Barry Callebaut的收入超出預期，隨着銷量增加 - 彭博社

Barry Callebaut宣佈了一項轉型戰略，其中包括在業務各個領域節省成本。

攝影師：Nadirah Zakariya/Bloomberg瑞士巧克力製造商Barry Callebaut AG表示，在財政上半年，收入超過了分析師的預期，因為銷量增加。

銷售額比去年同期增長了11%，達到46億瑞士法郎（51億美元），超過了44億法郎的平均預期。該製造商表示，儘管成本不斷攀升，銷量仍在增長，這是在“具有挑戰性的運營環境”中實現的。

由於西非的作物欠佳，可可期貨今年一直飆升，這使得全球走向第三個連續年度供應逆差。Barry Callebaut通過其所謂的成本加成定價模型成功應對了價格上漲，以及更普遍的通貨膨脹。

該公司為一些最大的消費者巧克力品牌提供原料，維持了本財年銷量持平的指引，但可可價格的激增可能會對長期計劃產生懷疑。

Barry Callebaut一年前宣佈了一項包括在業務各個領域節省成本的轉型戰略。然而，該計劃也涉及實施成本，這些費用支撐了公司週三公佈的利息和税前利潤下降超過40%。

股票在過去12個月中下跌了約三分之一，儘管投資者Artisan Partners Asset Management Inc.最近增加了其持股，稱該公司“資本充足”，並可能在以後受益於更高的市場份額。

成本模型

更高的原材料成本可能需要幾個月的時間才會傳導到糖果價格上，因此豆子短缺的影響可能會在今年繼續顯現。Barry Callebaut的客户合同通常允許公司為大多數產品轉嫁更高的成本，再加上一定的利潤率。

該公司仍在通過出售其庫存中的豆子和巧克力獲利，但根據一份聲明，由於工作資本的價格影響，報告的負自由現金流為11.2億瑞士法郎。

Barry Callebaut表示，今年早些時候已獲得額外融資，包括6億瑞士法郎的債券，這有助於緩解豆子採購中更高的現金需求。