星巴克工會鬥爭轉向國會 勞資談判陷入僵局 - 《華爾街日報》

星巴克公司與連鎖店咖啡師圍繞全球最大咖啡企業組建工會的鬥爭已持續逾18個月。雙方均未實現全部訴求。

過去一年半間，星巴克成功延緩了新工會請願進程。但公司高管和勞工律師表示，這種壓制策略在運營和財務層面付出了代價。星巴克稱已花費數百萬美元律師費用於監督工會選舉、應對訴訟以及在全美勞資關係委員會（該聯邦機構負責監管美國企業與員工間的勞工事務）前進行自我辯護。

如今，立法機構開始介入這場博弈。

全美290家星巴克門店的數千名咖啡師已投票決定組建工會以爭取更高薪資和更好工作條件，但過去一年公司向非工會員工提供的多項新福利他們均未能享受。這些福利包括額外一輪加薪、信用卡/借記卡消費小費功能以及更快累積病假時長。

本月早些時候卸任CEO的霍華德·舒爾茨將於週三出席美國參議院委員會聽證會，就公司應對工會運動的舉措作證。參議員伯尼·桑德斯（佛蒙特州獨立議員）指控舒爾茨領導下的星巴克阻撓咖啡師組建工會。

預計舒爾茨將強調公司歷來提供優於多數零售商的薪酬福利體系。

上週，由北卡羅來納州共和黨眾議員弗吉尼亞·福克斯擔任主席的共和黨國會委員會向國家勞工關係委員會（NLRB）發出傳票，指控該勞工組織員工在星巴克門店工會選舉中存在偏袒工會化工人的不當操作。眾議院教育與勞動力委員會正要求NLRB提交關於其處理至少一起星巴克工會選舉的相關文件。

星巴克前首席執行官霍華德·舒爾茨將就公司勞工實踐問題在美國參議院委員會作證。圖片來源：Stephen Brashear/Associated Press在星巴克50多年的歷史中曾多次面臨工會運動，但此次運動的影響範圍前所未有。

自2021年8月以來，美國星巴克咖啡師們試圖以單店為單位組建工會，稱此舉對爭取更高薪酬和改善工作條件至關重要。

NLRB表示已認證290家星巴克門店成立工會，約佔該連鎖品牌全美9300家門店的3%。另有58家門店的工會投票未獲認證。對該機構記錄的分析顯示，過去十年間星巴克單店提交的工會選舉請願數量超過任何其他企業。

星巴克與工會組織者的矛盾短期內恐難化解。

星巴克稱自去年10月以來已舉行87次談判會議，但由於雙方在談判形式等問題上存在根本分歧，迄今未簽署任何工會協議。

星巴克已敦促咖啡師直接與公司合作以實現他們的目標。公司組建了一支25人的勞資關係團隊，負責對管理層進行勞動法培訓及談判工作。新任首席執行官納拉辛漢（Laxman Narasimhan）於今年三月上任，他表示計劃延續公司對工會化的現有態度，並稱需加強傾聽員工訴求。

儘管星巴克近幾個季度營收創下紀錄，但公司表示不斷上漲的人力、原料等成本正在侵蝕利潤。高管指出即使產品提價，消費者對其飲品的需求仍未減弱。

今年七月，活動人士集會抗議星巴克對待試圖組建工會的員工。圖片來源：Michael M. Santiago/Getty Images勞動法律師表示，與工會達成首份合同通常需耗時18個月，這一過程可能增加企業成本並加劇勞資對立。

星巴克公共事務主管A.J. Jones II指出，已成立工會的門店員工流動率普遍高於未成立工會的門店。他表示工會門店更頻繁面臨人手不足問題，導致顧客等候時間延長。

“這會讓顧客不滿。“Jones表示。

工會已向美國勞工關係委員會（NLRB）提交數百起針對星巴克的不當勞動行為投訴，指控包括騷擾和解僱支持工會的員工。星巴克對這些指控提出異議，稱公司尊重員工組織工會的權利。

星巴克工人聯合工會的組織者指責該公司為試圖組建工會的員工製造了不友好的環境，使部分員工感到痛苦。工會代表表示，星巴克應與其工會化員工坐下來談判，而不是將門店運營問題歸咎於他們。

一位工會發言人表示：“我們希望建立合作關係，這樣我們就能改善門店狀況，然後繼續做我們熱愛的事情——為顧客服務。”

這場工會化爭議已蔓延至星巴克總部的部分員工。

約160名星巴克企業員工近日簽署公開信，要求公司修改返崗政策，並承諾在工會組織活動中保持中立。

信中寫道：“我們熱愛星巴克，但這些行為正在瓦解對星巴克領導層的信任。”

星巴克高管表示，簽署公開信表達擔憂的員工僅佔其3,750多名總部員工的少數，公司正在聽取他們的意見。

聯繫記者希瑟·哈登，郵箱：[email protected]

本文發表於2023年3月29日印刷版，標題為《星巴克工會鬥爭轉向國會山》。