最新熱門住宅設施？“太殘酷了”——《華爾街日報》

在德克薩斯州奧斯汀的家中，斯蒂芬·加滕大多數早晨醒來後，會走進後院開始踱步，為接下來的事情做準備。“這很殘酷，“37歲的社會影響公司Charity Charge創始人兼首席執行官加滕説道，“每天都是真正的挑戰。”

他指的是將自己浸入一個66英寸長、24英寸寬的不鏽鋼浴缸中，水面淹沒至頸部，水温設定為華氏39度，每分鐘水流量達1400加侖。“就像在河裏一樣，“他這樣描述這款名為"藍立方"冷水浴設備產生的水流速度。

這種體驗加滕通常每次只能忍受不到兩分鐘，每天進行一兩次。而它的價格是19,000美元。總部位於俄勒岡州雷德蒙德的藍立方公司生產的冷水浴設備價格在18,000至29,000美元之間。

冷水浴是斯蒂芬·加滕和凱蒂·斯奈德奧斯汀家中後院的幾項健康設施之一。照片：艾米·米克勒為《華爾街日報》拍攝"冷水浴給我的生活帶來了深遠的變化，“加滕説。他表示這為他帶來了包括壓力管理在內的健康益處。

曾經是運動員專屬領域的冷水或冰水浴，如今已成為全美主流健康趨勢。這種實踐有多種叫法，如冷水浴、冰浴和冷浸療法。華氏59度以下的水温通常被認為是冷浸。推崇者表示他們獲得了廣泛的健康益處，如減輕焦慮、緩解關節和肌肉疼痛，以及提升精力和專注力。

儘管許多人正在嘗試DIY方法——比如洗冷水澡，或是用冷水或冰塊填滿兒童泳池、馬槽和斷電的冰櫃——但一些愛好者已經將他們的家庭冷水浸泡裝置升級為價值數萬美元甚至更昂貴的精密容器。

與此同時，開發商正在為紐約53 West 53和邁阿密Cipriani Residences等設施豐富的豪華綜合體添加冷水浸泡池，押注冷水浸泡療法將長期流行。

“冰浴看似是一種潮流，但人們這樣做已有數千年曆史，”奧斯汀資本合夥公司聯合創始人喬納森·庫恩表示。該公司開發的四季私人住宅奧斯汀湖項目，距離奧斯汀市中心20分鐘車程，計劃於2026年開業。

斯蒂芬·加滕和凱蒂·斯奈德的奧斯汀住宅。圖片來源：艾米·米克勒為《華爾街日報》拍攝這對夫婦在住宅的廚房和主客廳。圖片來源：艾米·米克勒為《華爾街日報》拍攝他們將樓下房間改造成了備用卧室和家庭活動室。圖片來源：艾米·米克勒為《華爾街日報》拍攝除了起價410萬美元的188套住宅單元外，這座佔地145英畝的奧斯汀湖畔房產還將配備7.6萬平方英尺的室內健康與運動設施，包括1.2萬平方英尺的橘園温室、82英尺長的游泳池、桑拿房、蒸汽房，當然還有冷熱温泉浴池。

佔地10萬平方英尺的配套設施是奧尼克斯·W·D·約翰遜和克里斯蒂安·桑坦傑洛以220萬美元購買紐約"曼哈頓一號廣場"一套兩居室公寓（面積1,123平方英尺）的關鍵原因。這棟80層高的建築位於下東區，設施包括帶寧靜花園的水療中心、75英尺長的海水游泳池、熱水浴缸、桑拿房、蒸汽房以及温度設置在華氏55至58度之間的冷水浴土耳其浴室。這對夫婦於2021年5月入住該公寓。

約翰遜和桑坦傑洛最初對冷水浴的想法感到猶豫，直到他們開始看到其他人嘗試並討論其健康益處。“我們決定試一試，“約翰遜説。

克里斯蒂安·桑坦傑洛和奧尼克斯·W·D·約翰遜在他們大樓的健康區進行冷水浴。圖片來源：《華爾街日報》的雷昂·理查茲現在冷水浴已成為他們健康養生的一部分。50歲的約翰遜經營着一家管理諮詢公司，他會先使用熱水池、蒸汽房和桑拿房，然後進行45秒到1分鐘的冷水浴。他表示這種習慣加快了他的訓練恢復時間，幫助他思維更清晰，並提高了警覺性和情緒。45歲的管理顧問桑坦傑洛表示，這種儀式幫助他平靜下來，對抗焦慮和壓力。

總部位於科羅拉多州弗雷德里克的Diamond Spas & Pools公司，是一家為全球房主定製豪華泳池、水療中心和浸泡浴缸的製造商。該公司於2015年將冷水浴缸加入其產品組合，直到2019年每年僅有一兩個訂單，隨後銷量激增。該公司設計經理米奇·馬蒂內克表示：“自那以後，我們的冷水浴缸項目增加了10倍。”

馬蒂內克將這一增長歸因於幾個因素。如今的房主希望在家中擁有健身房和水療設施，並且可以隨時使用，冷水療法的健康益處現在更加廣為人知，而且人們對公共健康設施的疫情擔憂仍然存在。

奧尼克斯·W·D·約翰遜和克里斯蒂安·桑坦傑洛在紐約One Manhattan Square的兩居室公寓。攝影：Rayon Richards for The Wall Street Journal這對夫婦的卧室。攝影：Rayon Richards for The Wall Street Journal克里斯蒂安·桑坦傑洛（左）和奧尼克斯·W·D·約翰遜在家中。攝影：Rayon Richards for The Wall Street Journal該公司的冷水浴缸將水温冷卻至華氏40至55度之間，由不鏽鋼或銅製成，可以用瓷磚、石材或木材進行偽裝。這些浴缸可以安裝在室內或室外，尺寸任意，並且可以與家庭自動化系統配合使用。平均冷水浴缸的價格約為45,000美元，複雜的項目價格接近65,000美元。

該公司一款較為獨特的冷水浴池採用亞克力底部，並位於高層建築中。“它位於一個帶有下方火坑的平台上，”馬蒂內克説。“房主希望能透過冷水浴池向上看。”

2020年3月，約翰·索爾班以160萬美元的價格在波士頓南部的馬薩諸塞州欣厄姆購買了一棟四居室、5500平方英尺的獨棟住宅。他擁有一台來自鳳凰城公司Morozko Forge（成立於2018年）的冷水浴設備。Morozko Forge的入門級設備售價為12,850美元；升級版售價為19,900美元。

Morozko Forge的冰浴設備能製造冰。當浴缸中注入冷水後，不鏽鋼缸體底部會開始形成冰層。當冰層厚度達到約1英寸時，冰塊會脱離底部浮到水面。如有需要，可以用橡膠槌等工具將冰塊打碎。

現年63歲的索爾班是諮詢公司NFP的董事總經理，他大多數日子會在33至34華氏度的冰水中浸泡兩到三分鐘。他59歲的妻子雅娜·索爾班也會進行冰浴。“年紀越大，越想活得長久，”索爾班説，他的家中還設有健身房、桑拿房、紅光治療室和熱水浴缸。“你會開始投資於那些有助於保持健康的方案。”

雖然許多冷水浴愛好者已經形成了自己的冰浴習慣，從偏好的水温到時間限制都有所選擇，但丹麥代謝科學博士、Soeberg研究所創始人蘇珊娜·索伯格博士是全球研究冷水浸泡健康益處的專家之一，她已從事該領域研究九年。

2021年，索伯格發表了關於冷暴露與熱暴露的研究——若將冷熱暴露連續進行，則被稱為"對比療法”。通過研究丹麥冬泳者，索伯格發現，在流動的冷水中短時浸泡結合桑拿使用，能改變人體神經系統並引發生理變化，如促進新陳代謝、降低炎症反應，以及釋放能提升認知能力和心理健康的神經遞質。“你正在激活整個身體系統，“索伯格説道。

在這個尚未被醫學界廣泛研究的領域，索伯格開發了她所稱的、唯一經科學驗證的冷浸療法方案：每週2至3天，總計11分鐘的冷水浸泡配合57分鐘的熱療，結合對比療法與呼吸調節。該方法旨在讓身體承受獲得健康益處所需的最小健康壓力。“延長冷水或熱療時間可能並無益處或必要，“她表示。

索伯格指出，冷水浸泡存在罕見的冷水休克風險，可能導致意識混亂或昏厥，若在入水前或期間進行過度換氣呼吸法，風險會進一步增加。她還提醒，心臟病或高血壓患者可能不適合冷水浸泡。索伯格倡導結伴進行冷水浸泡，並在水中練習緩慢的鼻腔呼吸。

加州丹納點市托比亞斯與克里斯汀·勞瑞夫婦1963年建造的中世紀現代風格住宅後院泳池。攝影：娜塔莎·李為《華爾街日報》拍攝他們的主卧室直通後院。攝影：娜塔莎·李為《華爾街日報》拍攝勞瑞夫婦將一間卧室改造成健康房，可轉變為室內外健身空間。攝影：娜塔莎·李為《華爾街日報》拍攝加州索薩利托公司Yardzen表示，冷熱交替療法是其多數冷水浸泡項目包含桑拿房的原因。這家在線景觀及住宅外觀設計公司服務全美業主，其聯合創始人兼首席執行官艾莉森·梅斯納指出，集冷水浴、桑拿、冥想空間、森林浴等功能於一體的健康庭院是2023年頂級趨勢之一。

“極致奢華就是在庭院裏同時擁有冷水池和桑拿房，體驗冷熱交替療法。“梅斯納説道。

51歲的托比亞斯·勞瑞與50歲的妻子克里斯汀居住在加州丹納點一棟1963年建的三居室中世紀現代住宅中。他們於2018年10月購入該房產，在2021年7月至2022年10月期間，攜手建築師克里斯·萊特、設計師弗蘭克·貝里及建築商克勞福德定製住宅公司，對這棟3000平方英尺的住宅進行翻新，在保留原始時代特徵的同時實現現代化改造。改造包括將一間卧室轉為健康房，連通配有泳池、桑拿房和藍色立方體冷水池的後院。

經營地產管理和禮賓服務公司LPM的勞裏夫婦將他們的藍色立方體冷療艙保持在47華氏度。他們通常在晚上和週末早晨進行冷水浸泡。

奧斯汀的斯蒂芬·加滕也打造了一個功能齊全的健康庭院：除了藍色立方體外，他還配備了西弗吉尼亞州生產的Almost Heaven Saunas品牌桶式桑拿房（起售價約7500美元），以及奧斯汀本地公司Cowboy Pools提供的蓄水池泳池（套裝起價約2000美元）。

他受啓發創建了這個後院綠洲，以便與未婚妻凱蒂·斯奈德招待朋友。“這是健康投資，“加滕説，“同時也是娛樂設施。”

聯繫作者傑西卡·弗林特，郵箱：[email protected]

更正聲明克里斯汀·勞裏現年50歲。本文早期版本誤報為51歲。（已於6月1日更正）

刊載於2023年6月2日印刷版，原標題為《冷療熱潮》