你的花瓶讓花束看起來糟糕嗎？以及避免其他四種常見花束錯誤的建議——華爾街日報

誘人的花朵在這個季節隨處可見，但如果你想打造一個真正令人心醉的展示，不能只是從商店的桶裏抓一把鬱金香插進花瓶。華盛頓州塔科馬的花藝設計師基婭拉·漢考克建議，家庭插花者可以從户外汲取靈感：“看看花園——有些部分突出，有些莖幹藏在下面，沒有相同的高度或形狀——用同樣的方式構建花束。”在這裏，她和其他專業人士詳細闡述了常常讓業餘愛好者失敗的錯誤，以及如何避免它們。

1. 準備不足

“一個錯誤是人們買一束花，剪一下莖幹，就完事了，”新澤西州普蘭菲爾德的可持續花藝設計師T.J. 麥格拉思説。

正確做法：墨西哥巴耶德布拉沃的花藝設計師加布裏埃拉·薩拉查，新書《花藝的藝術》（Rizzoli）的作者，首先將花平放，檢查它們的形狀，並通過讓某些花朵更高或給它們空間來突出細節。麥格拉思同意這一點。“把最有趣的挑出來”——把它們當作你的明星——“讓它們成為你的指導。”

2. 單一的花器

不要總是用那些無聊的、剩下的玻璃花瓶。馬薩諸塞州安多佛的Les Fleurs花店老闆、最近出版的《法國花藝》（Rizzoli）的作者桑德拉·西格曼説，無論你的花器對於強壯的向日葵來説太小，還是對於嬌嫩的甜豌豆來説太大，花器和花朵的不匹配搭配都會毀掉整個插花。

正確做法：西格曼説，一般來説，插花中最高的花朵應該是容器高度的兩倍。為了多功能性，紐約州紐堡的花園設計師、作家和藝術家林賽·泰勒，即將出版的《花藝中的藝術》（Monacelli）的作者，建議初學者建立一個花瓶庫，包括一個花蕾花瓶、水罐、高圓柱形花瓶、低碗，以及用於超大樹枝的陶罐。西格曼鼓勵創意：“看看你家裏有什麼可以重複使用的東西。如果它能裝水，它就可以是一個美麗的花器。”

為了營造動感，墨西哥巴耶德布拉沃的花藝設計師加布裏埃拉·薩拉查通過將花朵以不同高度解構排列。攝影：吳玉明### 3. 色彩失控

“狂野的多彩花藝可以出彩——但請將其視為10級難度而非1級，“麥格拉思説道。

正確做法：他解釋道，堅持使用相近色系的配色方案——比如從深橙色大麗花到奶油色波斯菊的漸變——是確保和諧的萬全之策。單一花材的排列也是探索比例與形態的時尚方式。“僅用一種花材就能學到很多。一束比例完美的毛茛可以非常別緻。”

4. 氣味失當

廚房裏擺放香氣濃烈的百合？漢考克認為並非明智之舉。濃香型花朵不僅會干擾食物風味，很多人還會感到噁心。

正確做法：西格曼建議，應謹慎策略性地在化妝間等區域使用風信子、水仙等氣味鮮明的花卉，並將迷迭香、薄荷、薰衣草等舒緩香草融入日常插花。

5. 密不透風

人們常因過度興奮而把花束塞得過滿。麥格拉思解釋，出色的設計遠不止於堆砌數量。

正確做法：以留白理念佈置花卉，營造從最高點到最低點的流暢層次感。“空氣感至關重要，“他説，“要記住，你同時也在設計那些未被填充的空間。”

狂野花束 / 專業人士分享更多花卉“禁忌”與災難案例

插圖：凱蒂·凱里“明確説明：隨花束附贈的那小包‘營養劑’應該撒在插花的水裏，而不是直接撒在花朵上。我真見過有人這麼幹，結果花瓣直接被腐蝕了！” ——華盛頓州塔科馬市花藝設計師 琪亞拉·漢考克

“把花放在陰涼處能延長花期。但有位客人居然把花放進冷凍櫃，第二天哭着打電話説花全凍成黑色死掉了。” ——馬薩諸塞州安多佛市Les Fleurs花店老闆、《法國花藝》（Rizzoli出版）作者 桑德拉·西格曼

“我每天帶着修枝剪散步，看到漂亮的花就會敲門詢問。但血淚教訓告訴我別在白天或未經允許時剪別人家的花——你肯定不想被屋主舉着木勺追打！” ——新澤西州普蘭維爾特市可持續花藝設計師 T·J·麥格拉思

“最近有位女士問我哪些花對兒童致命。原來她丈夫要參加父女舞會，擔心女兒會誤食他胸花上的植物。這問題真是頭回聽説！” ——桑德拉·西格曼

出現在2023年5月20日的印刷版中，標題為《花束的正確搭配方式》。