預製菜進校園,你怎麼看?_風聞
普通路人Y-09-07 10:33
據上游新聞報道,近日,江西贛州蓉江新區的多名中小學生家長髮視頻吐槽稱,當地中央廚房給學生統一配送的午餐配送慢、質量差,第一天就出現了數百名孩子下午3點還沒吃午飯的情況,飯菜質量也達不到每餐13.5元的標準,有的孩子吃了還拉肚子。
根據相關報道中的描述,一位孩子在蓉江新區某小學讀書的學生家長介紹,8月底快開學的時候,學校發出通知,説學校取消自己的食堂,統一用中央廚房配餐,當時還統計了學生要不要在學校統一用餐。根據這位家長的説法,蓉江新區內所有中小學幼兒園都要參與。
但9月1號這天,中央廚房供餐供應不過來,有的學校600個學生只有400個吃上飯,還有200個學生餓肚子,餓到下午3點才買了牛奶和麪包充飢。聽説有幼兒園孩子吃完之後拉肚子,後來就取消了幼兒園的配送。但是中小學的飯菜,還是由中央廚房提供。

不過該家長表示,學校老師的通知沒有明確表示學生吃的是預製菜,只是説由中央廚房統一配送。
報道中還提到,有家長在江西廣播電視台都市頻道網絡問政平台“贛問”欄目投訴,稱懷疑這次中央廚房統一配送的都是預製菜,擔心這樣的做法對孩子身體不好。
上游新聞記者在江西廣播電視台都市頻道網絡問政平台“贛問”欄目中發現,有家長在9月1日下午投訴,“贛州蓉江新區的公辦幼兒園,從這個學期開始實行配送餐服務,由‘贛州睿宗’中央廚房統一配送,餐盒都是塑料,而且還回收重複使用。今天中午13時20分才送到,幼兒園的孩子太小了,送這樣的餐不安全。萬一孩子不夠吃都不能加餐,而且聽説是預製菜,對孩子的身體不好。”
在該報道文章的最後,贛州蓉江新區中央廚房項目負責人明確表示,中央廚房統一配送的菜品並非預製菜,之前那些學生下午3點還沒吃到午飯是運營失誤導致。
5日下午,上游新聞記者聯繫上贛州蓉江新區中央廚房項目負責人李園園。據她介紹,中央廚房統一配送的菜品並非預製菜,之前那些學生下午3點還沒吃到午飯也是失誤導致,“蓉江新區這邊有預製菜在做,大家也有誤解,先入為主地覺得孩子吃的是預製菜。我們是每天採購新鮮的蔬菜肉類進行烹飪,然後送到學校,和預製菜沒有任何關係。”
除了上述該報道以外,部分網傳的學校家長羣的聊天記錄截圖中,有學校發公告稱,新學期將不採用中央食堂統一配餐,而是由第三方預製菜製作公司來統一配餐。


網傳截圖,真實性存疑,大家看個大概就好
目前大部分的人都比較抵制預製菜進入學校,尤其是中小學,認為中小學的孩子正值長身體的時候,不應該用這些冷凍食品來給孩子門做午餐。




也有網友認為,不必太過妖魔化預製菜,畢竟現在大家日常生活中早就被各種預製菜包圍了,要完全拒絕它們,可能也有點難度。

各位怎麼看呢?