久謙中台 | 咖啡機 | 23Q2_風聞
栈外-栈外官方账号-09-20 08:16
#1
咖啡機市場高端化,品牌錯位競爭
在咖啡文化的持續滲透下,消費者願意為咖啡機所象徵的“品質生活”買單,咖啡機市場培育逐步走向成熟;如今,消費者不僅對咖啡機的基礎功能有所要求,對其智能化程度和操作的便捷性也有了更高的標準,這導致行業加速內卷並不斷推出高端化產品,推動23Q2品類線上均價提升(23Q2銷量1,594元 vs.22Q2銷量1,283元),平價市場份額被擠壓,低品質咖啡機加速出清市場,23Q2整體市場SPU數量減少376個
23Q2品類銷量維穩,在均價提升的拉動下,23Q2咖啡機品類線上銷售額同比上漲22%
咖啡機種類繁多,膠囊咖啡機市場份額被擠佔,23Q2膠囊咖啡機銷售同比下降25%,海外品牌主導細分賽道,國產品牌百勝圖、雪特朗分別聚焦意式半自動與意式膠囊一體機市場,憑藉差異化產品在中高端市場實現錯位競爭
注:本報告中的線上銷售數據統計範圍包括天貓、京東、抖音三大平台的數據總和



#2
品牌微創新加強,深化用户體驗促市場佔有
百勝圖洞察咖啡愛好者對咖啡機可玩性的迫切需求,在傳統意式半自動咖啡機的基礎上加入分段可調的變壓系統與實時監控系統,產品極大地提高了用户的參與感,23Q2品牌市場份額提升1個百分點,成為天貓意式半自動咖啡機賽道TOP1
雪特朗將半自動咖啡機的DIY樂趣與膠囊咖啡機的簡單便捷完美融合,意式膠囊一體機AC-517KB成為天貓細分市場TOP1產品,23Q2品牌在天貓與京東取得亮眼增速,平台銷售額分別同比增長1.6X、4.4X
柏翠敏鋭捕捉國人對家居家裝的進階需求,憑藉高性價比與高顏值爆品PE3366持續收割平價市場, 23Q2品牌產品均價同比上漲17%,市場份額提升1個百分點

#3
半自動咖啡智能化,滿足高品質追求
半自動意式咖啡機成為當下市場熱銷款型,產品功能加速向智能化與集成化演進 ,半自動咖啡機兼顧玩法與品質,製作出的咖啡口感更為濃郁、油脂更為豐富,能夠滿足當下咖啡消費羣體對高品質咖啡的追求
可視儀表盤可以幫助用户準確控制水温,清晰掌控咖啡萃取與打發奶泡的時機,提高出品口感
觸控式操作面板操作簡單便捷,用户不僅可以一鍵製作多種風味的咖啡,還可以通過觸控屏觀察咖啡機的工作狀態及蒸汽温度



#4
品牌聯名推廣,粉絲效應助力增長
品牌通過場景化營銷與親身體驗提升消費者認同感,奈斯派索亮相上海陸家嘴咖啡文化節、攜手酒吧荷汀大堂吧開啓線下咖啡互動品鑑會,通過與咖啡品牌、線下酒吧等攜手,加速向咖啡愛好羣體滲透
粉絲經濟助推品牌增長,小熊獨家冠名明星系列主題視頻#打開我的新生活#、柏翠攜咖啡機PE3366空降李佳琪直播間,品牌通過做客網紅和明星直播間、冠名獨家視頻等,充分發揮明星效應
