紐約市的Keens Steakhouse被億萬富翁蒂爾曼·費爾蒂塔以3000萬美元收購 - 彭博社
Alex Perry, Julie Fine
Keens Steakhouse 的主餐廳。
攝影師:保羅·戈根/彭博社
億萬富翁蒂爾曼·費爾蒂塔購買了一家標誌性的紐約市牛排館。
費爾蒂塔購買了 Keens Steakhouse,這家餐廳的歷史可以追溯到19世紀80年代,以其羊排和包括安東尼·波登在內的高知名度食客而聞名。
費爾蒂塔是總部位於休斯頓的 Landry’s 的董事長,也是 NBA 火箭隊的老闆,根據財產記錄,他為位於36街的這個地方支付了3000萬美元。
蒂爾曼·費爾蒂塔攝影師:金·李/彭博社“這是紐約的瑰寶,”費爾蒂塔在一條信息中表示,並補充説,業務將保持不變,並“繼續成為紐約市最好的體驗之一。”
通過這次購買,費爾蒂塔獲得了一處位於赫爾德廣場附近的曼哈頓物業。這家牛排館之前由喬治·施瓦茨博士擁有,他於2016年去世。從那時起,他的遺產一直控制着該物業,員工們管理和運營着這家餐廳。
“我們尋找了一位買家,願意允許我們的團隊繼續以過去140年來的傳統運營和管理 Keens,”Keens 的總經理兼施瓦茨遺產受託人邦妮·詹金斯説。“我相信喬治會很高興知道我們的新老闆蒂爾曼·費爾蒂塔致力於維護我們歷史品牌的遺產。”
費爾蒂塔,自己購買了這家牛排館,以其在酒店業的角色而聞名。蘭德里公司,他也是首席執行官,管理着包括巴巴甘普蝦公司和莫頓牛排館在內的品牌。他的淨資產根據彭博億萬富翁指數估計為152億美元。