漢堡王母公司任命新CEO 旨在扭轉連鎖店局面 - 《華爾街日報》

漢堡王曾是美國第二大漢堡連鎖品牌。圖片來源：Bruce Bennett/Getty Images漢堡王母公司餐飲品牌國際公司週二任命了新首席執行官，並表示需要採取更多措施幫助旗下餐廳經營者提升盈利能力。

這家總部位於多倫多的快餐連鎖運營商表示，公司首席運營官約書亞·科布扎將於3月1日接任CEO一職。科布紮在該公司任職11年期間，曾擔任餐飲品牌國際的首席財務官和首席技術官。

公司執行董事長帕特里克·多伊爾週二在投資者電話會議上表示，科布扎具備幫助餐飲品牌國際進一步優化連鎖業務並引領增長新階段的相關經驗。該公司稱，自2019年起擔任CEO的何塞·西爾將作為顧問繼續留任RBI一年。

多伊爾表示，此次人事變動是預先規劃流程的一部分，RBI董事會並未對西爾的領導能力提出質疑。“現在的問題是我們如何加速增長，如何更快推進優先事項？“多伊爾在週二接受採訪時説道。

據高管獵頭公司Crist Kolder Associates數據，36歲的科布扎將成為標普500指數或財富500強企業中最年輕的CEO。

在一次採訪中，科布扎先生表示，他在公司任職期間曾與Restaurant Brands前兩任首席執行官密切合作，並對自己的業務知識充滿信心。即將離任的首席執行官西爾先生現年52歲。

週二，Restaurant Brands在多倫多的股價收盤下跌2.82%。

該公司除擁有漢堡王外，還擁有Tim Hortons、Popeyes Louisiana Kitchen和Firehouse Subs等品牌，自去年以來一直致力於扭轉其核心漢堡品牌的頹勢。公司為該連鎖品牌更換了新的領導層，並投入4億美元用於加強廣告宣傳以及更新餐廳設計和運營。

漢堡王長期以來一直是美國銷售額第二大的漢堡連鎖店，僅次於麥當勞公司，但在2020年下滑至第三位，落後於温迪公司。高管們表示，過於複雜的菜單、緩慢的運營和過時的餐廳損害了漢堡王在食客和投資者心中的地位。

漢堡王特許經營商的利潤也成為了公司的一個問題。美國最大的漢堡王特許經營商之一Toms King Holdings LLC（在伊利諾伊州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州和弗吉尼亞州擁有90家餐廳）於1月初申請了第11章破產保護，原因是收入下降以及運輸和食品成本激增。這家總部位於伊利諾伊州的特許經營商在破產申請中表示，工人可用性的下降也導致其多家餐廳不再盈利。

湯姆·金的律師未立即回應置評請求。

週二，餐飲品牌國際表示，自2019年向投資者更新數據以來，其加盟商在本土市場的利潤有所下降，原因是國內加盟商難以恢復銷售額並支付不斷上漲的食品和原料成本。多伊爾先生表示，公司不應將這些挑戰視為藉口，高管們承諾將採取更多措施幫助餐廳經營者。

“在我之前的職業生涯中，當我將加盟商盈利能力置於我們一切工作的核心時，我見證了企業文化可能發生的強大變革，“多伊爾先生在週二的投資者電話會議上表示。

餐飲品牌國際去年11月任命多伊爾先生——前達美樂披薩公司首席執行官——擔任其執行董事長，以改善其運營。多伊爾先生曾是投資公司凱雷集團的執行合夥人，當時他表示，幫助餐飲品牌國際的加盟商及其運營是他最初最關心的問題。

餐飲品牌國際週二表示，將加快支出以幫助漢堡王加盟商改造其餐廳。高管們表示，公司還旨在幫助美國漢堡餐廳經營者增加銷售額並降低成本，並將把部分高管薪酬與餐廳層面的利潤改善掛鈎。該公司表示，例如，一款比之前更容易製作的新雞肉三明治目前取得了良好效果。餐飲品牌國際表示，第四季度加盟商層面的利潤有所改善。

科布扎先生表示，他計劃與加盟商商討如何提高利潤。“我們知道在這方面還有很多工作要做，“他在一次採訪中説道。他希望通過降低供應成本並推動公司在美國以外地區的增長。

高管們稱漢堡王的皇堡優於競爭對手的漢堡，並表示將重新從對手那裏奪回美國市場份額。

“我們努力的重點是讓這個品牌重振雄風，贏得市場，“科布扎先生説。

2014年，科布扎先生28歲，擔任當時新成立的餐飲品牌國際的首席財務官。當時的首席執行官丹尼爾·施瓦茨34歲。

截至12月31日的財季，餐飲品牌國際公佈淨利潤為3.36億美元，合每股74美分，高於上年同期的2.62億美元，合每股57美分。經調整後每股收益為72美分，低於FactSet調查的分析師預期的74美分。

公司總營收從15.5億美元增至16.9億美元，符合分析師預期。全系統銷售額（包括加盟店和公司直營店的總銷售額）從93.2億美元增至102億美元。

漢堡王新任首席執行官表示希望推動公司在美國以外地區實現增長。圖片來源：ARTUR WIDAK/ZUMA PRESS旗下品牌的同店銷售額普遍低於上年同期。其中兩大主力品牌中，Tim Hortons銷售額增長9.4%，低於上年同期的10.3%；漢堡王增長8.4%，上年同期為11.3%。與此同時，Popeyes實現3.8%的增長，上年同期為下降0.4%。

阿德里亞諾·馬爾凱塞對本文有貢獻。

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刊登於2023年2月15日印刷版，標題為《漢堡王母公司任命首席執行官》。