中國夏日最火的小吃是什麼?_風聞
起风了-08-20 19:56
夏天是吃小吃的季節,街邊小吃不管中國的哪一種地方都有賣,不管哪一款總是讓你吃了還想吃。晚上街上的夜市保證讓你看到了都走不動。街邊小吃有多火呢?街邊小吃是小吃界的扛把子,街邊小吃是每個國家都有的經典!街邊小吃遍佈在每個熱鬧的城市,尤其是晚上更多,又叫夜市。不管哪裏的小吃都圈粉無數。
一,花甲粉

花甲粉又叫花甲米線,是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲,米線封閉式的熬製而成。花甲粉是近年來深受人們喜愛的小吃,風靡各地夜市小吃,既有海鮮的香味,又有粉絲的勁道,湯汁醇香濃厚。非常受年輕人們的喜愛。撒上葱花,簡直讓人流口水,色香味俱全。蒜蓉花甲粉,香辣花甲粉,酸辣花甲粉等。每一種都讓人吃了還想吃,每一種都有一種不同的風味。
二,缽缽雞

缽缽雞是一種四川傳統名小吃,源於樂山 ,屬於川菜。從清代流傳到現在已有上百年的歷史。把陶器盛滿麻辣料為主的佐料,加上多種調料而成。皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中。吃奶湯麪時配以缽缽雞,別具風格。將用竹籤串好的菜放進藤椒油湯裏一撈,再舉至嘴邊,麻辣鮮香,喜歡吃辣的寶寶們有空去嚐嚐吧!
三,關東煮

關東煮,雖然是來自日本的一款小吃,但是在我們中國也是十分流行。關東煮也是日本人喜愛的小吃 ,本名御田,是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸等。將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋裏,用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮,有人喜歡吃原味,有人喜歡蘸醬吃,每一種吃法都讓人欲罷不能。
四,酸辣粉

酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。是純天然綠色食品,酸辣粉源於四川民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,後來經過不斷的演變和調製而正式走上街頭,成為重慶的一種特色小吃。簡直是喜歡吃辣的小夥伴們的最愛!