記錄楓糖漿收穫不足,魁北克州着眼於更豐厚的收益 - 彭博社
Aimee Look
魁北克楓糖生產商在魁北克勞裏維爾的戰略性楓糖儲備倉庫。攝影師:Christinne Muschi/Bloomberg
白忙一場。
攝影師:Scott Olson/Getty Images
未達預期。
攝影師:Chip Somodevilla/Getty Images North America世界頂級產區的楓糖創紀錄的豐收還不夠。
魁北克——世界楓糖產量的72%來源地——正在增加產量,不僅滿足全球對這種煎餅澆頭的需求,還要補充耗盡的儲備,以保護加拿大農民免受這個波動行業的不良收成的影響。
今年的2.39億磅豐收得益於一個異常早的季節開始——儘管氣候變化並不總是有助於收成。温暖的冬季威脅着製作早餐主食所需的微妙平衡,因為用於製作糖漿的樹汁只有在冬末的一個狹窄時期內,白天温度在冰點和解凍之間變化時才會被觸發。
“一兩度的温差在某一年對楓糖生產有很大影響,”魁北克楓糖生產商副總經理西蒙·多雷-韋萊説。該組織控制着這個法語省份產業的大部分方面。
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自加拿大土著人民在18世紀教導歐洲移民如何收穫楓糖漿以來,楓糖漿已經發展成為北美的一個重要產業。在魁北克,約佔加拿大產量的90%,魁北克楓糖生產商協會代表着1.45萬名生產者。該協會通過配額管理生產,協商價格並監督營銷。
該團體擁有一定量的楓糖漿戰略儲備 — 存放在三個倉庫中,以幫助度過收成不好的年份。過去三年,這些儲備已經減少,2021年和2023年的糖季不佳使得儲備降至14年來的最低水平。
“我們真的需要一個好的收成來滿足今年對楓糖漿的需求,同時也開始補充儲備,” Doré-Ouellet説道。“我們必須重建儲備。”
魁北克楓糖漿儲備連續三年減少
魁北克楓糖生產商協會擁有戰略儲備以應對不景氣年份
來源:魁北克楓糖生產商協會
過去三年,魁北克楓糖生產商協會一直在增加龍頭 — 從糖楓樹中抽取融化的樹液的龍頭。目標是到2026年安裝1400萬個額外的龍頭,這將使產量增加5000萬磅。目前,該省的楓樹林中有大約5300萬個生產龍頭。
“擁有更多的龍頭和更多的生產者將使他們在不好的年份有更多的緩衝,” 皇后大學的林業專家沃倫·馬比在一次採訪中説道,他的家族擁有一家楓糖農場。“如果你分散更多,你開始在其他地方吸納更多的生產者,這可以幫助進行對沖。”
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然而,吸引更多生產商進入傳統行業已經成為一個挑戰。一些農民表示,由於土地價格上漲和運營成本增加,楓樹採集不像以前那樣有利可圖。Cosman & Webb Townships Organic的生產商丹尼爾·科斯曼還表示,長期從事這項工作的老手想要將業務交接給下一代卻面臨着對方不感興趣的情況。
“沒有人願意接手這些糖林,”科斯曼説道。“這真的是非常辛苦的工作,勞動力是一個挑戰。”
加拿大楓糖豐收帶來歷史性的產量年
創紀錄的魁北克收成幫助提升了這種受歡迎的煎餅澆頭的加拿大產量
來源:魁北克楓糖生產商
注:2024年的數據來自魁北克調查。加拿大的數據尚未公佈。
對於那些堅持下去的人來説,他們有機會滿足全球對這種甜點不斷增長的需求。魁北克集團看到了全球對這種甜點需求的激增,尤其是在大流行期間。根據該集團的數據,出口量在過去十年平均每年增長超過7%。
自2010年以來,加拿大楓糖出口量幾乎翻了一番,截至去年底達到了64.9百萬公斤(143.1百萬磅),加拿大統計局稱。魁北克佔據了該國出口量的97%。
“市場將繼續增長 - 我們需要增加供應來滿足需求,”魁北克楓糖生產商多雷-韋萊説。“我們的帆上有風。”
全國黑人記者協會的領導層將因讓唐納德·特朗普利用其年度大會冒犯其成員並向在家觀看的美國公眾撒謊而受到公正和廣泛的批評,這將是一個很長的時間。
事實上,從前總統週三在芝加哥登台起,他就把原本被宣傳為“特別對話”的活動變成了一場性別歧視、種族主義和傲慢的場面,甚至任命自己為對手副總統卡瑪拉·哈里斯的“黑人真實性”仲裁者。變成了一場壯觀的表演。
彭博觀點讓埃文·格什科維奇回家將是拜登的最後一次重大勝利不要將經濟政策作為外交政策的工具英格蘭銀行鼓起勇氣削減利率活動人士不明白在Tinder和Hinge上刷卡已經結束但儘管情況很糟,特朗普花了35分鐘吹牛的確做了一件好事:它證明了,希望一勞永逸地證明,他和共和黨MAGA化的版本對黑人選民絕對沒有任何可提供的東西。
零。沒有。一點也沒有。
這應該很早就顯而易見了。然而,直到最近,民意調查仍然不可思議地預測,特朗普,一個曾與公開的白人至上主義者共進晚餐的人,可能在11月贏得20%甚至30%的黑人選民 - 這比他在2020年贏得的8%有了顯著增長。
這樣的百分比一直讓人覺得牽強。但是,察覺到機會,特朗普競選團隊開始展示他們試圖擴大基礎的行動。共和黨代理人被派往理髮店和教堂,直接吸引黑人美國人,特別是年輕的黑人男性,他們對在喬·拜登總統治下生活成本上漲感到不滿。上個月在威斯康星州舉行的黨全國大會上,一大批黑人當選官員談到了像他們一樣的工薪階層美國人的困境。
如果這種策略有任何作用,那就是在特朗普競選對手是81歲的白人拜登時就已經奏效了。現在,當然,被認定為提名人的是一位黑人和南亞裔女性,她可以真實而現實地談論聯邦政府可以和應該為有色人種提供什麼樣的幫助。
事實上,哈里斯參加競選本身就揭露了特朗普對黑人選民的吸引力一直是脆弱、半熟的混亂狀態 —— 他對此感到憤怒,這在芝加哥的舞台上是如此明顯。
ABC新聞的瑞秋·斯科特是三位負責質詢他的黑人記者之一,她列舉了特朗普説過的種族主義言論,並問為什麼黑人選民應該相信他。
“我想我從來沒有被以這種可怕的方式問過問題,”特朗普回答道,迴避問題,並稱斯科特“粗魯”和“討厭”。
事情繼續惡化。他謊稱他的政府對歷史悠久的黑人學院和大學的資金影響。他謊稱機會區的影響,這些區域加劇了城市社區的翻新和人口遷移。
對於黑人選民經常提出的關於就業和工資的抱怨,特朗普責怪拉丁裔移民。他顯然正在利用舊的分化與征服策略,試圖瓦解多元化的民主聯盟。
“來自邊境的人,[那裏]有數以百萬計的人正在奪走黑人的工作,”特朗普説。當被問及“什麼是‘黑人的工作’”時,他堅持己見。“‘黑人的工作’,”特朗普解釋道,“就是任何有工作的人。…他們正在奪走黑人的就業機會。他們正在湧入。這是數以百萬計的人的入侵。”
特朗普甚至無法正常回答共和黨是否應該稱哈里斯為“DEI”聘用,暗示這“可能是”她成為副總統的方式。而這不知何故又牽扯到她的種族身份。
“她只是在宣揚印度傳統,”他聲稱。“我不知道她是黑人,直到幾年前,當她碰巧變成了黑人。現在她想被認為是黑人,所以我不知道。她是印度人還是黑人?”
哈里斯,在週三晚上在休斯敦對歷史悠久的黑人女性聯誼會Sigma Gamma Rho的成員講話時,稱特朗普對她的評論是“老一套”、“分裂和不尊重”的表演。
這不是20世紀90年代,當時特朗普以在説唱音樂視頻中的常客而為黑人所熟知。他頻繁聲稱自己“愛”黑人併為他們“做了很多”的説法似乎比以往任何時候都更空洞。正如哈里斯競選團隊所説的那樣,他的“敵意”比以往任何時候都更明顯。
因此,我不情願地必須感謝NABJ。
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很少有副總統候選人像俄亥俄州參議員JD範斯那樣在全國舞台上摔得那麼慘。從被挖出的言論關於無子女人羣增加税收到與老闆矛盾,範斯的推出已經成為深夜笑話和唐納德·特朗普競選活動的主要干擾。
這不是這樣應該運作的。範斯曾被譽為共和黨全國大會上MAGA運動的繼任者——一個經過磨練、聰明的耶魯大學法學教育的律師,他那個從底層崛起的《山地輓歌》背景本應具有廣泛的跨界吸引力。
彭博觀點讓埃文·格什科維奇回家將是拜登的最後一次重大勝利不要將經濟政策作為外交政策的工具英格蘭銀行鼓起勇氣削減活動人士不明白在Tinder和Hinge上刷卡已經結束相反,萬斯在競選集會上表現得笨拙,顯得生硬和不幽默。他經常顯得防守和不真實。他和他的競選團隊不得不回應一系列泄露的對話、視頻、社交媒體帖子等,這些都展示了萬斯不利的一面。週一,一位來自萬斯法學院時期的跨性別朋友和同學公開發表聲明,討論了他們之間長久友誼是如何在萬斯放棄先前的理想追求權力時結束的。
有報道稱,一些共和黨人對這位曾經崛起的明星被選為前總統的競選搭檔開始猶豫。特朗普本人一定在重新考慮他的決定。如果他沒有,那麼他應該考慮。
問題在於特朗普永遠不會承認自己犯了錯誤。他把這看作是一種弱點。但他的競選團隊可以像拜登一樣,説服萬斯自願讓位,為了團隊和國家的利益,或者任何可以接受的藉口。特朗普可以表達對失去一位政治人才的悲傷,假裝勉強接受萬斯的決定,然後繼續前進。
特朗普重新開始並沒有太多障礙。政黨在如何進行業務方面有很大的自由度。鑑於特朗普對共和黨的鐵腕控制,改變可以迅速實現幾乎沒有疑問。即使重新召開大會,正如一些人所猜測的那樣,也不會是太大的障礙,考慮到代表們進行虛擬投票的能力。
幾個可能會影響特朗普的因素。擺脱萬斯將使他有機會重新開始他的競選活動 —— 這是他最喜歡的策略之一。長期擔任共和黨策略師的卡爾·羅夫週一在福克斯新聞上對這場競選做出了嚴厲評價,稱特朗普“明顯處於副手角色”,對副總統卡瑪拉·哈里斯説,“他喜歡成為主導競選節奏的人,但這並沒有發生。”
任命新的競選搭檔也將使特朗普有機會進行另一項經典的特朗普式舉動:在預定提名人哈里斯專注於她自己的副總統人選時,給民主黨製造混亂。時間如此緊迫,這可能演變成一場膽大之戰。
這場戲劇將使特朗普再次主導頭條新聞,搶走哈里斯的部分風頭。
萬斯表現出修復他造成的傷害並不那麼嫺熟。在貶低沒有孩子的女性為“無子貓女”、企圖讓每個人和她們一樣不快樂之後,他試圖將其解釋為諷刺。但他有過類似言論的歷史,在2020年的一檔播客中,他甚至更進一步,稱沒有孩子的領導人“更具有社會病態特徵”,“心理不夠穩定。” 他指責 沒有孩子的批評者是“最瘋狂”和最瘋狂的。
他後來上了電台主持人梅根·凱利的節目道歉 — 道歉給貓。但他堅持了他關於無子女的言論的實質,説:“對不起,這是真的。我們已經變得反家庭了。”
這次損害足夠大,以至於特朗普感到有必要介入並進行清理 — 這從來不是一個好兆頭。他為範斯辯護,但明確指出,雖然家庭是好的,但有些人永遠不會遇到合適的伴侶,“無子女也是一樣好的。”
此外,民意調查數據顯示,範斯可能正在成為該地區的一個負擔,他本應該在那裏穩固支持:中西部。
本月早些時候的一項CNN/SSRS民意調查發現,僅有28%的人在俄亥俄州、伊利諾伊州、印第安納州、密歇根州和威斯康星州看好範斯,相比之下,有44%的人對他持負面看法。
範斯失誤的高潮可能發生在上週末在明尼阿波利斯郊區的一次私人籌款活動上,就在他與特朗普在聖克勞德的公開集會前不久。根據《華盛頓郵報》的報道,範斯告訴捐助者,哈里斯躋身候選人之首是“一記政治上的突然襲擊”。他接着説,哈里斯沒有像喬·拜登總統那樣的包袱,而且“顯然沒有像拜登那樣掙扎”。特朗普堅稱哈里斯參選對選情幾乎沒有影響。沒有比顯得軟弱或不確定更讓特朗普討厭的了。
Vance的情況讓人想起了1972年喬治·麥戈文選為副總統候選人對陣總統理查德·尼克松的參議員托馬斯·伊格爾頓。 伊格爾頓在18天后退出了 競選,因為有消息泄露他接受了抑鬱症治療。
此時,Vance可能不會堅持那麼久。
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