為何悠閒旅行者鍾情佛羅里達州的寶藏海岸 - 《華爾街日報》
By Valerie Stivers and Hank Zona | Photographs by James Jackman for The Wall Street Journal
關於西棕櫚灘以北的寶藏海岸,這裏不再只有貝殼工藝品和橙子購物。這片多元化的區域不僅是划船者和尋求純粹老式佛羅里達度假者的本地秘密,也吸引了新一代購房者。這個傳統上寧靜的地區得名於18世紀一場颶風中失事的西班牙大帆船艦隊,當時如達娜厄金雨般的黃金散落在海灘上。
插圖:瑪麗亞·阿馬多爾然而,真正的寶藏在於其地理——65英里長的狹長堰洲島通過橫跨印第安河潟湖的高架堤道與大陸相連。自然愛好者會喜愛這裏繁茂的植被、異常原始的海灘以及印第安河潟湖,儘管脆弱且面臨威脅,但它是北美生物多樣性最豐富的河口之一。海牛和海豚在水中游弋,紅樹林環繞四周,划船者在此駛向巴哈馬或橫跨州的奧基喬比水道。
遊客可以像這裏悠閒的當地人一樣生活,划船、釣魚、劃皮艇、衝浪和浮潛,或者享受匹克球、農貿市場購物以及隨意的户外飲酒和用餐等經典消遣。以下是該地區沿海小鎮的指南,每個小鎮都有其獨特的文化、風景和秘密寶藏。如果一些更時尚的商業正在興起,尤其是更南邊的地方,那只是意味着現在是去那裏的好時機。
皇冠上的明珠:塞巴斯蒂安地區
沙灘 | 兩個詞:無人海灘。從瓦巴索海灘沿AIA公路向北,你會發現人跡罕至的角落——那些死衚衕般的停車區通向海葡萄覆蓋的沙丘間狹窄小徑。
風光 | 這個最北端的角落讓人恍如踏入時光隧道,回到佛羅里達更奇異狂野的往昔。在塞巴斯蒂安灣州立公園看潮汐卷着海洋生物進退沉浮。到梅爾·費舍爾寶藏博物館(MelFisher.com)租個金屬探測器在沙灘上搜尋隱秘小物件。通過環境學習中心(DiscoverELC.org)預訂前往美國首個野生動物保護區鵜鶘島的浮橋船遊。上岸後,漫步於紅樹林中蜿蜒的步道。
美食 | 主廚老闆韋斯利·坎貝爾經營的Mo-Bay燒烤店 (MoBayGrill.com) 供應帶牙買加風情的創意菜,如胡椒湯、海螺炸丸子、藍紋牛排和牙買加煙燻雞意麪。
紀念品 | 在塞巴斯蒂安灣州立公園尋覓當地人痴迷的雕塑般海豆,並領取一份關於這些可愛收藏品的指南手冊。
老牌奢華:維羅海灘
沙灘 | 沿着穿越紅樹林隧道的木板路,前往遊客較少但仍有救生員值守的維羅南灘。
場景 | 維羅海灘曾因古板的富人文化被稱為"零度海灘",至今仍保留着刺繡店作為見證。如今這裏成為新晉業主的熱門目的地,他們被掛滿西班牙苔蘚的活橡樹和翻修1950年代平房的機會所吸引。像新來的預科生般放鬆身心,在麥基植物園(McKeeGarden.org)瞭解當地植物,或通過匹克球大學(*PickleU.com)*向職業巡迴賽選手學習匹克球輕擊技巧。在Vintage Vero古董店(14大道2004號)淘選精緻舊物。維羅海灘南側的圓島州立公園擁有風景如畫的木板步道、觀景塔及皮划艇/槳板下水點。
美食 | 海濱餐廳Ocean Grill(Ocean-Grill.com)由前海軍軍官俱樂部改建而成,烤布里奶酪、洋葱湯和扇貝奶油盅是其經典美味。
紀念品 在Lazy Daisy精品店(Azalea Lane 919號)搶購Lilly Pulitzer經典直筒裙。
原生態體驗:皮爾斯堡
沙灘 | 放棄皮爾斯堡的城市海灘,向南沿AIA公路行駛15分鐘,在寧靜的Walton Rocks海灘邂逅魚鷹。
風貌 | 昔日的漁港"罐頭小鎮"皮爾斯堡如今正蜕變為海岸線最具活力的新興區域,歷史建築密集,耗資2億美元的King’s Landing開發區即將引入餐廳、購物中心和精品酒店。通過Dust Tracks遺產小徑瞭解當地作家佐拉·尼爾·赫斯頓的生平,或預約參觀Maverick造船集團(MaverickBoatGroup.com)高端釣魚艇的逆向建造工藝。老派夜生活可前往海濱提基酒吧Square Grouper(SquareGrouper.net),其名源自80年代衝上岸的大麻捆黑話;新派夜生活則在復興市中心的精釀啤酒廠Sailfish Brewing Co.(SailfishBrewingCo.com)展開,其季節性酸啤帶有全麥餅乾風味。
美食 | 在12A Buoy(12ABuoy.com),外表可能具有欺騙性。這家常被擠爆的海鮮“潛水餐廳”(用聯合老闆凱蒂·詹姆斯的話説)以新鮮食材、創意擺盤和生食吧枱著稱。
紀念品 | 週六農貿市場上有許多值得一看的東西。其中突出的是Kat’s Southern Twang辣醬,由店主凱特·格林從自家芒果樹採摘的水果製成。
新黃金之地:斯圖爾特
沙灘 | 佛羅里達的珊瑚礁從斯圖爾特開始,綿延350英里,直到幹龜羣島結束。在清澈的海水日,可以在浴缸礁海灘浮潛,這裏的原始狀態得益於鄰近的旗魚角社區的幫助。Kirk’s Dive & Surf(KirksJensenBeach.com)提供裝備租賃和導覽服務。
場景 | 時髦的新佛羅里達風情正從西棕櫚灘向北蔓延至斯圖爾特,這個傳統小鎮通過分區規劃保留了水景和夫妻店。市中心仍主要是賣涼鞋、長袍和軟糖的商店,但在附近的日落灣碼頭和安克雷奇(SunsetBayMarinaAndAnchorage.com/),可以看到停泊的遊艇和輕鬆愉快的活動:吉爾伯特咖啡吧(GilbertsCoffeeBar.com)供應天然葡萄酒。通過斯圖爾特船屋(StuartHouseBoats.com)在碼頭住宿,或通過RFC遊艇租賃(RFCYacht.com)乘坐70英尺的豪華遊艇一日遊,實現船居生活的幻想。佛羅里達海洋海岸中心(FloridaOcean.org)的互動展覽展示了當地生態系統如何相互關聯。
美食體驗 | 一羣財力雄厚的支持者正在這個新興區域打造美食圈。不妨試試採用本地農場食材的CoLab Kitchen(CoLabKitchenFL.com),這裏有創意蔬菜料理(推薦紅薯咖喱麪碗)和名為"X世代冰飲"的特色調酒——用弗洛德卡尼亞朗姆酒、檸檬和鷹嘴豆汁調製,餐廳工業風空間內裝飾着蜂窩瓷磚、鹿角燈,還擁有一個人造草坪後院。
斯圖爾特潮流餐廳CoLab Kitchen的户外用餐區特色紀念品 | 您可以在由花店舊址改造的Roasted Record(RoastedRecord.com)挑選小批量單品咖啡或復古黑膠唱片——這個選址或許預示着:這裏的變化越多,越能保持其本質魅力。
刊載於2023年1月14日印刷版,原標題《隱秘的寶藏》。