橙汁價格創歷史新高，且可能繼續攀升——《華爾街日報》

疫情前，阿爾·安德伍德幾乎每天都會在附近餐館用早餐時配一杯橙汁。去年橙汁價格飆升至每杯約3美元后，他減少到每週只喝一兩次。

“現在乾脆不喝橙汁了，那筆錢可以當小費。“這位來自密西西比州里奇蘭的69歲光學器材批發商説，“有些東西因為漲價就不再是必需品了。”

隨着柑橘園遭遇蔓延的黃龍病和極端天氣，橙汁價格持續攀升。自2021年底以來，冷凍濃縮橙汁期貨價格已超三倍漲幅，成為今年表現最佳的大宗商品之一，價格週週刷新紀錄。FactSet數據顯示，上週五價格躍升至每磅3.91美元的歷史新高，較去年10月的2.11美元大幅上漲。

根據佛羅里達州柑橘局和尼爾森的數據，截至10月7日的四周內，超市裏一加侖橙汁平均售價達9.18美元，同比上漲超10%。

分析師指出，價格上漲可能勸退消費者，隨着美國人在飲料區選擇日益多樣的替代品（包括低糖飲品），橙汁需求將延續多年下滑趨勢。

美國農業部數據顯示，今年"陽光之州"佛羅里達的橙子產量雖有望從2022年颶風影響的低谷回升，但仍較兩年前下降超50%。分析師表示，全球最大橙子產國巴西（供應全球約70%橙汁）同樣遭受黃龍病侵襲，難以填補供應缺口。

“一旦收穫開始，情況就變得清晰起來，因為現在你看到的是對作物的直接影響，果實過早地從樹上掉落，”價格報告機構Mintec的水果和蔬菜分析師哈里·坎貝爾説。

在佛羅里達州，農民們表示，樹木正在從颶風伊恩的破壞中緩慢恢復，但沒有跡象表明這種疾病有所緩解，這種疾病會使受感染樹木的果實變苦，無法用於榨汁。

“可能沒有一棵樹沒有感染黃龍病，”佛羅里達州哈迪縣一位擁有600英畝柑橘園的柑橘農民史蒂夫·約翰遜説。他表示，他的產量從之前每英畝約500到600箱橙子暴跌至今年的僅150到200箱。

約翰遜説，許多佛羅里達州的農民已經離開了這個行業，有些人轉而種植其他水果或養牛。那些仍在種植橙子的人正在努力保持樹木的健康。

佛羅里達州波爾克市第五代柑橘種植者克里斯蒂安·斯皮諾薩表示，他不得不將柑橘的施肥量增加一倍，以確保它們獲得所需的營養。

“你只是在對抗黃龍病的症狀，試圖緩解這種壓力，”擁有約1000英畝樹木的斯皮諾薩説。

更高的勞動力成本也在損害利潤；農民們表示，橙子的盈虧平衡價格已增長至每磅3美元或更高，他們表示這是他們見過的最高水平。

儘管如此，對沖基金和其他投機投資者仍在押注價格將繼續上漲。商品期貨交易委員會的數據顯示，連續95周以來，押注價格上漲的賭注多於押注價格下跌的賭注。

鑑於更廣泛市場的波動對大宗商品價格造成壓力，一些交易商認為價格已接近峯值。儘管受到綠化病的壓力，佛羅里達州的農民表示，該州的柑橘林正在通過新種植得到補充。

“我毫無疑問地看到了佛羅里達柑橘的未來，“斯皮諾薩説。

聯繫哈迪卡·辛格，郵箱：[email protected]，以及柯克·馬爾泰斯，郵箱：[email protected]

本文發表於2023年10月23日的印刷版，標題為《創紀錄的橙汁價格有望持續》。