換気為氣，元氣森林升級了氣泡水

（文/馬媛媛  編輯/周遠方）2月16日，元氣森林對其核心產品0糖氣泡水進行了一次“由內到外”的升級。元氣森林氣泡水產品負責人李緋悦表示，本次升級以口感上的“氣更足”為核心，同時包裝也有調整。

在這次升級中，最直觀的表現是外包裝去掉了日系元素。升級版氣泡水更改了顯眼位置的商標，原先更常見於日語的“気”字換成了簡體中文的“氣”字。此外，升級版包裝還在商標旁增加了“氣更足”的紅色字樣，並新增了0山梨酸鉀、0苯甲酸鈉的標識，強調元氣森林0防腐劑的原則。

李緋悦透露，“氣更足”對於無糖氣泡水而言並非易事。由於氣泡水的配料表過於乾淨，因此很難像有糖飲料一樣有效阻攔氣泡的“逃逸”。“雖然廣告上那種氣泡湧出來的畫面看起來氣足，但實際上這恰恰表明氣泡已經從液體離開，等我們喝的時候反而已經沒氣了。”

配料表乾淨的無糖氣泡水的持氣性一直都是“行業難題”，元氣森林研究院經過千百次實驗後，打破了難以同時滿足健康、好喝和氣足的“不可能三角”。

繼氣泡水產品後，2022年，元氣森林宣佈全線產品不添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑。“五個0”成為元氣森林產品研發的底線，即“0糖0脂0卡，0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”。

截至目前，元氣森林自2019年開始佈局的“5大超級城市羣+自建工廠”全國戰略佈局基本完成，第6座工廠也已投入建設，自有工廠所有產線均為行業領先的無菌灌裝生產線。據悉，該產線造價高達傳統生產線的2-3倍。

作為飲料界黑馬，元氣森林曾憑藉氣泡水一炮而紅，現在已經成長為新消費領域的知名品牌。有數據顯示，2022年元氣森林營收預計約為80億-90億元，在低迷的市場環境影響下，仍同比增長10%-23%。

分析人士指出，目前來看，氣泡水依然是2022年元氣森林銷售額裏佔比最高的，其後應該是外星人電解質水和纖茶。此外，元氣森林的礦泉水也成為內部新的戰略級產品，正全面推向終端渠道。  

除了持之以恆地給用户提供好喝、健康的產品外，元氣森林更想要傳遞一種“元氣”的生活態度。元氣森林氣泡水此次的全面升級，還體現在品牌的洞察與新方向上。元氣森林氣泡水品牌負責人虞海宇表示，元氣森林會在今年和其他品牌展開產品、內容和營銷等層面的突破性合作，探索更多可能。

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