鳥流感爆發在奶牛中引發科學家關鍵問題 - 彭博社

有牛奶嗎？有問題。

攝影師：Brendan Smialowski/AFP/Getty Images國際刑事法院：醜陋的建築，高尚的目標。

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隨着牛羣中禽流感爆發的嚴重程度變得更加清晰，迅速掌握一些基本事實的必要性也變得越來越明顯。即，H5N1病毒已經傳播到何種程度，它是如何傳播的，以及這種情況可能會發展到何種程度。備受新冠病毒困擾的公眾也想知道人類是否面臨風險。

公共機構必須更快地行動起來，更有效地合作，以回答其中一些未知問題。畢竟，這是一種病原體，對於其可能引發致命的人類大流行一直在傳染病專家的腦海中佔據重要位置。

Bloomberg觀點贏者通吃的經濟也正在毀壞藝術學術欺詐是對納税人金錢的浪費伊頓公司的首席執行官巧妙地抵制了企業集團的死亡Kristi Noem的殘忍行為完全符合MAGA槍支文化“可以説，在過去一個月裏我們得到了一個問題的答案，但又產生了10到15個新問題，”明尼蘇達州傳染病研究與政策中心主任邁克爾·奧斯特霍姆説。

其中最重要的問題之一是：這次爆發有多廣泛？

在科學家發現在雜貨店貨架上的牛奶中發現了病毒片段後，情況的嚴重性加劇了——包括在尚未報告感染牛羣的州。美國食品藥品監督管理局最終表示，在其測試的商業牛奶樣本中，每五個樣本中就檢測到一個H5N1病毒片段。

這表明這種病毒在奶牛中的傳播時間比任何人意識到的都要長，而且更容易。基因偵探已經追溯到了疫情爆發的根源，可能是在2023年底的一次溢出事件，當時一隻野生鳥可能感染了農場上的一頭奶牛。

廣泛的檢測對於瞭解疫情的真實範圍至關重要，也是遏制疫情的希望所在。但這並不容易。威斯康星大學麥迪遜分校威斯康星獸醫診斷實驗室主任基思·普爾森表示，考慮到每週都有數萬頭奶牛在全國範圍內轉移，“我們無法對它們全部進行檢測，所以我們需要在邏輯上容易實現的地方進行檢測。”

美國農業部最近表示，奶牛在沒有H5N1陰性檢測的情況下不能在各州之間轉移，並擴大了其支付檢測費用的範圍。但該機構仍然只要求農場對每個羣體中的幾十頭奶牛進行檢測，這種方法不足以阻止病毒傳播。

保爾森和其他人正在研究測試批量牛奶的方法，但需要確保它們足夠敏感，以便在多達兩千頭奶牛的牛奶中甚至能檢測出一頭感染的奶牛。由於即使是無症狀的奶牛在牛奶中似乎也釋放出大量病毒，他認為這是可行的。

這又引出了另一個看似簡單，但仍然難以捉摸的問題：病毒究竟是如何在奶牛之間傳播的？

在最近與州公共衞生官員的電話會議中，美國農業部首席獸醫官羅斯瑪麗·西福德指出，傳播主要發生在哺乳的奶牛之間，但目前尚不清楚傳播主要是通過擠奶過程本身發生，還是因為奶中病毒載量高的奶牛將其傳給其他奶牛。美國農業部表示，任何接觸到牛奶的東西，無論是人類、其他動物、車輛還是物品，都可能傳播病毒，而且很可能以多種方式傳播。

到目前為止，病毒似乎主要存在於乳腺中，儘管美國農業部在一頭奶牛的呼吸道中發現了病毒的證據（儘管目前尚不清楚進行了多少次鼻拭子檢測）。該機構目前正在進行關於牛羣傳播的研究，這可能有助於制定緩解措施。

當然，每個人都在想未來幾周和幾個月會是什麼樣子 — 對於牛羣、我們的食品供應、其他牲畜，當然還有人類。

為了幫助回答這個問題，注意力應該集中在得克薩斯州的泛手柄地區，那裏首次發現了疫情。這些牛羣可能提供關於未來幾個月可能會發生什麼的重要線索。“也許最簡單的問題是：當一個牛羣‘康復’時，這意味着什麼？”，孟菲斯聖裘德兒童研究醫院的流感專家理查德·韋比問道。

我們需要知道奶牛是否產生足夠的免疫力來抵禦另一次感染，這種免疫力可能持續多久，以及這種免疫力可能有多廣泛。這意味着需要在全國各地的牛羣中尋找對該病毒的抗體，無論該地區是否有已知的疫情爆發。對免疫力的清晰瞭解將有助於塑造未來的緩解和監測工作。

這就引出了對一般公眾最相關的問題：我是否安全？

讓我們從食品供應開始。FDA的檢測結果顯示巴氏殺菌牛奶是安全的。 （另一方面，生牛奶絕對應該避免飲用。） USDA維護肉類供應是安全的，儘管目前正在對雜貨店貨架上和加工設施中的絞碎牛肉進行測試，以瞭解那裏是否存在病毒的證據。該機構還在研究實驗室感染的肉在不同温度下烹飪後會發生什麼。

然後還有感染的擔憂。奧斯特霍姆，他已經跟蹤H5N1近三十年了，重申儘管奶牛中出現了廣泛感染的新情況，但對人類的風險仍然很低。但他説：“這不應使我們自滿。” “一切都可能在一瞬間改變。”

一些科學家正在幕後工作，以防病毒適應感染人類。到目前為止，用於季節性流感的抗病毒藥物，如達菲，似乎可能對H5N1有效。同時，針對H5N1的兩種疫苗候選人對從感染的奶牛身上取樣的病毒樣本似乎有一定效果，如果需要，存在足夠的原材料來製造有限劑量的疫苗。

但是有很多注意事項。例如，我們的流感治療方法一開始就不是很好 - 要有效，必須在出現症狀的非常短暫時間內服用。而且有理由擔心，如果病毒適應感染人類，我們現有的疫苗可能會變得不那麼有用。研究人員正在研究更新的抗病毒藥物和疫苗策略，但這些努力還處於初期階段，如果情況突然變得更加嚴重，對我們來説並沒有太大幫助。

重要的是繼續追求答案和透明度。賭注太高，不能讓問題不斷積累。

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