梅見，仍未走出江小白“陰影”？_風聞

雙十一過去後，梅見似乎有些心虛了。

回望2020年至2022年，無論是天貓618，還是雙十一等大規模購物節促銷活動，梅見大都守着果酒榜單第一的位置。往往是活動剛剛結束，梅見就要迫不及待公佈大獲全勝的戰報。

然而進入2023年，618痛失榜單前三之後，雙十一前因“宣傳費減少主播痛哭”上了熱搜的梅見，同樣表現出了不同往日的沉默。

梅見，終於還是走上江小白的老路了？

一、過分依賴年輕羣體，梅見難逃江小白“陰影”？

梅見的成功，可以認為是江小白式營銷勝利的復刻。

梅見在2020年實現了超過一億元的銷售額，此後兩年持續表現出強勁的增長勢頭。2021年，其銷售額突破了12億元，而到了2022年，這一數字更是達到了驚人的25億元。

如此快速的成功，在很大程度上歸功於，其繼承自江小白時期的線下渠道資源和線上推銷體系。這些資源使得梅見能夠迅速在市場上佔據一席之地，並通過高效的營銷策略吸引更多的消費者。

借鑑了江小白成功經驗的同時，梅見也對江小白的弱勢環節有所補足。

江小白的弱點，在於較差的飲用口感，以及“精簡”包裝的檔次限制。梅見在產品設計方面，不僅注重口感和品質，還對酒的包裝和設計進行了精細化的打磨，以“古風”文化為切入口立足於中高端市場。

同時，梅見也充分利用了社交媒體和短視頻平台等新媒體渠道進行品牌推廣和營銷。通過與知名網紅和意見領袖合作，以及在各大平台上進行巧妙的內容營銷，梅見成功地吸引了大量年輕消費者的關注和喜愛。

這種線上線下的全方位推廣策略，再加上對於年輕消費領域，精準的市場定位和目標消費羣體選擇，使得梅見在短時間內迅速成為市場上的熱門品牌。

從天眼查可以看到梅見的融資歷程，2019年和2922年，先後得到高瓴資本和華信集團的關注，足以證明近些年間的市場熱度。

梅見主要面向年輕消費者和中產階級人羣，以高品質、時尚感和良好的口感為賣點，成功地吸引了大量消費者的關注和購買。同時，梅見還注重與目標消費者建立情感聯繫和互動，通過各種活動和體驗讓消費者更好地瞭解和喜歡品牌。

然而，就像江小白帶火了小眾白酒後，迅速丟失市場份額和目標受眾一樣，梅見的爆火之後，同樣面臨着“重蹈覆轍”的風險。

“成也年輕人敗也年輕人”，是江小白的問題，同樣也可能是梅見的問題。

年輕羣體的價值觀和情緒走向，是會頻繁改變的。從年齡上來看，心靈和身體都處於成長階段的年輕人，很難保持對單一實物長週期的穩定偏向。

在2013年至2019年這一期間，江小白的發展進入了黃金時期。與此同時，嘻哈文化、頹廢文化等外來文化在中國的年輕人社交圈層中盛行，這些文化在各路綜藝節目和自媒體的刻意迎合下，宣泄負面情緒、釋放精神需求似乎成為年輕羣體的首要任務。

然而，在2018年左右，社會羣體開始對這些文化表現形式產生強烈的抵制，部分藝人因行為不當遭到廣電總局的封殺。在此背景下，江小白曾經受到年輕人廣泛認可的文案，隨着文化風潮的轉變，難以再引發大規模的共鳴。

失去了情懷和文化的支持，江小白的品牌價值也開始減弱。隨着消費體驗因口感不佳、定價昂貴等問題而不斷下降，2019年後江小白的市場佔有率迅速下滑，從20%降至僅0.25%。

努力實現“去江小白化”的梅見，其快速爆火，是建立在年輕羣體對國潮文化的聚集性追逐上。是否會和江小白一樣，因思潮變化而被年輕拋棄，我們不得而知。

618期間被擠出榜單前三，很可能僅僅只是個開始。

二、“工業化梅子味”，梅見依舊缺失核心競爭力？

其實綜合市場反饋，梅見的口感並不令人滿意。

公開資料顯示，梅見主要以高粱酒為基礎，再通過選用特定的工業製品，如青梅汁和果葡糖漿等進行濃縮調配。這種調配方式與傳統的青梅酒釀造方法在口味上存在顯著的差異，因此，一部分對此口味不滿意的消費者形容其為“工業化風格的梅子味道”。

在酒文化盛行的國內市場，“工業化”這三個字，本身就意味着產品“不走心”“敷衍”等控訴，幾乎可以説是比較難聽的形容詞了。

同時在2022年，重慶市酒類管理協會發布青梅酒團體標準之前，青梅酒這一特定市場，長期遵循的是配製酒、露酒等，以散裝為主的釀酒工藝。

由於缺乏行業標準，青梅酒的產銷門檻和新品牌進駐成本降低，導致青梅酒市場同質化競爭日益加劇。在這樣的市場環境下，儘管梅見短暫佔據着行業首席位置，但很難形成核心產品壁壘。

面對梅乃宿、三得利等外資青梅酒品牌的威脅，梅見可能難以長期維持其領先優勢。

為了在激烈的市場競爭中保持領先地位，梅見需要不斷創新和提升其產品的品質。同時，它也應該加強與供應商的合作，確保原材料的品質和穩定性，從而保證產品的質量和口感。

至於梅見所擅長的，通過品牌營銷推廣來提高品牌知名度和美譽度，固然能夠快速收集消費者的關注，但在產品本身缺乏足夠競爭力的情況下，反而會進一步放大作為趨向於飲料定位的低度酒，卻“不好喝”的缺陷。

價格方面，根據梅見的產品序列，其面向普通消費市場的品類定價主要集中在88元至208元之間。而面向中高端市場的品類則廣泛分佈於228元至598元區間。

在各大電商平台上進行搜索時，可以發現梅見銷售主力仍然是價格相對較低的品類。當“低價”“難喝”兩個詞搭配到一起，很容易讓梅見貼上“低端”的標籤。

如果梅見在這個雙十一延續了618期間的頹勢，那麼重演江小白落寞的經歷，幾乎已經難以避免。

如何繼續深化“去江小白”，穩固產品本身的核心競爭力，或許才是梅見最該謹慎對待的問題吧。