應季版“中式抗炎飲食”食譜來啦！秋燥上火趕緊照做~_風聞

上週發了抗炎食譜，大受歡迎。

所以，本週繼續為大家帶來<中式抗炎食譜>，這次選的都是初秋應季食材哦。

注：本食譜的總熱量大約在2000kcal左右，比較適合高強度體力活動的女性，或者輕體力活動男性。

早餐

△玉米、紫薯重量均為可食部重量，未加工前玉米約215g，紫薯約175g午餐

加餐

晚餐

△魚為可食部重量，未加工前約160g

食譜到這裏就結束了，山楂老師作為本次食譜的實踐者表示：“飽腹感可太強了！”

所以，想減重的小夥伴，今天的食譜也很適合你哦！

最後小栗子想針對留言中關於抗炎飲食的諸多疑問做一些統一解答。

抗炎飲食答疑

1.

不是説不能吃麩質嗎？為什麼你們的食譜裏有面？

抗炎飲食不等於無麩質飲食，抗炎飲食並不排除小麥、黑麥、大麥製品。

2.

得了橋本就要無麩質飲食嗎？

明確有乳糜瀉、小麥過敏人羣，需要執行無麩質飲食；患有一些免疫系統疾病，比如橋本的人羣中，可以嘗試。

因為，這類人麩質不耐受的發病率可能會高於一般人羣。對於這些人來説，避免含有麩質的食物可能是有益的；但對於那些沒有麩質不耐受的人來説，遵循均衡的飲食習慣和健康的生活方式可能更為重要。

3.

執行抗炎飲食，就能完全避免甲狀腺疾病嗎？

甲狀腺疾病的發生，70%~80%與遺傳易感性有關，飲食、情緒、壓力、急性感染等因素佔到20%~30%。

飲食調整隻是一種調理方式，單靠改變飲食，並不能治療或預防甲狀腺疾病。

4.

不是槓，想問為什麼不能吃黑麥？那黑米黑豆這些可以吃嗎？

都可以吃的，和食物的顏色無關。文中提到的不吃黑麥，是因為患者在實行無麩質飲食，而無麩質飲食要求排除小麥、黑麥、大麥及其製品。

get了嗎？週末愉快，祝你吃得開心！