進博會的第六年,“全球買”邁向“全球造”
周毅是故意的还是不小心?

【文/觀察者網 周毅,編輯 張廣凱 】
新世界,來得就像夢一樣。
假如時間可以倒流,百年俄羅斯國民冰淇凌品牌斯味特拉(Свитлогорье)恐怕根本想不到,自己的“伯樂”竟是剛邁過第6個年頭的進博會。
斯味特拉由俄羅斯著名的德米特羅夫奶製品廠(Дмитровский молочный завод)生產——這是俄羅斯歷史最久遠的牛奶加工工廠之一,其歷史可以追溯到1929年。
但酒香也怕巷子深。雖然斯味特拉是俄羅斯的網紅品牌,它卻一直不為外國消費者所熟知。
直到進博會出現。
在進博會中,斯味特拉與中國企業結緣,藉此打開中國市場,在盒馬、淘寶天貓和抖音等平台上受到追捧。僅今年3月至6月,斯味特拉就向盒馬供應了80噸冰淇淋。如今中國消費者用很實惠的價格,也可以隨時購買到高品質的進口冰淇凌產品,真正實現了展品變商品,天涯若比鄰。

來到第六年,進博會依然是全球優質商品進入中國的理想舞台。
近年來國內外經濟形勢發生變化,消費分級明顯。與往年相比,本屆進博會的一大變化是,很多國外品牌和中國企業展開了更深入的合作。包括斯味特拉在內,眾多國外品牌為中國消費者深度定製產品,並與中國企業聯合向上遊發力。這些供應鏈升級,打造了更適合中國用户的產品,也實實在在地把價格打了下來。
這樣的故事,在進博會上俯仰皆是。在10日剛剛結束的第六屆中國國際進口博覽會上,來自154個國家、地區和國際組織的來賓齊聚一堂,企業參展數量再創歷史新高。據統計,本屆進博會按一年計意向成交金額784.1億美元,比上屆增長6.7%。
進博會不僅是一個“全球買”的舞台,也在成為一個“全球造”的舞台。
進博會,已經成為海外新品牌的入華“標配”
從未爽約的進博會,正讓越來越多的人感到“真香”。
今年,美國政府首次以官方名義參加進博會,並設立美國食品和農業館。粗粒海鹽、加州混釀、芝士奶酪、堅果莓果……展台前人頭攢動,洽商者絡繹不絕。上海美國商會會長鄭藝表示,明年還會帶更多美國企業來參展,“對於想進入中國市場的美國企業而言,進博會是一個展示產品的絕佳機會,我們不能錯過。”
一些老朋友,對進博會的魅力更有體會。
2018年,首屆中國國際進口博覽會在上海開幕,中國新零售平台盒馬將進口直採的波士頓龍蝦等產品展示給全球與會嘉賓。好貨不貴,自然也在中國消費者中一炮而紅。次年(2019年),僅盒馬的消費者就吃掉了加拿大進口波士頓龍蝦200萬隻、泰國椰青近2000萬隻。國外企業大大開拓了銷量。
今年進博會期間,一些國家的品質產品,也同步走進消費者的購物車。
紐仕蘭在今年進博會發布的新品牛奶,第一時間從“展品”變“商品”,通過淘寶天貓72小時從新西蘭牧場送達消費者手中;首秀進博會的美國寵糧品牌VERUS微露滋,今年首次參加雙11,開賣4小時成交突破百萬,這相當於該品牌在本土自營門店日銷的5倍。
越辦越好的進博會,正在成為海外品牌尤其是新品牌的入華“標配”。
“中國定製款”,成為更多外國品牌的選擇
“對我們來説,進博會是一個非常重要的展會。”
在“俄羅斯製造”展區,斯味特拉中國區負責人汪浩(中文名)對觀察者網如是説。這已經是斯味特拉第五年參加進博會。斯味特拉冰淇凌的乳製品含量高達近75%,優質的原料和工藝,幫助它在第28屆俄羅斯國際食品展“最佳產品”評選中獲得了金獎。不過,受限於傳統的營銷和傳播形式等,它的傳播度並不高。
斯味特拉的不温不火,結束於連續參加進博會的第4年。
在被盒馬“挖掘”後,雙方聯合推出了更適合中國消費者的限定款雙拼口味,上市兩週就被賣斷貨;今年夏天,這款冰淇淋銷售增幅超過7倍,遠遠超過了汪浩的想象。今年中秋節期間,雙方還聯合推出了專為中國消費者定製的中秋分享裝,同樣受到了用户追捧。
“買買買”背後,進博會正在助推海內外企業實現全球買、中國造、全球造的“三級跳”。
進博會,正在讓全球品牌共享中國市場發展的成果。
在產業鏈上游,“源頭直採”也正在變得國際化。
**中國企業與海外零售商、品牌商的合作模式已經從商品引進升級為共同製造。**巴西果汁品牌Natural One已經與盒馬建立了直採合作。Natural One中國區總經理Neng Jen Huei表示,除了已經在售的明星產品之外,他們還針對中國消費者的口味喜好研發出了專供盒馬的複合果汁。
國際化的工廠定製和源頭直採,讓進博會成為中國企業擁抱垂直供應鏈的一個跳板。
在消費分級的趨勢下,人們對商品的需求越來越多元化、定製化,同時人們也更看重商品背後的品質和價格力。只有實現好貨不貴,才能內生性地刺激消費需求。這也推動了零售市場和新零售市場的變化。例如盒馬最近推動的折扣化變革,就是通過工廠定製、基地開發等模式,用更垂直的供應鏈,從源頭上把價格打下來。
包括自建工廠在內,折扣化改革模式的顯著特點是向供應鏈上游發力,把“不必要的成本”轉化成價格上的優惠,最終“以價帶量”,實現品牌方、消費者和平台的多贏。通過進博會的“搭橋”,這種邏輯正在國際採購甚至國際製造領域被“複用”。
汪浩對觀察者網表示,以前斯味特拉一直採用較為陳舊的推廣方式,花費大、聲量小,在宣傳上很難和歐美品牌硬碰硬。與盒馬合作後,斯味特拉有了一個面向消費者的平台,沒有流量的後顧之憂。傳統的通道費、廣告費和營銷費用都得到節省——只要把產品本身做好,消費者自然會用腳投票。
圍繞進博會建立的全球採購和供應能力,是中國零售企業向國外先進同行學習,甚至“彎道超車”的機會。與2022年10月相比,盒馬的進口商品新增超過200支。過去一年,盒馬定製的泰國椰子水、生榨椰汁成為最受消費者歡迎的進口產品。
盒馬創始人兼CEO侯毅曾對觀察者網表示,未來國際巨頭越來越能感受到,他們有國際化的採購能力,中國企業也有,“我們可以真正意義上跟他們同台競爭,用全球的供應鏈做中國的市場。”
進博會,為全球供應鏈“強筋壯骨”
進博會的一大魅力,就是在開放合作中,讓各方共享發展成果。
例如,中國物流基建設施,為海外品牌進入中國削平了門檻,也為他們提供了面對不確定性風險的“第二解”。俄烏衝突爆發後,俄羅斯貨運航線受到波及,運輸時間和成本大大提升。地緣波動,嚴重影響了傳統的海運供應鏈。
受益於中國冷鏈基礎設施的進步,像斯味特拉這樣的企業有了更多選擇——用分段運輸的方式,全程冷鏈陸運:斯味特拉將產品從莫斯科州運到滿洲里,再由盒馬從滿洲里運到上海清關。原有陸運+海運模式耗時約75天,新模式下只需要45天。
據報道,全球化智庫(CCG)理事長、國務院原參事王輝耀表示,世界動盪的局勢導致全球產業鏈、供應鏈出現了區域化、碎片化的趨勢,並導致全球供應鏈日趨“短鏈化”。然而,中國處於價值鏈供應鏈中心位置,仍被跨國公司所青睞。
王輝耀説,進博會是向全球再次提供新公共產品的平台,未來進博會等大會不僅對中國來説是強有力的支撐,更加可能成為一個世界採購平台,推動升級產業鏈的穩定性。
據新聞聯播消息,第六屆進博會中,各參展國共舉辦近200場豐富多彩的展台活動,使國家展成為不同發展水平國家促進合作、互利共贏的重要平台。本屆進博會按一年計意向成交金額784.1億美元,比上屆增長6.7%。