你是怎麼等經濟回暖的?_風聞
秦朔朋友圈-秦朔朋友圈官方账号-53分钟前

在上一篇文章《你感受到了哪些經濟回暖的跡象?》中,我記錄了三個身邊的真實案例,引起了讀者們的議論紛紛,乃至質疑之聲。
“經濟是否回暖?”不同的人有不同的切身感受。剛剛過去的“雙11”聲勢確實大不如前,但也有人認為現在“全年都是雙11”;不少製造業企業家都在觀望甚至謀劃到東南亞建廠,但也有很多新工廠在珠三角拔地而起;在一股“消費降級”的潮流中,“品質升級”也在同時進行……
“站在風口上,豬也能飛起來。”但現在還有風來嗎?
到底是隨風而舞更精彩,還是逆風的方向更適合飛翔?
“你感受到了哪些經濟回暖的跡象?”的下一個問題,大概就是,“你是怎麼等回暖的?”
關於這個話題,我再分享三個身邊的人物故事。

在2018年6月之前,J的生活與生意彷彿進入了一個沉悶的舒適區,“沒有挑戰,不知道下一步該往哪兒走。”説出此言並非他狂妄,而是他當時的狀態——在專業上,已經做了20年咖啡的他,早已通過美國精品咖啡協會SCAA Q-Grader杯測師認證(全球最權威的咖啡系統品質師認證),堪稱“湖南咖啡第一人”;
在生意上,長沙各大茶飲、餐飲品牌背後的咖啡出品設計、人才培訓負責人也是他,堪稱“湖南咖啡界的黃埔軍校校長”,但下一步的增長點在哪兒?僅僅只是從湖南複製到全國嗎?
他有點茫然。直到2018年夏天的非洲之行,他找到了答案。他跟隨湖南省政府考察團第一次踏上了非洲大地,來到了這片咖啡豆原產地,也看到了貧窮落後的非洲人民的生活狀態。
“用中國消費力改善3000萬非洲咖農的生活”——這個使命浮現在他的腦海中。
紀錄片《黑金》(Black Gold)通過追蹤咖啡商人塔德賽的腳步,揭示了咖啡世界概貌,以及如何從艱難生存的埃塞俄比亞咖啡豆種植者手中到消費者的咖啡杯中的咖啡交易過程,但因為主導權把握在星巴克、雀巢等全球商業巨頭手裏,種植者只能獲得極其低廉的收入。
“能否跳過層層加碼的中間環節,成為一個‘從咖啡園到咖啡杯’之連接者的角色?”J不斷思考,並開始了他的行動。
在商業邏輯上,這是一個堪稱完美的解決方案。作為咖啡豆原產地,埃塞俄比亞等非洲國家盛產優質的咖啡豆;作為咖啡消費新興國,中國消費者的購買力日益上漲。
據數據顯示,2022年中國咖啡豆進口量達到12.5萬噸,而2017年為6.5萬噸,六年間中國咖啡豆進口量增長了近一倍。去年中國位列全球第七大咖啡消費市場,共計消耗了28萬餘噸咖啡,同比增長14.3%。
**而對J更為有利的是,他為之成立的公司成為了中非經貿博覽會重點扶持的9家企業之一。**該博覽會由商務部和湖南省政府共同主辦,長期落户湖南,每兩年舉辦一屆,致力於打造落實中非經貿舉措的新平台,地方對非經貿合作的新窗口,為“一帶一路”貢獻力量。
得到政府支持的好處顯而易見。在生產端,J可以通過非洲政府的協助去跟咖啡農合作聯盟洽談,在保證品質的前提下適當提高採購價格(但也比國內到岸採購價便宜約30%),造福當地咖農;在銷售端,因為有政府官方的背書,各上下游合作方對J的信任度倍增,為生意拓展帶來了更多便捷。
為了推廣非洲咖啡(豆),J也將生意模式從只做B端延伸到了B/C端雙線開花,即飲咖啡、掛耳咖啡、烘培咖啡豆等產品一應俱全。他還在終端門店注入了大量非洲文化的元素,“希望各個門店能成為非洲咖啡乃至非洲文化的一個體驗中心。”
由此,門店便成為了當地非洲人民的友好交流地。
這是一個生意,但又不只是一個生意;咖啡是J的愛好,但現在他將愛好賦予了更多非洲咖農生活美好的希望。
J的咖啡生意,將個人愛好融入到了國家戰略之中。


在“消費降級”的潮流中,還有“消費升級”的行業嗎?當然有,比如奢侈品行業。
全球第一大奢侈品集團LVMH2023年上半年財報顯示:營收為422.40億歐元,同比增長17%;淨利潤84.81億歐元,同比增長29.8%。首席財務官Jean-Jacques Guiony表示,對佔亞洲銷售大部分的中國市場的反彈感到“非常滿意”。
愛馬仕在2023上半年的全球所有地區都實現了20%以上的增長。其中,銷售額佔比最大的是以中國為主導的亞太地區(32.97億歐元,不包括日本),按固定匯率計算同比增長27.6%,佔全球收入比為49.2%。
騰訊營銷洞察(TMI)與波士頓聯合發佈的《中國奢侈品市場數字化趨勢洞察報告(2023年版)》顯示,“中國內地消費者的奢侈品消費全年預計增長至5500億元的規模,同比增速達15%~20%,其中高達82%的消費仍將發生在內地。”
新品市場的蓬勃發展,為二手奢侈品(簡稱“二奢”)行業的發展提供了基礎與保障。
L原本是一名廚師,天賦過人且勤奮努力,“因為家境較苦,賺錢就成了我拼搏的動力。我參加過很多廚藝界的比賽,也拿過幾十個大大小小的獎項,但光靠打工也賺不到錢,於是就創業開了一家餐廳。賠得一塌糊塗,還欠了一筆債,對自己與前途都很迷茫。”
落魄之際,L覺得唯有學習才能改變自己。只有初中文憑的他卻擁有極高的求知熱情與技巧,“疫情期間,大部分人都將某音當作娛樂消遣的工具,我卻從中發現了二奢這一門生意,甚至從大量從業者發佈的視頻當中大致摸清了這一行的門道。”
但為了更正確且深刻地瞭解二奢行業,他還是付費參加了行業頭部的培訓班。貨品真假的鑑定技巧、貨品價格的估算體系、貨品回收的渠道拓展、線上平台的引流秘訣、線下門店的運營方式……他迅速地提升自己對行業的理解,並在實際運營中不斷驗證,“做生意不能只懂一面,必須面面俱到才有可能將生意做成。”
專業知識具備了,但處在一個上升期的行業才是生意騰飛的關鍵。二奢行業的狀況如何?根據《中國閒置高端消費品零售行業研究報告》顯示,2016年以前,二奢行業一直處於區域性線下回收和交易的狀態;而自2019年起,中國的直播電商迎來了爆發增長期,在世界範圍內遙遙領先,同時賦能了二奢行業發展,各大二奢商家紛紛推出直播功能。2020年,某音二奢品類GMV就已達30億。
“僅需花費公價1/2甚至更少的價格,就能擁有一個品相幾乎與新品一樣的奢侈品,這難道不香嗎?”當Z世代(泛指95後與00後)日益成為時尚消費的主力軍,物盡其用的理性與沒有消費潔癖的感性使之成為二奢產品的絕佳客羣,也推高了二奢行業的熱度。
令L堅定投身二奢行業的,是更為宏觀的行業分析。“從2013年起,中國消費者就已成為全球第一大奢侈品購買羣體。至今估計約有價值5萬億的貨品是具備二次交易屬性的,但據行業人士統計,大約只有**5%進入了二次流通市場,對比歐美日等發達國家約30%**的比例,長期來看,中國的二奢市場仍有巨大的想象空間。”
二奢行業能倖免被內卷嗎?“不能,且現狀確實是越來越卷。但那些真正具備專業能力與服務精神的商家,正在慢慢脱穎而出。”L有着自己的規劃,“當我看到了一個更大的市場尚待開發時,當下的一些卷在我眼裏都不算事。”
L的二奢生意,將個人拼勁融入到了上升行業之中。


高速增長的激盪商業時代過去了,未來之路在哪兒?這個問題,也困擾過H。
他來自景德鎮,是當地制瓷家族的第五代傳人。曾經,他的生意挺好做的,“頂着‘千年瓷都’的光環,通過各種社會關係贏得一筆筆大額訂單,幾乎坐在廠裏都有進賬。”
但這種好日子不見了。為了尋求生意,他於2022年孤身一人來到廣州,試圖開拓大灣區市場。
舉目無親,怎麼辦?家鄉商會、大學校友成為了他拓展的第一步;認識新朋友,以及新朋友的朋友……不到一年時間,他就結交了300多位廣州的茶客好友。
“因瓷而茶,以茶結緣。”這成了他的生活常態,每天不是在喝茶,就是在喝茶的路上。“商業機會多時,大家都忙於‘起而行之’,但現在略顯疲態的大勢下,大家才有了時間‘坐而論道’。生意是必須的,但也不能忽略了生活。”
這與他曾經的生活狀態截然相反——他雖出身制瓷世家,本就有工藝薰陶,但往往以商人形象示人;茶杯是其主要產品,但他喝茶並不多,喝得多的是酒。“為了生意嘛,周旋於各種社會關係中。”
而現在的他更近乎一位“瓷器鑑賞家”的狀態。“我從小玩泥巴長大,雖説手藝不那麼精湛,但也懂得制瓷工藝的門道。以前沒時間也沒心情跟客人交流瓷器之美,客人也不願意聆聽這背後的故事。但現在大家都變了,他們喜歡聽,而我也願意講。”
品茗賞瓷之際,H不但結識了越來越多的茶客好友,也出乎意料地獲得了銷售業績的增長,以及更多朋友的美好助力。“比如我想在某個商場開個門店,之前我是找不到人的,但現在有很多朋友都主動來給我推薦地方,讓我去考察,給我引薦各種合作機會等。”
以前,他喝的茶是“柴米油鹽醬醋茶”的“茶”,只是為了解渴;而今,他喝的茶是“琴棋書畫詩酒茶”的“茶”,開啓精神享受。以前,他的商業模式簡單粗暴,就是靠關係與價格贏得訂單;而今,他個人與生意狀態都變得更柔和,“與自己和解,隨時代起舞。”
H的瓷器生意,將個人生意融入到了時勢變遷之中。
H很喜歡吳曉波的同名書籍中的一句話:“把生命浪費在美好的事物上。”而年過50歲的他,正逐漸領悟並體會到這句話的真諦。
時代大勢與個人努力,到底哪個更重要?雷軍説過,“聰明和勤奮是成功的前置條件,並不能保證你成功,真正重要的是順勢而為。”
時代之勢常在,願你找到自己,將個人命運融於時代大勢之中。
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