康師傅紅燒牛肉麪搞跨界,全網都在搶泡麪!_風聞
江瀚视野-知名财经博主-金融学教授、高级战略研究员10-19 18:38
摘要:聰明如康師傅,已經開始自己聯名自己!
今年的刷屏,可能都要貢獻給品牌跨界聯名了。
上半年的Fendi與喜茶聯名,上個月茅台牽手瑞幸,個個都是朋友圈頂流。沒想到最近全網又開始搶康師傅泡麪了。
就在前兩天,康師傅紅燒牛肉麪聯合天貓第一大營銷IP“天貓超級品牌日”,重磅首發超級新品【康師傅冰紅茶味的紅燒牛肉麪】,把跨界營銷玩出了新境界,用刷爆社交平台的現象級案例告訴大家:聰明的品牌,已經開始自己聯名自己了!
(插入新品TVC視頻)
當然僅僅有聰明是不夠的,只有康師傅這種國民量級的品牌,手握兩個不同賽道的王牌單品,才有實力做到自己跟自己組CP,達到“出道就王炸”的效果,讓消費者一邊在天貓瘋搶新品,一邊在各大社交平台奔走相告:
“起猛了,我的兩大熬夜伴侶生孩子了?”
“感覺像家裏最有出息的倆孩子搞骨科”
“中國人自己的菠蘿披薩”
眼見網友熱情高漲,KOL們也忍不住下場打造出巨型新品測評、專業自制“牛茶麪”、大型“茶麪紀錄片”等等,努力“蹭”上這波熱度,也助推着跨界新品破圈。#這還是我認識的方便麪嗎#、#飲料泡的面可以有多香#等多個話題登上微博熱搜榜,累計閲讀量超4.4億,其中#康師傅冰紅茶牛肉麪#話題更是狂攬2.6億曝光。B站@敬漢卿單條測評視頻突破了160w播放,登上B站熱搜榜第一。
就連小紅書上也掀起了一波“曬泡麪”熱潮。網友們紛紛秀起了自己搶先拿下的“冰紅茶味的紅燒牛肉麪”。
據品哥觀察,這出高燃的跨界劇情可不能僅歸功於“幸運”,而是康師傅紅燒牛肉麪在洞察、產品和營銷上處處對上了年輕人的“口味”,跟年輕人玩在一起,再度成為了最熱議的品牌,才能頻頻刷爆各大社交平台。
1、
從洞察需求,到回應偏好
康師傅不斷“試膽”加碼年輕嘗試
要説這波跨界熱潮的關鍵引爆點,品哥認為,除了康師傅具備滿滿的跟年輕人玩在一起的勇氣,還具備“精準洞察人羣需求,並憑藉對需求的創意回應,處處預埋社交爆點”。
1)產品即爆點,秒戳愛“追新”的年輕人
“冰紅茶味的紅燒牛肉麪”產品本身就是爆點。兩大具有國民認知度又極具大眾情懷的拳頭產品反差感組合起來,憑藉新奇、有梗,瞬間激發用户曬單熱情。試問,誰不想在微博朋友圈搶先分享點出人意料的新玩意兒,“蹭”個熱點?
不得不説,紅燒牛肉與檸檬味紅茶的口味創新配對本身也是一絕。新品保留了紅燒牛肉麪原有的工藝,高温爆香的大葱,慢燉牛肉的鮮美濃郁配上滋味醇厚的冰紅茶香味,剛好對上年輕人的口味。拿網友的話來説就是“一種完全想象不到,又停不下來的好吃”。而這樣一上來就能“對味”跨界,必然也離不開近幾年康師傅在多樣化產品創新上的經驗。也正是憑藉着持續以創新產品滿足年輕人的美味訴求,不斷跟年輕人玩在一起,康師傅紅燒牛肉麪也再度成為了年輕人羣最熟悉又樂於討論、玩梗的品牌。
2)貼心全家桶+神秘盲盒,加一波購買“體驗”buff
不只食用體驗,品哥注意到,康師傅還升級了年輕人的購買“體驗”。
藉助與天貓渠道的深度合作,康師傅紅燒牛肉麪推出了內含“新口味泡麪+經典口味泡麪+冰紅茶”的全家桶,滿足年輕人“追新”愛好,也貼合着大家“冰紅茶+泡麪”的食用習慣。全家桶開售5分鐘就已熱賣1000套,28分鐘就已售罄!
此外,康師傅紅燒牛肉麪還同步推出了一批內含新口味和十多種經典口味泡麪的“味”知數盲盒,通過有梗的設計、有神秘感的組合,激發着年輕人的獵奇心理。從滿足常規場景需求到提供新玩法,年輕人消費體驗感成倍UP。
3)玩梗傳播,官方帶頭整活
最後,新品走向年輕人羣的過程中,康師傅更充分激發着網友玩梗、自傳播熱情。
新品發售前,@康師傅紅燒牛肉麪 官微接連發布懸念預告,玩起了“老朋友CP”“茶味”梗,引得網友們紛紛揣測“康師傅泡麪要出抹茶味了”“要和奶茶聯名了嗎”。
網友興趣被高高吊起之際,@康師傅紅燒牛肉麪和@康師傅冰紅茶聯動一眾天貓官微趁勢官宣,一舉打響新品聲量。
不僅如此,官方還直接化身“互聯網嘴替”,預判網友所想。“官方帶頭整活”的調動下,更多網友也開始玩起了“跟自己聯名”梗,還自發為產品取名“牛茶麪”。
新品發佈後,針對網友們的熱情發問,官微更是積極回應,主打一個“聽勸”,也將消費者好感度瞬間拉滿。
線上如火如荼之際,在線下,一個貼着可撕包裝的巨型康師傅紅燒牛肉麪面桶落地杭州,吸引眾多圍觀羣眾。隨着包裝被撕開,“冰紅茶味的紅燒牛肉麪”展露人前,這一趣味互動,也被許多人分享到線上。由此,官方整活、網友玩梗、KOL共創合力下,康師傅紅燒牛肉麪跨界新品實現線上、線下集中引爆。
《消費社會》一書中曾指出,在商品經濟時代消費品兼具“符號價值”和“使用價值”。在當前的消費關係中,消費者下單的早已不止是一個用品、一種功能,而是附着在產品上的價值和意義。從今年的幾個刷屏跨界到此次康師傅的“冰紅茶味的紅燒牛肉麪”,其實都在這一思路下破圈:
跨界產品要出圈,既要好吃、好用,更要新奇好玩,形成社交貨幣。“產品即社交”才有可能在去中心化傳播環境下,讓消費者自發的玩起來、傳播出去。
2、
從追熱點,到造熱點
康師傅年輕化營銷再創新高
事實上,只要關注品牌年輕化的人,就必定會像品哥一樣注意到,康師傅可不只此次出圈,近年早已打造不少年輕化熱點。
例如康師傅香爆脆的120款寶可夢聯名包裝、沉浸式聯動《斗羅大陸》、入局《和平精英》等IP合作,都曾在各圈層引發不小關注。此前世界盃、亞運時,康師傅方便麪又趁機站穩了年輕人的足球、電競圈子。