白爪推出自有伏特加品牌，挑戰帝亞吉歐旗下Tito's - 《華爾街日報》

這位憑藉White Claw硬蘇打水顛覆啤酒行業的億萬富翁，如今將目光投向了伏特加。

安東尼·馮·曼德爾將於週二推出其熱門品牌旗下的伏特加產品線。White Claw優質伏特加的原味和風味瓶裝款即將上市，12盎司罐裝的伏特加蘇打雞尾酒也將同步發售。

現年73歲的馮·曼德爾先生罕見接受採訪，作為White Claw母公司馬克安東尼集團的唯一所有者，他談及了硬蘇打水熱潮的降温、進軍烈酒領域的戰略，以及對公司未來的規劃。

White Claw優質伏特加正進入由Tito’s手工伏特加主導的美國市場。“我總髮現點伏特加蘇打時，還得額外要份蔓越莓汁搭配，坦白説因為覺得伏特加口感有些粗糙，“他表示，“而現在我們找到了顛覆這個主流烈酒品類的方法。”

主要居住在加拿大温哥華的馮·曼德爾稱，美國法規的調整為伏特加釀造工藝的創新提供了契機。2020年，美國煙酒税收和貿易局修改了此前要求伏特加必須"無顯著特徵、香氣、味道或顏色"的定義。

這位首席執行官透露，其研發團隊開創的新型過濾工藝通過高壓處理，打造出被其形容為"更順滑"的飲品。“我總在想：如果它能變得柔順會怎樣？如果我能單純享受一杯伏特加蘇打該多好？“他説道。

White Claw優質伏特加正進軍由Tito’s Handmade Vodka主導的美國市場，後者由德克薩斯州的Fifth Generation Inc.生產。Tito’s自1997年推出以來勢不可擋，銷量已超越帝亞吉歐集團旗下的斯米諾伏特加，成為美國最大的烈酒品牌。

全球最大的烈酒製造商帝亞吉歐和保樂力加集團至今未能撼動Tito’s在美國伏特加市場的統治地位，新興精釀品牌同樣未能成功。根據美國蒸餾酒委員會數據，去年美國伏特加銷售額持平於72億美元。Tito’s佔據美國零售商店伏特加銷量的25%。

公司表示，White Claw優質伏特加在伊利諾伊州蒸餾，在肯塔基州裝瓶，定價與Tito’s相當。一瓶750毫升的Tito’s售價約20美元。White Claw罐裝伏特加蘇打水四包裝售價約11美元，與其硬蘇打水六包裝價格相近。

馮·曼德爾先生22歲時從温哥華汽車後備箱銷售進口葡萄酒起家。他先建立了葡萄酒業務，而後基於對男性飲酒偏好的洞察，於1999年推出了Mike’s Hard Lemonade。

“對年輕男性而言，啤酒曾經是那些社交場合唯一被默認允許飲用的飲品，“馮·曼德爾説。公司早期研究顯示：“約25%的啤酒飲用者——男性——其實並不那麼喜歡啤酒的味道。”

White Claw引發了新一波硬蘇打水品牌的浪潮。2016年，他的公司推出了White Claw硬蘇打水，以應對當時已席捲非酒精飲料行業的趨勢：人們正從含糖汽水轉向調味蘇打水，並開始尋找低卡路里的酒精飲料。

White Claw成為一種文化現象，並引發了一波新的硬蘇打水品牌浪潮。2016年至2020年間，硬蘇打水的爆炸性增長為低迷的美國啤酒行業帶來了福音，但2021年該飲品的增長放緩，去年該品類銷售額出現下滑。White Claw仍保持領先地位。

Mark Anthony高管表示，該品類對消費者來説變得過於雜亂和混亂。他們指出，White Claw在美國的銷售額和市場份額去年有所增長，並表示目前正在進行一次洗牌，之後他們預計硬蘇打水品類在美國將恢復增長。行業專家表示，美國人的口味正從硬蘇打水轉向更具風味的麥芽基飲料和用烈酒製成的罐裝雞尾酒。

馮·曼德爾先生表示，他預計硬蘇打水將繼續增加其在全球酒精銷售中的份額。Mark Anthony還擁有幾家加拿大酒莊，一位女發言人表示，公司預計今年總銷售額將在30億至40億美元之間。

馮·曼德爾先生表示，他不打算擴展到其他烈酒領域，但表示公司正在探索顛覆其他飲料品類的機會。他表示計劃保持公司私有化，對出售部分或全部公司不感興趣。他説，Mark Anthony沒有債務。

“我真心相信家族企業有代代相傳的價值，”馮·曼德爾先生表示，“我們着眼長遠，完全不拘泥於季度盈利，始終將關注點放在人與消費者身上，致力於滿足未被滿足的需求。”

育有一名15歲兒子的馮·曼德爾認為，家族成員在加入家族企業前應先在外部證明自身能力。他透露目前馬克安東尼公司中沒有親屬任職。

美國芝加哥分公司由啤酒巨頭安海斯-布希英博集團前高管菲爾·羅斯執掌。“我們視自己為巨人中的大衞，”羅斯評價道。談及馮·曼德爾時他補充説：“我看到他正在加速前進，而非放慢腳步。”

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本文發表於2023年3月22日印刷版，標題為《白爪品牌進軍伏特加市場》