澳大利亞的小麥產量略有增加，但質量參差不齊 - 彭博社

一個農民在澳大利亞的Wimmera地區收割小麥。

攝影師：William West/AFP/Getty Images在澳大利亞主要冬季作物收割後，小麥產量略高於預期，但由於東部地區的降雨損壞了一些穀物，質量參差不齊。

根據澳大利亞農業和資源經濟局的一份報告，政府將2023-24年的小麥產量預估提高到2600萬噸，比去年12月的預測增加了50萬噸，油菜產量也略有增加。

政府表示，由於包括全國最大的小麥生產地西澳大利亞在內的大多數州出現了炎熱乾燥的收穫條件，今年的收割比近年來開始得更早、速度更快。儘管如此，整體小麥產量仍預計比上一輪豐收減少36%。

政府表示，與過去三年的La Niña相比，西澳大利亞和南澳大利亞的高蛋白質等級小麥比例更高。然而，由於潮濕的收穫條件，維多利亞州和新南威爾士州部分地區的質量下降。

澳大利亞將油菜產量預估提高到570萬噸，而大麥產量預測保持不變，為1080萬噸。冬季穀物的種植通常從4月開始，收割從11月開始。

下一個農作物

預計2024-25年作物生產的名義總值將上升2%，達到490億澳元（320億美元），因為更有利的氣候條件將提高小麥、大麥和油菜的產量，根據報告。

儘管產量增加，但由於國內庫存重建和糧食用於動物飼料，預計這三種作物的出口量將下降，政府表示。預計這將使2024-25年的出口價值減少17億澳元，降至149億澳元。