你用冷水還是熱水洗衣服？一場洗衣爭議進入白熱化階段——《華爾街日報》

用冷水還是温水洗衣服更好？（回答時請小心，這個話題曾被認為會阻礙禮貌交流。）

汰漬洗衣液的製造商已將其營銷重心轉向支持冷水洗滌陣營。寶潔公司主張，低温洗滌能減少這一既昂貴又耗能的家務活動的影響，並請來了説唱歌手Vanilla Ice、演員兼音樂人Ice-T、職業摔角手“冷石”史蒂夫·奧斯汀等名人來推廣這一理念。

熱水還是冷水？一些洗衣專家表示，這不過是營銷説辭。他們認為冷水洗不乾淨衣服，而為了彌補這一點所消耗的能源會削弱環保效益。

帕特里克·理查森就是懷疑者之一。這位Discovery+頻道《洗衣專家》節目主持人表示，減少洗滌劑用量、降低洗衣頻率以及改用更短的温水洗滌程序是更節能的方式。

他説，每天約有20人寫信向他諮詢洗衣建議，其中至少有幾個會問到水温問題。許多人不接受他關於温水洗滌的觀點。

“有些人告訴我，‘我就是要用冷水洗’，他們還會用一種挑釁的語氣説，”他説。“我就説，‘隨你便。’”

《洗衣專家》的帕特里克·理查森主張用温水。照片：discovery+寶潔公司銷售專為冷水洗滌設計的汰漬產品線已近二十年，目前仍在銷售名為Tide Plus Coldwater Clean的該系列產品。最新營銷活動將整個品牌定位為在冷水中同樣高效。該公司表示，多年來已重新調配汰漬配方以提升清潔效果。

寶潔指出，雖然在其他條件相同時熱水比冷水清潔力更強，但汰漬產品的強勁功效足以讓加熱洗滌變得不必要。

“如果將水温設為冷水，我們的產品需要達到多強的效果才能確保不需要更高水温？“寶潔織物護理業務技術專家託德·克萊恩表示，“我們認為消費者無需使用温水或熱水。”

他透露，在實驗室控制測試和消費者測試中，公司發現冷水循環洗滌的衣物同樣乾淨。但改變公眾觀念是另一回事。“習慣很難改變，“克萊恩説，“人們總是直接按下常規模式按鈕，而常規模式默認就是温水洗滌。”

寶潔測算，使用冷水洗衣每年可為家庭節省150美元能源賬單，在約佔美國家庭70%的高效洗衣機用户中節省略少。汰漬是主流洗衣液中最昂貴的產品之一，根據在線價格查詢，其單次洗滌成本可能是某些平價品牌的兩倍。

貨架上的汰漬洗衣液。照片：Kristen Norman為《華爾街日報》拍攝Clorox公司內部科學家兼清潔專家Mary Gagliardi（綽號"洗衣博士”）表示，清潔衣物需要三種能量：洗滌劑產生的化學能、洗衣機物理攪動產生的機械能，以及由水温決定的熱能。她指出，如果降低水温，就需要增加化學品用量或加強衣物攪動。

她表示，較高水温通常是確保衣物清潔的最佳方式，尤其在寒冷氣候下。Gagliardi女士稱，製造商可在高達85華氏度（約29.4℃）的水温中進行服裝洗滌測試，而根據ASTM國際標準組織的定義，這仍屬於冷水洗滌範疇。她説明，温水洗滌約為100華氏度（37.8℃），熱水則為122華氏度（50℃）。

“如果你現在身處明尼蘇達州，冷水温度只有45華氏度（7.2℃），有些人幾乎是在接近冰點的温度下洗衣，“她強調，“49華氏度（9.4℃）的水温根本無法達到清潔效果。”

標準洗衣機的冷水程序通常會將水温加熱至60華氏度（15.6℃）左右，寶潔公司表示這正是其技術測試採用的水温。部分機型設有"自來水冷洗"模式，該模式完全不對水温進行加熱。

猶他州森特維爾的退休人員Beth Wilson表示，她堅持使用温水洗滌，選擇任何促銷的洗滌劑，並將淺色與深色衣物混洗。“這樣很方便，而且我認為我的衣服洗得相當乾淨，“她説道。

威爾遜女士表示，如果找到價格實惠的冷水洗滌劑，她願意嘗試。她此前並不知道汰漬正在推廣冷水洗滌：“我會錄下所有觀看的電視節目，並快進跳過廣告。”

貝絲·威爾遜堅持使用温水洗衣。圖片來源：謝麗·喬丹·威爾遜居住在巴爾的摩的自由撰稿人、編輯兼平面設計師莎琳·布盧姆長期堅持冷水洗滌，並使用聯合利華旗下第七世代品牌的植物基洗滌劑。採用中性敬稱的布盧姆有時會添加其他產品去除頑固污漬或異味。

“歸根結底，我認為日常洗衣沒必要使用含特殊配方和額外化合物的產品，“他們説，“這就像只缺乏一種維生素卻服用複合維生素。”

莎琳·布盧姆是冷水洗滌的忠實擁護者。圖片來源：莎琳·布盧姆密歇根大學可持續系統中心主任格雷格·科萊西安指出，洗衣過程在多個方面消耗能源併產生浪費。

笨重的洗滌劑瓶最終被填埋且運輸不便，洗衣過程耗水量大，洗滌劑中的刺激性化學物質會進入廢水。但他表示，加熱水才是最大能耗源，其平均能耗略高於整個烘乾週期。

據Keoleian先生稱，熱水需求佔普通家庭能源使用的13.3%，其中約四分之一（即約3%）用於洗衣。這與烘乾衣物所消耗的能量大致相同。

他和妻子通常用冷水洗衣，使用的是未針對冷水優化的折扣品牌洗衣液。

“剛洗完一桶衣服，”他説，“衣服很乾淨。”

聯繫Sharon Terlep，郵箱：[email protected]

刊登於2023年3月29日印刷版，標題為《洗衣爭議新解》。