入圍品牌名單中，選出自己心目中的餐飲百強和區域標杆品牌。

3.專業評審階段

2023年9月11日—2023年9月20日，紅鷹獎評審委員會以紅餐大數據為基礎，結合紅餐指數，從消費口碑、媒體傳播、運營健康、榮譽背書、業內關注五大維度，評選出各個獎項的獲獎名單。

4.獎項公佈

2023年10月10日，歷經初篩、線上投票、專家評審三個階段的嚴格篩選後，最終評選結果在“第五屆中國餐飲紅鷹獎盛典”現場揭曉。

目前，第五屆中國餐飲紅鷹獎評選活動還處於品牌初篩階段，我們在尋找餐飲行業中表現優秀的實力品牌。

只要你認為自己品牌實力不凡，符合以上報名條件，就速來報名參加評選吧。