全球最昂貴飲酒勝地之一應對22美元高價啤酒問題——《華爾街日報》

迪拜——迪拜所在的阿拉伯聯合酋長國近年來試圖將自己定位為富豪遊樂場，提供長期簽證、零所得税和豐富的夜生活。該國超過80%的人口是外籍人士。

近日，這座全球飲酒成本最高的城市之一又出驚人之舉——宣佈降低酒類價格。但事實果真如此嗎？

迪拜本月取消了30%的酒類銷售税。這一變化可能助推該酋長國打造國際派對之都的雄心——此前熱播的布拉沃頻道真人秀《迪拜嬌妻》和網飛劇集《迪拜炫富》中酒會狂歡的場景已讓這座城市聲名大噪。

問題在於，目前尚不明確酒吧將如何利用省下的税款，這讓尋找優惠的消費者感到困惑。

多數酒吧一品脱啤酒售價約13美元。在帆船造型的阿拉伯塔酒店天空觀景酒廊，一瓶啤酒標價80迪拉姆（約合22美元）。酒吧正告訴顧客：別指望能打七折。

“人們不理解政策——他們以為酒水總價能降30%，“連鎖酒吧"愛爾蘭村"的經理大衞·卡塔納赫表示，該酒吧的口號是"迪拜心臟地帶的一小片愛爾蘭”。

他諮詢了會計師以確定每品脱酒水能降價多少。由於消費税是在批發環節徵收，商家有權自行決定是否讓利。當地通脹率約5%已對酒吧造成衝擊，現在正是彌補損失的機會。

愛爾蘭村酒吧的啤酒價格下調了約1美元，平均售價降至42阿聯酋迪拉姆（約合11.5美元），降幅達8%。

部分酒吧和餐館則完全未調價。旅遊顧問克萊爾·霍普金在另一家觀看足球賽的酒吧仍花費15美元購買啤酒。

“説好的降價呢？“她表示，“我根本沒看到。”

網飛真人秀《迪拜炫富》中的演員們圖片來源：HYKU DESESTO/NETFLIX迪拜某侍酒師播客指出，許多酒吧尚未決定如何實施免税政策，敦促其儘快行動吸引顧客。

“現在正是提升上座率的黃金時機！“節目強調。

迪拜此次税改（包括取消購買啤酒、葡萄酒、烈酒乃至葡萄酒醋所需的許可證）正值中東君主國競爭白熱化之際——沙特阿拉伯正推行經濟開放並放寬保守的伊斯蘭法規。

經濟學家推測，若禁酒的沙特推動未來主義城邦Neom（預計將允許售酒）等計劃逐步落地，迪拜或將喪失其作為地區金融、旅遊和物流中心的地位。

該酋長國與酒類的關係歷來複雜。基於伊斯蘭教法原則，傳統上酒精僅限旅遊酒店銷售。非穆斯林居民可申領政府特許商店購酒許可證，購酒額度與其收入掛鈎。

在媒體上宣傳或撰寫關於酒精飲料的內容仍是禁忌。酒吧、餐廳和網站為此創造了各種生動的代稱：啤酒常被稱作"啤酒花”，葡萄酒稱為"葡萄汁”，香檳則叫作"泡泡飲”。

2021年迪拜Epitome餐廳內的飲酒與水煙場景。圖片來源：abdel hadi ramahi/路透社《美食與美酒》雜誌2017年曾建議迪拜遊客在社交媒體發文時保持模糊，例如建議遊客寫"我正在酒店享用飲品”，而非"這杯伏特加蔓越莓雞尾酒像水一樣順滑”。

儘管如此，迪拜仍以無限量自助餐和喧鬧的泳池派對聞名。固定價格的自助早午餐和無處不在的"女士之夜"（每週二女性可享酒水折扣）讓遊客能以更低單價暢飲。

近年來政策有所放寬：酒精銷售不再侷限於國際酒店，穆斯林可在酒類專賣店購買，無證飲酒也不再構成刑事犯罪。在曾經僅限夜間售酒的齋月期間，如今全天均可銷售。

但由於所有酒類均需進口，當地酒價依然高昂。迪拜藝術俱樂部運營主管阿賈茲·謝赫表示：“這是國際遊客和居民最大的抱怨之一，看到迪拜的酒單價格總會讓人倒吸涼氣。”

居住在迪拜的美國僑民、房地產數據分析師萊內特·薩切託表示，她的意大利丈夫上週發來一張照片，顯示她最愛的普洛賽克葡萄酒在意大利某商店的售價為5.79歐元（約合6.30美元）。她説去年在阿聯酋一家商店購買同款酒支付了32美元。

高昂酒價催生了迪拜外籍人士的"買酒儀式"：驅車一小時前往未徵收30%酒税的其他酋長國購買廉價私酒。這些酋長國因此興起了一批廉價酒類商店。

斷斷續續在阿聯酋生活了15年的英國僑民布魯斯·伍爾納説，他曾與朋友驅車約一小時前往烏姆蓋萬酋長國，那裏有家同時經營酒店、水上樂園和意大利餐廳的烈酒商店。

他們會點杯啤酒吃塊披薩，再把汽車後備箱裝滿酒，全程耗時四小時。伍爾納稱這曾是外籍人士社羣文化的縮影，如今正在改變。若迪拜酒吧將免税紅利轉化為大幅降價，這種"啤酒遠征"傳統可能終結。

迪拜兩家官方特許酒類連鎖店African and Eastern與MMI正瞄準這一目標。“您無需再為囤積心儀酒水跨城奔波”，MMI迪拜在Instagram推文中使用#省去奔波#宣傳取消30%酒税政策。有網友留言詢問：“現在會有更多選擇嗎？或許開些大店？“MMI回覆：“敬請期待！”

聯繫記者羅裏·瓊斯郵箱：[email protected]

出現在2023年1月20日的印刷版中，標題為《昂貴的迪拜正在解決其22美元啤酒的問題》。