阿根廷的電擊療法打擊了牛肉消費 - 彭博社

Jonathan Gilbert

圖片：Amilcar Orfali/Getty Images

微軟在遭受來自政府支持的黑客的重複攻擊後，全球加強了安全措施。

攝影師：Andrea Verdelli/Bloomberg阿根廷以其高牛肉消費而聞名，但如今卻出人意料地轉向了更便宜的肉類：雞肉。

根據羅薩里奧商品交易所的一份報告，該報告基於政府數據，預計今年牛肉需求量將跌至每人不到45公斤，這是自1914年以來記錄的最低水平。這將是阿根廷牛肉需求首次與雞肉需求相當，後者在全球範圍內越來越受歡迎。

雞肉消費正在縮小與牛肉的差距

阿根廷人均年肉類消費量

來源：羅薩里奧商品交易所，根據政府數據。

注：2024年為預測數據。

在總統哈維爾·米萊的第一年任期中期，阿根廷經歷了貨幣貶值和消費者購買力下降後陷入嚴重經濟衰退。豬肉和禽肉的價格大約是牛肉的一半。對均衡飲食重要性的更多認識也導致更多家庭選擇禽肉和豬肉。

然而，阿根廷人與烏拉圭人一起仍然是地球上最大的牛肉消費者。

由Paulina Steffens翻譯。

原始説明：Milei的衝擊療法將國家的牛肉需求降至110年來的最低點

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