連鎖餐廳Cava即將啓動首次公開募股——《華爾街日報》

據悉Cava集團目標估值高達22億美元。圖片來源：Mario Tama/Getty Images地中海風格連鎖餐廳Cava集團即將啓動首次公開募股路演，這是對投資者對快速增長但尚未盈利企業興趣的關鍵考驗。

據知情人士透露，Cava高管計劃最早於週二開始路演，向投資者推介股票，目標發行價為每股17至19美元。按區間上限計算，Cava估值約為22億美元。若路演成功，Cava股票將於次周在紐約證券交易所以代碼CAVA上市。

部分知情人士提醒，當前情況存在變數，發行價區間仍可能調整。

若Cava成功上市，將為其他快速增長但尚未盈利的年輕公司鋪平道路——這類企業歷來是新股發行市場的重要組成部分，而該市場近年持續低迷。去年是美國新股發行至少二十年來最冷清的一年，2023年傳統IPO融資規模更是進一步萎縮。

近期投資者更關注現金流和盈利能力而非增長。過去幾個月，部分規模最大、最成功的IPO案例均來自知名企業分拆業務，例如英特爾剝離Mobileye、強生分拆Kenvue。

那些選擇傳統IPO方式上市的公司，要麼已經實現盈利，要麼已明確盈利路徑。Cava在證券備案中表示，其餐廳層面的利潤在過去兩個財年幾乎翻倍，隨着新店開業現金流持續增加。

排隊等待上市的知名企業包括雜貨配送初創公司Instacart、營銷自動化平台Klaviyo以及英國芯片設計公司Arm。

2011年，Cava集團開設了第一家休閒快餐餐廳，這個以碗餐和皮塔餅聞名的連鎖品牌現已擴張至22個州的260多家門店。該公司於2018年收購了當時已上市的Zoës Kitchen，並將其門店改造為Cava分店以加速擴張，特別是向郊區延伸。總部位於華盛頓特區的Cava在備案文件中表示，計劃到2032年在美國開設超過1000家餐廳。

根據財報，截至12月25日的財年Cava淨虧損5900萬美元，上年同期為3740萬美元。本財年第一季度虧損從去年同期的2000萬美元收窄至210萬美元。

市場研究公司Technomic數據顯示，該連鎖品牌去年單店平均銷售額為240萬美元，低於Sweetgreen、Panera和Chipotle等休閒快餐競爭對手，但高於熊貓快餐和Five Guys。Technomic指出，Cava是美國最大的地中海風格連鎖餐廳。

Cava計劃將股票發行所得資金用於開設新店及一般企業用途。

此次IPO的主要承銷商是摩根大通、傑富瑞和花旗集團。

聯繫Corrie Driebusch，郵箱：[email protected]；聯繫Heather Haddon，郵箱：[email protected]

刊登於2023年6月5日印刷版，標題為’餐飲連鎖Cava計劃啓動IPO’。