酒業觀察：從汪博煒上位總經理觀酒業未來高知年輕化趨勢_風聞

作為中國白酒產業，一直以釀造工藝的傳承延續為發展根基，因此被更多人認為，白酒是傳統行業缺乏現代科技與現代管理運用，與高智能化、年輕化、時尚化、現代化元素是乎不怎麼相融。然而，並非如此。

白酒產品品質特性因其特殊性，時間價值、長期主義、技藝傳承、匠心守正，成為白酒價值的核心標籤。如今，時代在變，思維在變，消費在變，科技智能力量賦能酒業新發展，酒企管理營銷在不斷創新，傳統酒業同樣需要與時俱進，酒企管理高層也擁抱年輕化、高知化的新生力量，用他們積累儲備的綜合學識、時代眼光、國際視野，以新形象煥發新活力。

2023年8月25日，郎酒宣佈重大人事任命，郎酒股份副董事長汪博煒，出任總經理。

資料顯示，汪博煒於2010年畢業於清華大學精密儀器與機械學系測控技術與儀器專業，此後，又前往美國馬里蘭大學史密斯商學院攻讀工商管理，並取得碩士學位。

郎酒之前，汪博煒已先後在雲南北方奧雷德公司、美國金寶湯公司、美國第一資本金融公司、美國紐約人壽保險公司等國內外橫跨多個行業的公司任職，對生產管理、產品研發、品牌管理、企業運營分析有豐富積累。

結合履歷看，年輕、高知、專業，科學精益的現代化生產與品牌管理，數字化優勢與國際化視野，是汪博煒顯著的特徵。

汪博煒加入郎酒、尤其是2019年升任郎酒股份副董事長之後的重點工作，就是審計、品牌管理、人力資源、包裝設計、IT、行政、釀酒科學研究以及數字化升級等關鍵環節。

在其推動下，郎酒於2019年設立品質研究院，充分接入產學研各方資源，推進郎酒“大生產體系”所有品質相關科研工作，助力原粱生產到釀造儲存等各環節提質提效。

帶來多方面的改變：郎酒開始以種植大數據、物聯網等技術，賦能智慧農場；莊園制曲發酵倉、釀酒車間傳感器的應用；設置莊園智能安防系統“智慧大腦”；通過升級CRM渠道數字化系統，更好落地“一商一策”，扶好商、樹大商……

藉此，郎酒正實現生產流程的信息化監管和控制，在數據積累的基礎上，有效將工藝從經驗模型向數據模型轉化，消費者與品牌互動也得以增強。

科技正在成為中國製造業邁向高質量發展的最大推動力量，而在工科男汪博煒的科學理念和帶隊推進下，郎酒在以數字科技提升傳統釀造品質和用户關係上，成效顯著，成為了以科技驅動行業發展的排頭兵。

汪博煒率隊與先進科技企業交流學習

據郎酒官微顯示，近年來汪博煒還頻繁走進庫卡（KUKA）等先進科技企業實地考察，向清華大學等高校學習前沿科學技術。2020年，其進一步攜手世界互聯網大會，探索互聯網賦能白酒企業的新可能。到今年，已經是郎酒與世界互聯網大會緊密合作的第五年。

對此，汪博煒曾表示：“改變世界的是思想，但思想往往需要以技術為載體”。

國際視野升級中國白酒。中國白酒的國際化依然備受關注，郎酒對白酒的國際化探索比較早，並已形成獨特理念與模式。與大多數提到白酒國際化就是把白酒銷售到國際市場的簡單理解不同，郎酒的國際化有兩個層面：首先是以國際化視野升級白酒，然後是將白酒推向國際市場。

郎酒莊園

如今的中國白酒第一莊園——郎酒莊園，便是郎酒以國際化視野升級中國白酒的核心標誌。

歷經十餘年建設，如今郎酒已在赤水河黃金河谷內，坐擁五大生態釀造區，以6萬噸優質醬酒年產能、18萬噸儲能確保極致品質，同時還圍繞“生長養藏”釀造主線，打造了極具現代審美和高端接待能力的藝術建築羣，為來訪貴賓提供極致服務和頂格白酒文化體驗。截至2022年底，已有40萬人次來訪。

吳家溝生態釀酒區

隨着郎酒莊園成為中國白酒愛好者的嚮往之地，郎酒在國際上的影響力也不斷輻射，不僅榮獲眾多國際頂級獎項，行銷多國。就在不久前，國際葡萄酒組織(OIV)五大創始國之一摩爾多瓦共和國前總統彼得·魯欽斯基一行，還專程造訪郎酒莊園並給予評價：

“如果不是親眼所見，我不會知道，中國白酒也能做酒莊，而且可以做到規模如此之大、體驗如此之好”。

摩爾多瓦共和國前總統彼得·魯欽斯基在郎酒莊園

因為自身的國際化背景，汪博煒保持着對郎酒國際化的持續參與和思考，頻頻到國外參觀學習，致力以超越白酒行業、站位全球卓越消費品牌乃至藝術審美的視角，推動郎酒國際化的品質、品牌與品味。

未來，白酒行業一定離不開兩個核心，一個是順應數字化經濟浪潮的自我革新，一個是國際化經營的視野水準與市場。汪博煒出任公司總經理，也意味着郎酒將在這兩大核心上更大力度，更進一步。

近期，高知化、年輕化、專業化人才進入郎酒管理高層，體現了郎酒長遠視角的人才戰略，顯現在複雜的市場環境和激烈的競爭態勢下，郎酒戰略佈局的靈活性。

郎酒以新老結合推動團隊的年輕化，知識化，在變革與重塑中，讓郎酒組織產生新的活力。

今年6月份任郎酒股份供應鏈總監的馬興坤，為1988年出生的清華大學光學工程博士；被任命為機械自動化總監的王磊，為1986年出生的中國兵器科學研究院光學工程碩士；1980年出生的郎酒股份副總經理、常務副總工程師沈毅接任品質研究院院長，被評為“中國釀酒大師”，曾是中國最年輕的國家級白酒評委之一。

汪博煒、沈毅、馬興坤、王磊等新一代郎酒人，正體現了新生代的朝氣：在繼承老一輩企業家韌性的同時，視野長遠，步伐堅定，既有對傳統工藝的堅守，對數字化、新興科技的運用，注入傳統酒業的時代活力。

許多酒企都面臨高層“換血”，接力棒如何交如何傳承，如何培養啓用新人？相信這也是很多董事長在思考的問題。發展需要代代相傳，管理高層需要青春力量注入創新動力。中國酒業需要守正是匠心釀酒的傳統精髓，唯有創新才能發現新機會創造新需求，培育新市場，提供新選擇。在不斷求新中創造新價值。酒業管理高層高知年輕化將是新趨勢。

人才戰略決勝未來，郎酒韜略思維已再次在行業領先。