亞洲最佳酒吧：Bar Leone香港；Zest首爾；Jigger & Pony新加坡 - 彭博社

為亞洲最佳飲酒場所新添成員，向Bar Leone乾杯。

來源：Bar Leone香港中環。

攝影師：Paul Yeung/Bloomberg在過去的三年裏，亞洲排名第一的酒吧一直沒變。那就是香港的Coa。

現在，一個全新的地方奪得了榜首：Bar Leone。這家意大利風格、輕鬆的中環酒吧提供橄欖油酸、柚子金梅和完美的Negronis等飲品，有經典和創新版本，由資深調酒師Lorenzo Antinori製作。這家酒吧創造了歷史，成為第一個全新入選的第一名；它開業剛剛一年多。

當Bar Leone被宣佈為獲獎酒吧時的Lorenzo Antinori。攝影師：Rebecca Choong Wilkins/Bloomberg在週二在香港瑰麗酒店舉行的頒獎典禮上，Antinori受到了熱烈的歡呼，他身穿印有仿照7-Eleven便利店標誌的Bar Leone T恤。

BloombergPursuits柏利將由新CEO決定創意總監Lee的未來德國打擊右翼極端主義者Compact Media Group南蓋特辭去英格蘭男子足球隊主教練職務度假能延長您的壽命嗎？“這種感覺太瘋狂了，”安蒂諾里在他的酒吧被宣佈為獲勝者後説道。“我們開了一家酒吧，大約一年多一點。我們是一個很小的公司，只有三個人決定追求這個夢想。”

第二名的酒吧是首爾的Zest，那裏的特色是由金道亨製作的本地雞尾酒，他今年還獲得了調酒師之間的獎項。

專門經營墨西哥風味龍舌蘭烈酒和像辣椒高球這樣的飲品的Coa現在排名第四。

椰奶果汁衝擊，Coa的招牌飲品，今年從第一名跌至第四名。來源：Coa在最佳酒吧城市的爭奪中，新加坡有11家酒吧進入前50名榜單。香港有9家。去年，新加坡也主導了前50名榜單，有11家酒吧進入前50名。

這是亞洲50家最佳酒吧榜單的第九年；排名是基於大約265位來自飲料和酒店業界的人士的投票，包括調酒師、酒吧老闆和飲料作家。該榜單由威廉·裏德商業傳媒擁有和運營，該公司還製作了世界50家最佳酒吧和餐廳榜單。

可持續性是整個頒獎典禮中的一個常見主題。新加坡的新晉酒吧Fura獲得了官方可持續性獎，排名第42位。他們調製的創新引人注目的飲品包括：食用蟬酒瑪格麗特和海蜇馬提尼。在曼谷，排名第18位的Mahaniyom雞尾酒酒吧使用整個食材，比如柚子雞尾酒中包括葉子、皮和果肉。“我們展示了一種資源豐富的雞尾酒——一個簡單的想法，我們最大程度地利用了食材。所以我們利用食材的每一部分，或者以不同的方式利用食材的各個部分，”共同所有者兼調酒師Ronnaporn Kanivichaporn説道。

新加坡Fura的可持續思維Cavier Papi雞尾酒，今年排名第42。攝影師：Nicky Loh/Bloomberg50 Best內容負責人Emma Sleight在今年的榜單中看到的趨勢之一是本地化的酒吧，與高雅的酒店酒吧形成對比。“一種新風格的酒吧是鄰里風格酒吧，有點輕鬆。 Sleight還指出了東道主城市香港多樣化的飲酒文化：“它擁有多元化的大都市客人對美食的態度。”

排名第51至100的酒吧和休息室在7月早些時候宣佈。新加坡有最多的入選，共8家，包括第77名的Cat Bite Club，這是一個以大米和龍舌蘭烈酒為重點的秘密酒吧。曼谷也因其雄心勃勃的餐廳場景而受到越來越多的關注，它有第二多的名額，共6家。

以下是獲獎者及去年排名（括號內）的情況。新添加的標記為星號。

1. Bar Leone，香港*2. Zest，首爾（5）3. Jigger & Pony，新加坡（2）4. Coa，香港（1）5. Bar Benfiddich，東京（4）6. Nutmeg & Clove，新加坡（7）7. BKK Social Club，泰國曼谷（3）8. Penrose，馬來西亞吉隆坡（50）9. Argo，香港（8）10. The Aubrey，香港（17）11. Virtu，東京（20）12. The Cocktail Club，印尼雅加達（19）13. Vesper，泰國曼谷（12）14. Hope & Sesame，中國廣州（39）15. Sago House，新加坡（10）16. Night Hawk，新加坡*17. Darkside，香港（9）18. Mahaniyom Cocktail Bar，泰國曼谷（22）19. The Savory Project，香港*20. Bar Cham，首爾（13）21. Bar Us，泰國曼谷*22. The St. Regis Bar，澳門*23. The SG Club，東京（14）24. Penicillin，香港（26）25. Offtrack，新加坡*26. Quinary，香港（31）27. Pantja，印尼雅加達（29）28. Craftroom，大阪*29. Smoke & Bitters，斯里蘭卡Hiriketiya（40）30. Vender，台灣台中（41）31. Native，新加坡（42）32. Origin bar，新加坡*33. The Curator，菲律賓馬尼拉（34）34. The Bellwood，東京（49）35. Analogue Initiative，新加坡（15）36. Bar Trigona，馬來西亞吉隆坡（36）37. Bar Mood，台北*38. Employees Only，新加坡（30）39. Barc，尼泊爾加德滿都*40. ZLB23，印度班加羅爾*41. Reka，吉隆坡*42. Fura，新加坡*43. CMYK，中國長沙*44. The Public House，台北台灣（43）45. Mostly Harmless，香港（33）46. Alice，首爾（28）47. The Haflington，河內*48. Le Chamber，首爾（25）49. Atlas，新加坡（27）50. Pine and Co，首爾*

中國一些最大的國有金融公司要求在香港的員工返還部分工資，將習近平主席的“共同繁榮”運動延伸至這個離岸業務中心。

據知情人士透露，最近幾個月，一些駐香港的高管甚至前員工被要求返還他們過去獎金的一部分，這些人要求不透露姓名討論私人信息，這些人包括中國光大集團和中國華融國際控股有限公司。