客商變展商，盒馬首次帶超過200款商品參展進博會

 （觀察者網 訊）剛剛過去的週末，盒馬的俄羅斯進口帝王蟹銷售爆增2.8倍，價格也從上千元普降到699元左右，在首屆進博會上，俄羅斯進口帝王蟹還是“稀罕貨”，到現在已經走入羣眾的日常生活。 

6年來，得益於進博會的溢出效應，盒馬已經有來自100多個國家的進口商品隨時滿足國內消費者的需求，一批海外商品在盒馬落地，從“網紅”變“長紅”。今年，盒馬也首次帶上超過200款商品參展進博會。

從越南進口的紫衣腰果原料，運輸到中國寧波港，再經過一系列通關、檢疫、原料被運往杭州的盒馬堅果加工工廠，被做成了藤椒缽缽雞味腰果等十幾種不同的商品，成為盒馬貨架上銷售最好的堅果之一，這是2019年被盒馬採購發現的進博會展品之一。

來自全球各地的堅果上架盒馬成網紅

與這款腰果同樣，盒馬還有來自阿富汗的巴西松子、來自美國加州的開心果和巴旦木、來自澳大利亞的夏威夷果仁；來自泰國的凍幹榴蓮脆等，幾大洲的堅果原料，飄洋過海後，不約而同在國內被加工成適合中國消費者口味的“長紅”品。

無獨有偶，今年夏天在盒馬賣爆的俄羅斯國民冰淇淋斯味特拉，也是買手在進博會上發現的。2021年進博會上，盒馬買手琳樂發現一款俄羅斯冰淇淋十分受歡迎，乳脂含量高，奶味濃郁吃完口齒留香，十分適合中國消費者的口味。

斯味特拉是俄羅斯家喻户曉的國民品牌，由歷史最為久遠的德米特羅夫奶製品廠生產，

除了引進最富盛名的香草華夫杯，盒馬還與斯味特拉做了一款香草巧克力雙拼杯，巧克力的微苦和香草的牛奶濃香結合，吃起來口味更復合，也更適合沒那麼“嗜甜”的中國消費者。4月，新口味上市後，預計能賣一個月的新品，兩週就已售罄。而今年夏天，斯味特拉已經成為名副其實的“網紅”，不只社交媒體上討論度超高，銷售漲幅也超過了7倍。

斯味特拉盒馬限定雙拼款華夫杯

盒馬的工作人員也沒有停下腳步，琳樂表示，本屆進博會期間，盒馬已經開始與斯味特拉共同研發來年的產品，預計會有不少新口味上架，希望好的產品會不斷推陳出新，從“網紅”變成名副其實的“長紅”品。

 

法國、瑞士奶酪上架盒馬

國慶前夕，盒馬Premier“黑標店”在上海開業，引入大量全球優質商品，集合了多個在國內首發新品牌，豐富多樣的法國奶酪充斥櫃枱、被稱為“糖果屆Tiffany” 的美國Sugarfina的糖果、澳洲國民品牌Coles旗下的石烤麪包系列等等。甚至連鮮花都有來自南非的帝王花、荷蘭的繡球以及秘魯的朱頂紅蠟球等進口花材。豐富的商品得益於盒馬全球供應鏈的打造。

 

進口花材豐富消費者生活

今年以來，盒馬連續與越南、意大利等一批“一帶一路”國家合作伙伴簽署商品貿易作協議；與超過50家海外零售商、品牌商達成戰略合作，啓動”全球供應鏈”打造；而本屆進博會上，也將有一批重磅簽約達成合作，覆蓋母嬰、有機、康養、酒水等，持續不斷引入和定製優質的海外商品給到消費者。

與往年不同的是，今年盒馬不僅是客商，還首次成為了進博會的參展商，盒馬今年在食品及農業品展區設置展位，攜帶超過200款商品參展，這也是基於盒馬不斷向外走、“大進口“戰略不斷深化的結果。

 進博會六年，也是盒馬茁壯成長的六年。目前，盒馬在全國已經擁有超過350家盒馬鮮生門店，迅速成長的背後是進博會給本土零售企業帶來的機遇。盒馬通過進博會實現“全球買”的戰略目標，今年將大力推進全球供應鏈的打造，這不僅帶來了商品力的效率提升，更是企業核心能力的鍛造。