接棒美拉德，2024流行色是“柔和桃”！飲品店怎麼用？_風聞

色彩，是情緒的一面鏡子。

從夏季的多巴胺到冬季的美拉德，每一種流行色的背後，都有用心的品牌捕捉情緒，找到增長。

近日，全球權威色彩機構潘通發佈2024年流行色，這是個對飲品業很“友好”的消息，如何利用起來？

多巴胺、美拉德之後

2024年將流行“柔和桃”？

顏色是一種沒有國界的語言，也是品牌在營銷活動中最容易“攻心”的一種方式。

2024年，關於色彩，飲品還能做哪些創新？

在2023年接近尾聲的時候，全球權威色彩機構潘通公佈了2024年度流行色：柔和桃（Peach Fuzz）。

這種如天鵝絨般温柔的桃色，潘通給的釋義是：“能温柔地托住我們的情緒，傳遞出關懷的力量，代表我們關愛自己和他人的願望”。

過去幾年，潘通流行色都被看作是對全球情緒的捕捉。

潘通副總裁勞裏·普雷斯曼表示：“在一個生活的許多方面都受到影響的動盪年代，當我們期待一個更加和平的未來時，我們對滋養、共情的需求也變得前所未有的強烈……我們需要一種温柔輕盈又夢幻的顏色，支持着我們走向未來。”

這和飲品行業今年時刻關注的消費市場的情緒價值十分契合。

每一年，潘通流行色都會影響我們的生活，購買彩妝、選擇時裝、工業和室內裝潢、產品包裝等。

潘通色庫發佈

柔和桃是一個介於粉色和橘色之間的柔和色調，散發舒適、温馨的氛圍，這種能夠療愈人心的感性色調，在飲品行業有哪些發揮空間？

讓人想觸摸、能治癒的“柔和桃”

飲品店有哪些發揮空間

色彩能製造流行文化，也能為品牌的內容持續造血。今年，小紅書上“美拉德”相關話題的瀏覽量已超過4億；抖音上相關話題瀏覽量更是多達16億。

2024年的柔和桃，或也能掀起一輪飲品消費潮流。

首先，看到這個顏色，桃子、李子、杏等水果，都能直接對號入座了。

桃子飲品可能是最直接的受益者。官方公佈的色彩照片就像是毛絨絨的水蜜桃，咬下去汁水四濺，香甜可口。做桃子細分品類的品牌，也可以提前考慮借勢。

柔和桃與李子、杏等果肉的顏色也有相似度。2024年春夏，品牌也可提前加碼這樣的產品。

其次，做杯子、杯套周邊，或比聯名更讓消費者入眼入心。

年度代表色不僅停留在概念，它更是一門面向大眾的生意。

潘通為2024年度代表色推出了杯子、鑰匙扣等限量版周邊，以及一系列和其他品牌的合作產品。

除此之外，2024春夏各大品牌秀場上，柔和桃色調的衣物早已現身。而一些彩妝品牌的眼影、唇膏等也已經在路上。

飲品品牌聯名優先考慮流行色，會不會更打動人心？

最後，我想説，對飲品品牌來説，色彩是表象，最重要的是對色彩背後消費情緒的捕捉。

據瞭解，潘通每年都會派出 10 人團隊，花一整年時間在世界各地奔走觀察，從食物、汽車、服飾、家居用品等不同文化角度尋找顏色靈感。

用某種顏色捕捉時代特質與精神，才是年度色背後的核心。

有人分析，2024 年的消費主流或許是安靜地向內關照，大眾的情緒需要一些温柔的事物託舉，這或許就是柔和桃的意義。

飲品品牌在產品策劃、營銷主題、視覺呈現上，可以更多考慮這種需要託舉和療愈的情緒。

甚至借鑑行業流行過的黑色店、粉色店，考慮做柔和桃主題店。

潘通還建議，大家都可以參與到“柔和桃”式的活動中去，像是看落日、上藝術課、參加讀書俱樂部等等，這也為飲品品牌的活動策劃提供了思路。

關於色彩營銷

有3個思路值得一試

從潘通年度色，來進一步説説色彩營銷。在飲品行業，從色彩入手搞事情，似乎屢試不爽。

比如霸王茶姬今年的多巴胺粉、瑞幸去年的瓦爾登藍、喜茶最近迴歸的酷黑莓桑。咖啡行業有爆紅過的黑拿鐵、水泥拿鐵等。

甚至很多品牌都是以顏色區分產品的，比如品牌把自己稱為“小藍杯、小黃杯、小紅杯”等。

而且，能讓人們在三米開外就能判斷出哪個品牌，也是它的VI色，是品牌搶奪消費者注意力，非常重要的戰略色。

在產品和周邊玩法之外，還有這三種方法值得借鑑。

1、考慮聯名色彩機構，讓品牌專屬色入選潘通色卡

聯名，已經被飲品品牌玩得爐火純青了，但與色彩機構聯名似乎還不多。

但在其他行業，這已是常規玩法，比如做奢侈品的蒂芙尼、做飲料的可口可樂、做車的五菱宏光、做民宿平台的愛彼迎、華為、彩妝品牌卡姿蘭、周大福等都與潘通做過聯名。

而很多人經常打開的美團，潘通還為其專門定義了一個“美團黃”色。

任何一個行業，基本上都能在潘通裏找到一個專屬色。這種聯名，也正是潘通一次次破圈的主要原因。

茶飲、咖啡已經進入全球擴張階段，是否有品牌搶先在潘通色裏擁有姓名呢？

2、藉助國風，從中國傳統色中找靈感

西方的潘通色卡是工業化、標準化的遊戲規則，而中國傳統色的詩情畫意和命名典故則充滿了意境和講究。

在潘通色之外，利用中國傳統色賦能，也不失為飲品破圈的契機之一。

這方面早有成功案例，LOEWE推出的2023早春郎窯紅手袋，顏色和靈感就來源於中國明清年代的單色釉。

高定時裝品牌Grace Chen今年也推出了致敬古典文學《紅樓夢》的秋冬高定系列，每一種色彩都有《紅樓夢》中的畫面和文學典故。

中國色彩背後，承載着千年的歷史和審美，中國茶、中式咖啡品牌不妨瞄準中國傳統色彩，比如桃紅、凝脂、羣青、沉香等，借傳統色的魅力加持營銷。

3、自成一派，推出“奶茶年度色”

去年，喜茶推出的“奶茶年度色”是一種特別好的借鑑。

12種日常味道被做成12張不同性格特色的色卡。比如“多肉楊梅色”象徵夏至、熱情、脱俗；“多肉葡萄色”象徵深邃、未知、探索；“芝芝莓莓粉”象徵無邪、治癒、舒暖等。甚至在時尚圈，一度流行起“多肉葡萄”妝容、美甲。

當品牌到了一定的規模，嘗試自造跟產品相關的年度色，不失為一種增加傳播度的策略。

色彩，由眼入心。

看到一種顏色，通常能喚起人們對某個事物或某種情緒的回想，無形中完成從產品到情感的鏈接轉移。

快節奏生活的當下，大家都渴望尋求情緒表達的出口，而一個品牌/產品的色彩也開始至關重要起來。