大量自來水中含有"永久性化學物質"採取這些措施降低風險——《華爾街日報》

Sumathi Reddy

2023-07-18

有毒的“永久性化學物質”遍佈您的家中。但過濾用水可降低接觸風險。

這些被稱為PFAS的合成化學物質長期用於消費品中，從化妝品、牙線到地毯、雨衣和不粘鍋無處不在。它們與癌症等多種健康問題相關。由於難以降解，PFAS被稱為“永久性化學物質”，雖然廣泛存在，但很難判斷具體產品是否含有它們。

這些化學物質主要通過飲食或呼吸危害健康。家庭內部最大的風險來自飲用水：美國地質調查局最新研究顯示，近半數美國自來水受到PFAS污染。

此外，地毯和傢俱中的PFAS會脱落並被吸入。科羅拉多大學安舒茨醫學院公共衞生實踐副院長內德·卡隆吉指出，有限證據表明穿着含PFAS的衣物或接觸相關物品也可能導致化學物質吸收。

“雖無法完全避免接觸，但可以規避常見污染源，”華盛頓非營利組織環境工作組的資深科學家塔莎·斯托伊伯表示。

以下是關於家中永久性化學物質的須知事項及風險應對策略。

PFAS是全氟烷基和多氟烷基物質的簡稱，其碳-氟鍵結構異常牢固。這種特性使其成為防水、防污、防油產品的理想成分，但也導致其在環境和人體內難以分解——可殘留長達數十年。

圖片説明：《華爾街日報》，ISTOCK根據美國疾病控制與預防中心的數據，幾乎每個人的血液中都含有一定水平的PFAS。你可以向醫生諮詢檢測血液中PFAS含量的相關事宜。

密歇根大學環境健康科學研究副教授傑基·古德里奇表示，這些化學物質與多種健康問題相關，包括高膽固醇、某些類型的癌症以及免疫反應下降。

許多公司在2000年代初停止使用兩種最常見的PFAS化學物質，即PFOA和PFOS。其他公司正在逐步淘汰它們。但科學家表示，一些公司正在使用的替代品可能具有類似的有害特性。

科學家表示，飲用水是PFAS暴露最普遍且有害的來源之一。另一方面，美國疾病控制與預防中心指出，使用含有PFAS的水淋浴或洗碗不被認為存在風險。

今年早些時候，美國環保署提議對公共飲用水中的某些PFAS化合物實施聯邦限制，這些限制可能在年底前最終確定。與此同時，專家表示，你可以採取一些措施。

圖片説明：《華爾街日報》，ISTOCK密歇根大學土木與環境工程助理教授亞歷山德拉·什丘卡建議，聯繫當地水務部門，詢問他們是否檢測PFAS及其含量水平。

使用市售濾水器過濾自來水。環境工作組（EWG）近期研究評估了10款濾水器，發現其中4款能100%或接近100%去除水中的PFAS，包括Clearly Filtered、Epic Water Filter、ZeroWater和Travel Berkey品牌產品。

知名品牌碧然德（Brita）的6杯容量濾水壺可去除水中66%的PFAS，而PUR的7杯容量濾水壺去除率為79%。

斯托伊伯指出，去除飲用水中PFAS最有效的方法是在家中安裝反滲透系統。這類系統需安裝在水槽下方，可從家得寶等商店購買。

她補充説，若使用私人水井，建議檢測水中PFAS及其他污染物含量。可聯繫當地水務部門或獨立實驗室進行檢測。

很難確定地毯或沙發是否含有PFAS。若產品標註"防污"或"抗污"很可能是含PFAS的跡象。也可直接聯繫製造商諮詢。

包括家得寶、勞氏和宜家在內的多家公司已宣佈將逐步淘汰地毯中的PFAS物質。

圖片來源：華爾街日報，ISTOCK需警惕宣稱產品不含特定PFAS化學物質（如PFOA）的營銷話術。“這意味着他們可能含有其他PFAS成分，“古德里奇指出。

東北大學環境健康社會科學研究所所長菲爾·布朗表示，含PFAS的地毯可能持續釋放這些化學物質。科學家稱，目前尚不清楚這種釋放會隨時間增減，或是否可通過水洗、蒸汽清潔減少。

當然，您可以選擇更換所有地毯為確認不含PFAS的產品。加州伯克利非營利組織綠色科學政策研究所建議，若無法更換，可通過頻繁吸塵、拖地和除塵來減少家庭灰塵。

建議使用配備HEPA過濾器和機械動力吸頭的吸塵器。也可在原有地毯上鋪設未經PFAS處理的遊戲墊或小地毯。

圖片説明：《華爾街日報》，ISTOCK卡隆赫指出，從受PFAS污染水域捕撈的魚類、使用PFAS製作的牙線，以及用含PFAS材料包裝的食品（因其防油特性常用於快餐容器）都存在潛在風險。

很難判斷產品是否含有PFAS——許多物品不會標註所含化學物質。2021年一項針對化妝品的研究發現，即使標註成分的產品，未列出的PFAS也可能存在。

許多不粘鍋曾使用PFAS製造。卡隆赫表示，若表面完好化學物質不會滲入食物，但出現劃痕就應丟棄。環境工作組指出，即使標註不含PFAS的不粘鍋，使用鑄鐵、玻璃、不鏽鋼或碳鋼廚具仍更安全。

聯繫作者蘇瑪西·雷迪：[email protected]

本文發表於2023年7月19日印刷版，標題為《減少家中"永久化學品"暴露的小貼士》。