麥當勞與卡迪·B和Offset合作推廣引發部分餐廳經營者反對——《華爾街日報》
Heather Haddon
由於擔心與藝人形象掛鈎,多家麥當勞門店拒絕推廣Cardi B和Offset聯名套餐。圖片來源:Aude Guerrucci/Reuters麥當勞公司推出的名人代言套餐雖為連鎖店帶來強勁銷量,但部分加盟商批評稱,某些藝人形象與公司價值觀不符。
據《華爾街日報》查閲的加盟商內部郵件顯示,部分美國麥當勞店主對與Cardi B和Offset等説唱歌手的合作提出質疑。有店主透露,因顧慮藝人形象關聯,多家門店已拒絕推廣當前Cardi B與Offset聯名套餐。
近幾周發送給美國分部的郵件中,多位加盟商指出藝人的歌詞及生活方式與品牌調性不符。部分店主寫道,這些名人可能損害麥當勞家庭友好形象,並呼籲其他加盟商撤下店內相關宣傳物料。
目前尚不確定麥當勞逾千家加盟店中有多少拒絕推廣該套餐或認為其不適合品牌。據《華爾街日報》獲取的信息,提出質疑的加盟商主要來自東南部和大西洋沿岸中部各州。
麥當勞週二表示,Cardi B和Offset聯名套餐獲得了加盟商及其餐廳員工的廣泛支持和熱烈反響。該公司稱,這對明星夫婦的推廣活動旨在聚焦愛情與慶祝特殊時刻。
“在我們的整體營銷策略中,重點是將麥當勞置於文化中心地位,“麥當勞美國首席營銷官Tariq Hassan表示。
Hassan先生稱,這些促銷活動為加盟商和公司帶來了顯著業務增長。他表示消費者對藝人推崇麥當勞食品的態度給予積極回應,並透露Cardi B和Offset夫婦多年來保持着"麥當勞約會夜"的傳統。
Cardi B和Offset的代表未回應置評請求。
麥當勞高管表示,“明星定製餐"系列(通常將名人精選的幾款單品組合成促銷套餐)是該漢堡連鎖品牌近年來最成功的營銷舉措之一。據華爾街分析師和公司透露,2020年推出的該系列幫助麥當勞收復了疫情初期在美國損失的銷售額,並從其他漢堡連鎖品牌手中奪取了市場份額。
麥當勞表示,明星聯名餐主要利用現有菜單產品,在不增加餐廳運營複雜性的前提下提升銷量。高管們指出,這也有助於推動線上訂單和應用程序下載量——這是公司的重點戰略之一。
“去年沒有任何舉措比這個項目對我們的數字業務影響更大,“麥當勞美國總裁Joe Erlinger在2021年投資者電話會議上表示。
特拉維斯·斯科特成為自1992年籃球明星邁克爾·喬丹之後首位登上麥當勞菜單的名人。圖片來源:Jerritt Clark/Getty Images for McDonald’s美國加盟商稱讚這些聯名餐推動了銷售,但部分商家對促銷活動選擇的名人表示擔憂。根據《華爾街日報》查閲的2020年8月一項針對730家運營商的內部調查,65%的美國加盟商表示,在2020年麥當勞宣佈與嘻哈歌手特拉維斯·斯科特合作時,他們並不支持這一舉措。該調查由代表部分麥當勞加盟商的全國所有者協會進行,該協會約有1000名成員。
據麥當勞公司稱,斯科特是自1992年籃球明星邁克爾·喬丹之後首位登上其菜單的名人。在斯科特聯名餐推出時擔任麥當勞美國首席營銷官的摩根·弗拉特利表示,此舉幫助麥當勞吸引了更年輕的顧客羣體,並且銷售額超出預期。現任麥當勞全球首席營銷官的弗拉特利女士當時表示,通過特拉維斯·斯科特營銷活動,麥當勞正努力突破傳統的舒適區。
斯科特的代表未回應置評請求。
此後,麥當勞又相繼與防彈少年團、薩維蒂和J·巴爾文等音樂人推出聯名餐。該公司在1月的財報電話會議上表示,與Cactus Plant Flea Market合作推出的所謂"成人開心樂園餐"推動了截至12月31日的三個月內麥當勞在美國的銷售額增長。
其他連鎖餐廳也與名人簽訂了合作協議。Dunkin’在2020年推出了與TikTok明星Charli D’Amelio相關的促銷活動,Chipotle Mexican Grill公司則在2021年推出了與加拿大流行歌手Shawn Mendes相關的碗餐。漢堡王在2021年晚些時候推出了與説唱歌手Nelly和其他兩位明星相關的套餐。
今年2月,麥當勞首次推出由名人夫婦支持的套餐,該連鎖店推廣了由Cardi B和Offset選擇的食品組合,並配有特別包裝。公司在超級碗期間宣佈了這款適合分享的套餐,為Cardi B提供了一款帶有BBQ醬的芝士漢堡和可樂,為Offset提供了一款帶有芝士和Hi-C Orange Lavaburst的Quarter Pounder。套餐還包括大份薯條和一個蘋果派。
Cardi B是一位獲得格萊美獎的説唱歌手,她的一些歌詞和視頻內容因露骨而引發爭議,尤其是她2020年的熱門歌曲“WAP”,她與Offset還合作過幾首歌曲。據《華爾街日報》查看的消息,在套餐宣佈後,美國一些麥當勞運營商向公司表達了他們的擔憂。
一些運營商質疑這些名人合作是否與公司的品牌標準和特許經營規則相沖突。根據《華爾街日報》查閲的文件副本,公司的“金色拱門營銷準則”規定,促銷和品牌推廣不應包括“與包含歌詞中冒犯性內容的音樂合作”。
文件還指出,促銷活動也不應包括那些以不雅內容或涉及性和暴力的電影為特色的品牌。
麥當勞表示,其品牌在公眾場合的呈現方式至關重要。公司稱:“我們始終審慎對待在麥當勞官方渠道發佈的內容,並謹慎避免可能引發冒犯的言辭。”
該公司表示,Cardi B與Offset聯名套餐為品牌帶來了熱烈反響,尤其在社交媒體上。
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本文發表於2023年3月1日印刷版,標題為《麥當勞明星聯名套餐引發特許經營商不滿》。