卡爾斯堡首席執行官雅各布·阿魯普-安德森談為何他推動釀酒商超越啤酒 - 彭博社

Sara Sjolin, Anna Edwards

2024-11-22

雅各布·阿魯普-安德森在哥本哈根的卡爾斯堡博物館。

攝影師：卡斯滕·斯內伊比爾格/彭博社雅各布·阿魯普-安德森於2023年接管卡爾斯堡A/S，正值這家丹麥釀酒商與克里姆林宮就其退出俄羅斯的爭端達到高潮之際，同時消費者情緒在中國等關鍵市場也在下滑。

為了超越傳統的啤酒業務，首席執行官主導了一項以42億美元收購英國軟飲料製造商Britvic Plc的交易。這位前銀行家還旨在進一步擴大在中國的市場份額，但計劃繼續避開美國。自去年九月接管以來，卡爾斯堡的股價已損失約四分之一的價值，最近促使阿魯普購買價值82萬美元的公司股票。

這位46歲的丹麥人向彭博社談到了負面能量的風險、文化戰爭的影響以及卡爾斯堡為何要超越啤酒。以下是經過簡化的採訪記錄。

阿魯普：最大的風險有兩個方面：內部和外部。外部方面是我們需要在消費者偏好和趨勢變化方面保持極快的反應。

然後是內部方面。我們希望將組織的重心更多地轉向增長文化。這是建立在已經強大的文化基礎上的問題。如果你遇到一個談論這是一項簡單任務的首席執行官，那他就是一個相當天真的首席執行官。

任何執行中最困難的部分是人性化的部分——讓人們支持它，團結人們，創造真正的參與感。組織中的那種脈動對我來説是非常重要的。

Aarup-Andersen在哥本哈根卡爾斯堡區的卡爾·雅各布森別墅，日期為11月13日。攝影師：Carsten Snejbjerg/Bloomberg### 問：你所説的組織脈動是什麼意思？

答：我有四個關於領導的原則，那就是價值觀、同情心、積極能量和雄心。

許多組織是由我所稱的負面脈動驅動的。它基本上是被施加壓力、被羞辱、未能按時完成任務而受到懲罰的風險和威脅。它仍然可以推動一個組織向前發展，但它是以錯誤的方式推動的。

當你釋放人們的潛力，他們對自己所做的事情充滿熱情，感到自己處於一個安全、包容的環境中時，那就是你獲得額外20%的時候。這對我來説就是積極的組織脈動。

我從來不會對任何人大喊大叫。也許對狗叫過一兩次，但從來沒有在組織環境中。

答：我們看到低酒精和無酒精飲料的趨勢，以及軟飲料中的低糖和無糖趨勢。與Britvic的交易——假設該交易完成——我們的軟飲料銷量將佔30%。然後還有一部分將是低酒精和無酒精的。這意味着我們的大部分產品組合將暴露於我們認為在結構上具有吸引力的趨勢中。

主流啤酒是一個很好的類別，因為我們有規模。它是有利可圖的，並且它將始終是我們業務的良好支柱。我們始終會是釀酒師，但這些類別將為我們提供更多的結構性增長。

答：我所經歷的許多驚訝，尤其是在消費者理解的洞察、市場營銷方面——即業務的魔力和創意方面。我一直很清楚要與真正的領域專家在一起，問一些愚蠢的問題，並對我所知道和不知道的保持謙遜。

我們這裏有140個不同的品牌系列。但我必須承認我基本上只知道四五個。

自2023年9月以來擔任卡爾斯堡首席執行官

來源：公司報告，彭博研究

答：毫無疑問，如果你看看今天和10年前的情況，消費者對我們的產品、我們作為公司的身份、我們是否真實、我們所秉持的價值觀有了更多的看法。他們期望我們在地理和品牌上真正有明確的政治觀點。

我們還看到，隨着社交媒體的出現，公共話語變得更加緊張。這意味着您必須在信息傳遞上更加小心。

A: 我們看不出卡爾斯堡在中國市場的吸引力有什麼變化。我們對中國有一種相當獨特的戰略方法，在過去六到七年中效果很好，每年我們大約獲得50個基點的市場份額。今年我們也會這樣做。

我們真的相信這個戰略，真的相信我們對中國的做法。

A: 我正在重讀五、六年前讀過的一本書。是丹尼爾·卡尼曼的 思考，快與慢。他是諾貝爾獎得主，研究行為科學，涉及系統一和系統二的思維，關於自發與理性決策。當我上次讀這本書時，我認為它適用於生活的各個方面，但現在我也在結合我們在這裏所做的事情來閲讀，這給我留下了深刻的印象。

在這些角色中，人們給你的書和你有的閲讀時間之間的比例是不成比例的。我是一個在150個國家的公司的首席執行官。我有三個年輕的兒子，一隻狗和一個可愛的妻子。坐在壁爐旁閲讀長書的時間並不多。

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