當代年輕人逛街只進B1、B2美食城?_風聞
TOP餐谋-专注大消费,聚焦大餐饮产业7小时前
別不信,如今年輕人逛街都是有一套流程在的。
首先到商場後吹着空調開始團購奶茶券,然後喝着奶茶美美享受逛街的樂趣,只是此處的逛街真的就是單純的“逛”,主打的就是一個分幣不花,進到各大快消品牌店進行一個試玩、試穿活動,互相捏住價籤猜測價格,心滿意足猜完後進行最終的快樂,走下B1或者B2的美食城。

**消費,只能為了嘴巴,錢包,也只能為美食而開。**不得不承認的是,如今年輕人逛街注重的就是一個情緒價值,錢是不可能多花的,偌大一個商場,只有美食最受歡迎。

01.
不是不消費,而是美食更有性價比
該省省該花花已經是現在年輕人的主流消費觀念,逛商場時年輕人閉着眼睛都能背的出每層樓都有什麼,大牌護膚品是可以上免税店買的、衣服是可以去線上平台搜同款的、珠寶首飾是暫時買不起的……那麼如此對比下來,似乎只有美食是逛街時必須消費,而且消費起來更有性價比。

9.9元的瑞幸咖啡,13.9元的麥當勞套餐,晚上9.9元的剩菜盲盒,與商場動輒成千上萬的商品來説,開在B1、B2或頂樓的餐飲品牌消費起來讓消費者覺得毫無壓力,最重要的是吃飽喝足時帶給人的多巴胺能夠讓人最大程度的感覺到放鬆。或許對於年輕人來説,隨便買些飲品,飽飽的美餐一頓才是逛街真正的意義。

02.
開在B1、B2的品牌
現如今許多年輕人在逛商場的時候難免會有如此心境,樓上幾層服裝品牌各種外語店名各樣高端裝修,看着總讓人覺得心裏有負擔,但到了B1、B2可就不同了,熟悉的蜜雪冰城、COCO嘟可、楊國福等品牌光是看着就覺得有親切感。

**開在B1、B2的品牌中,數量排名第一的是飲品,為29.93%,快餐簡餐排名第二,為26.28%,烘焙甜品佔據13.14%,小吃佔據9.49%。**各個都是熟悉的品牌,各個相對來説都對錢包友好許多,這也難怪年輕人逛商場的時候幾乎只願意在B1、B2消費了。

03.
消費下行,B1、B2更受歡迎
根據普華永道發佈的《2023 年全球消費者洞察調研》顯示,51%的中國消費者正在減少非必需品支出,而對於必需品,人們開始選擇更低價的購買途徑。
但對於美食的態度,年輕人還是相對更加樂觀一點的,**25~35歲的消費者更願意在美食上花費,美食消費佔所有消費預算的40.28%,**越來越多的年輕人選擇減少開支,生活中最大的消費就是吃吃喝喝,因此商場B1、B2自然就成了年輕人逛街首選。

然而年輕人只為B1、B2所停留的趨勢同樣也被商家所發覺,因此如今再逛這些曾經滿是零七八碎特色小吃的B1、B2時不難發現,一些知名餐飲品牌和快銷品牌的身影也出現在了這裏,曾經在商場二三層才能看到的西貝、海底撈等品牌為了這B1、B2的客流量而選擇主動“降下身姿”下樓。

但休閒小食已經被“擠”了出去,入駐低層的餐飲品牌又會帶來新的消費標準,那麼年輕人最後的快樂老家還能一直快樂下去嗎?
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