"嘿！包子你好酥好香~”_風聞

“你愛吃啥？”“包子。”

“愛吃啥包子？”

“薄皮包子葫蘆包子新疆烤包子！”

小編僅代表廣大新疆包子粉喊出潛藏在內心深處的呼喚。

在這個包子的季節，借這個包子的機會，請大聲喊出你心中的那個它吧！

這麼多種類哪款是你最愛？

享用它的時候是和你最愛的人一起嘛？

你想到了哪個與它有關最温暖的回憶？

或者是最尷尬難堪的也行啊！

好想聽一聽你們和它的回憶都是撒？

反正小編已經是口水下嚥五百次,一萬次的時候一定要吃到它們!

最温暖系列**“薄皮媽媽包子”**，遠在外地的阿達西們想起媽媽的味道了嘛？

輕輕一咬

滋溜流出汁，滿嘴湯汁的鮮味

“真想親一口與你共享寶貝”老媽在吃完一頓美味的薄皮包子之後，打來電話時會重點勾起我心的話。

不僅是想家更想那一張張像媽媽滿足的臉龐似的躺在盤子裏的包子們！“薄皮媽媽包子”顧名思義皮要薄，肉要多，個人認為牛肉餡更為爽口，皮牙子（yang cong）剁碎，鹽、黑胡椒粉適量，攪拌完成。

▲爺爺輩兒經典搭配，薄皮包子配抓飯。

▲新疆丫頭子們一次吃十個完全不在話下！

****▲****最愛系列“葫蘆包子小姐”愛甜口的

古麗艾力們要注意了！

看到流出的湯汁了嘛!作為我最愛沒有之一的包子，一定得聽我跟你佛（shuo）！我説葫蘆你可別真以為是葫蘆，此葫蘆非彼葫蘆，這裏的“葫蘆”它實為“南瓜”，“葫蘆”是它的名替身，所以它也叫南瓜包子。

這位包子小姐皮要擀的薄一些，將南瓜與羊肉（牛肉也行）、青紅椒，皮牙子（yang cong）切丁攪拌，放入萬能黑胡椒粉、鹽，將之攪拌均勻，然後會包就行！不會包沒關係，會吃就行！

奶油蛋糕的絲滑香甜與火鍋清湯的濃厚温度相融合，無需任何醬料，原汁原味入口最佳，小心湯水滋出來啊。

最具代表系列“烤包子老爺”，又香又酥還脆，買得到饢的地方好像都有它！

在媽媽出差的每一個週末，就記得南門兒巷子裏一排抓飯拌麪炒麪臊子面中的烤包子店，被拒絕做飯的爸爸帶出去，吃的永遠是烤包子！一年四季風雨無阻，沒有什麼是可以擋得住爸爸對於烤包子的熱愛，

“師傅，烤包子10個！”

五個是我的五個是爸爸的，然而沒有一次例外的是，我永遠只吃兩個半爸爸吃了七個半，連那半個都是趁爸爸不注意抖掉餡兒才吃下去的。

現在是看到烤包子都恨不得買兩個邊走邊吃，每週都有幾天的午飯也是可愛的烤包子。

小編僅代表廣大新疆包子粉喊出潛藏在內心深處的呼喚。

在這個包子的季節，借這個包子的機會，請大聲喊出你心中的那個它吧！

外面買到的烤包子一般都是饢坑烤的，走在二道橋很容易吃到最地道的。咱們今天要説的是如果你有一個烤箱，不用出門就能嚐到美食這件事兒。

拿起筆記本！算了，還是點贊收藏吧。

做法步驟

1

將麪粉、鹽、水以及油混合，開揉，再將麪糰蓋濕布醒20分鐘；

2

把皮牙子、羊肉、青椒切丁，加入符合你口味分量的鹽、黑胡椒粉、孜然，進行攪拌。

 

家裏做與外面不同的就是可以加入青椒，口感與美感皆得。

3

包的時候像疊被子一樣，

先上下折再左右折，成型！

“ 

來撒來撒

香噴噴剛出爐的烤包子來一個撒！

”

小編已經奔走在買烤包子的路上了

你們呢？

主      編：阿布

副  主 編：劉美儀、艾孜則、許露琪

版      塊：新疆滋味

版      主：馬麗娜

作      者：dhm.e

校      對：祖日古麗

排      版：張潔