政策兜底 河南分類分級收購受損小麥

目前，新麥收購進入旺季。在今年的麥收時節，河南遭遇嚴重的“爛場雨”，部分地區的小麥出現籽粒萌動和麥穗發芽現象。針對這種情況，河南省政府出台政策，採取政策性收購和市場化收購相結合的方式，對受損小麥實行政策兜底收購，分類分級收購。目前進展怎麼樣，來看記者的實地探訪。

河南省要求，以縣為單位指定國有糧食收儲企業等主體，適當高於市場價格敞開收購、分類處理。在周口市淮陽區，當地政府設立了十六個定點收儲庫點，並從銀行貸款六個億專門用於小麥收購。在實行政府性託收的同時，當地還採取了糧食經紀人託收模式。

**周口市淮陽區糧食和物資儲備中心主任夏長文：**目前我們國企糧食收了大概是3萬噸，另外還有386個糧食經紀人收的有十幾萬噸，我們區從老百姓手裏已經收了40%的糧食。

據瞭解，在受損的小麥中，有相當大一部分雖然已經發芽，但食品安全指標不超標。對這類不超標芽麥，政府部門出台了收購指導價，每市斤一塊錢，根據行情可上下浮動，最高收購價格到每斤1.2元。

**某糧油購銷企業負責人史東昇：**小麥有芽時，羣眾心裏沒底，有沒有市場？能不能賣出去?價格會不會低？結果政府一出台這個政策以後，給羣眾吃個定心丸。

目前，西平縣八個定點收儲庫點已收購小麥芽麥12.8萬噸、正陽縣共收購芽麥11.6萬噸，收購價格在每斤1.16元至1.25元之間。

**駐馬店市西平縣發展和改革委員會主任王世彬：**做好收購，解決羣眾賣糧難問題，我們所有的國有公司、糧庫，全部開倉，開始收糧，現在我們收購了近八萬噸，沒有受損的我們還是作為口糧，受損比較輕的主要給飼料公司。

據河南省糧食和物資儲備局統計數據顯示，截至7月1日，全省累計收購小麥545.8萬噸，其中國有糧食企業積極入市參與收購，共收購小麥145.9萬噸。

定向銷售嚴防不符安全標準小麥流入市場

河南省政府出台收購政策，對受損小麥實行敞開收購、專倉儲存、定向銷售的政策，在最大程度降低種糧農户損失的同時，也嚴防不符合食品安全標準的小麥流入口糧市場。那麼，收購上來的受損小麥去了哪裏？

按照河南省政府統一部署，各地市、縣都設有國有定點收儲庫點和個體經營户收購點，記者在小麥主產區周口市淮陽區、駐馬店市西平縣、正陽縣瞭解到，近半個月收購的小麥，是以芽麥為主。

**糧油企業經營者張瑞銀：**這些小麥的容重都在七百三四左右。

**記者：**這屬於超標小麥嗎?

**糧油企業經營者張瑞銀：**這屬於芽麥，嘔吐毒素超標，不能流入到口糧市場，必須用於飼料加工行業。

在駐馬店，在當地長期從事糧食收購和儲藏工作的企業負責人告訴記者，眼下自己負責區域收購的麥子，芽麥佔比高，但黴變情況不多。

**某糧油購銷企業負責人張遂中：**芽麥，在咱駐馬店這片應該佔百分之八九十，發黴的不多，下雨天那時候這個麥還沒收割，連下幾場雨，但是它沒有黴變。來咱這來拉麥的主要是江蘇、安徽、山東、河北，主要是用做飼料，芽麥蛋白含量比較高，加工成飼料之後，不管是家禽，家畜吃後口感好。

在周口市淮陽區，糧食經紀人劉記華也與當地的一家飼料企業簽了訂單，幫企業收購芽麥，用於加工飼料。最近這段時間，他每天要給飼料廠運送50噸的芽麥原料，按飼料企業生產計劃，預計7月將收購2000噸。

記者從河南省糧食和物資儲備局瞭解到，為最大限度發揮受損小麥使用價值，在收購上來的受損小麥中，對符合飼料用糧標準的小麥，組織省內外飼料用糧企業與相關收儲庫點定向產銷銜接；對出現黴變無法用於飼料加工但符合工業用糧標準的小麥，將積極對接省內外大型非食用工業用糧企業，實行定向銷售。同時，在收購和處置過程中，河南糧食部門聯合市場監管等部門做好受損超標小麥收購、儲存、銷售各環節、全流程的監管，嚴防不符合食品安全標準的小麥流入口糧市場。