燒烤指數顯示南非食品通脹可能進一步緩解 - 彭博社

傳統南非燒烤的平均成本首次低於通脹率上漲，自2022年11月開始跟蹤以來，這表明食品價格可能會繼續下降。

彭博社的Shisa Nyama指數是食品通脹可能走向的早期指標，顯示自去年2月起，後院燒烤的平均價格上漲了2.5%，而一個月前為6.2%。這比1月份官方通脹率的5.3%和食品成本的7%的年同比增長要低。

洋葱和食用油價格分別下降了28.5%和13%，導致指數下降。

南非Shisa Nyama指數首次低於通脹率

該指數的數據首次在2022年11月開始跟蹤

來源：彼得馬裏茨堡經濟公正與尊嚴、彭博社、南非統計局

高昂的食品價格一直是南非整體通脹的主要推動因素，並導致中央銀行貨幣政策委員會保持警惕，不降低自2009年5月以來一直保持在8.25%的利率。

南非儲備銀行行長Lesetja Kganyago在週三接受彭博社採訪時重申，只有在通脹得到控制後才會降低基準利率，並提到食品價格、地緣政治風險以及它們對全球供應鏈和能源市場的影響是展望的上行風險之一。

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食品價格可能會受到未來幾個月乾旱天氣的不利影響。南非農業商會首席經濟學家Wandile Sihlobo表示，上個月南非高温和二月份的降雨不足對農業產出構成威脅，逆轉了近幾個月主要生產地區降雨偏多帶來的一些好處。

Shisa Nyama指數彙總了來自Pietermaritzburg經濟公正與尊嚴組織的數據，該組織關注南非鄉村地區消費的14種燒烤關鍵食材 —— 當地稱為braai。

為了編制調查報告，PMBEJD的數據收集員追蹤47家超市和32家專注於低收入市場的肉鋪的貨架上的食品價格，這些商店位於約翰內斯堡、德班、開普敦、皮特馬裏茨堡和西北部城鎮Springbok等地區。

本故事是在Bloomberg Automation的協助下製作的