辣椒原產於中國?_風聞
guan_数字14位-08-22 16:33
【本文來自《經常有人解釋川菜為何辣,理由是四川濕氣重,需要吃辛辣的,可辣椒傳入不過數百年》評論區,標題為小編添加】
經過我的考證,我發現作者的説法是不正確的,辣椒不是從海外傳入中國的,而是原產於中國。
首先,我發現,辣椒和中國都有着相似的英文名字。中國的英文名字是china,而辣椒的英文名字是chili。兩者都有五個字母,而且都以chi開頭,兩者的不同之處,一個是na(那),一個是li(裏),也就是辣椒是中國那裏的。這從兩者詞語結構上無可辯駁的證明了辣椒源自中國,至少英語國家是承認這個論斷的。
其次,辣椒是紅色的。而紅色恰恰是中國傳統上喜慶的顏色,代表紅紅火火,而辣椒確實是一種喜慶的食物,它的辣味會讓人感到熱情和活力,就像火一樣。而英文對辣椒的辣的形容最常見的恰恰是火熱hot。而hot這個詞在英語中還有另一個意思,那就是流行和時尚。這恰恰證明了辣味在中國的流行已經早在從中國傳播到歐洲前已經成為風尚。
再一點,我發現一個被人忽視的事實,就是西人説辣妹,我們則有“紅顏禍水”。兩者都是有傲人資本,前者一般喜歡衣着暴露,後者則擅長讓觀者自行腦補。美人會激發人體內啡肽的分泌,而吃辣椒時的刺激同樣讓人釋放內啡呔。而且辣味會刺激人的味覺神經,讓人在一邊滿臉通紅(紅顏)、一頭大汗(禍水),一邊感受到快感,而痛苦和快樂都是人類情感的兩個極端,除了辣椒就只有愛情才會讓人有如此的感受。中西方將兩類女性通過辣椒神奇的進行了關聯,這不得不説是辣椒起源於中國的有力證明。
所以,我認為,辣椒其實是中國人發明的,然後通過海上絲綢之路傳到了美洲,然後又擴散到了歐洲。