我們評論家品嚐了4223款酒,評選出的50款最佳50美元以下的葡萄酒 - 彭博社
Elin McCoy
來源:供應商我知道。市場上有很多讓價格敏感的葡萄酒愛好者感到不安的因素,尤其是通貨膨脹和特朗普政府即將實施的關税威脅。
然而,當我翻閲2024年的品酒書時,我再次驚訝於仍然有這麼多葡萄酒是相對划算的:多汁、鹹香的紅葡萄酒;清脆、優雅的白葡萄酒;鮮美的桃紅酒;甚至還有複雜的起泡酒,這些都是我今年品嚐的來自20個國家的4,223種葡萄酒中的一部分。我在國際旅行中發現了一些,在大型進口商的酒單品鑑會或與紐約的生產商會面時發現了一些,還有一些是在我在康涅狄格州的家庭辦公室進行的日常品鑑中發現的。
彭博社追求尋找便宜貨的滑雪者應該前往意大利以節省開支我們在2024年吃過的15道最佳菜餚,從蝦雞尾酒到太空麪包2025年去哪裏新愛丁堡:在蘇格蘭美味之都吃、睡和喝的地方在這些中,我挑選出了今年的50個好買。和往常一樣,我偏愛那些新的或來自我之前沒有推薦過的生產商的葡萄酒。這意味着不包括許多在這個價格範圍內可靠提供優質價值的品牌,如加利福尼亞的Massican、Matthiasson和Tablas Creek,香檳如Lanson Le Black、Piper Heidsieck和Drappier Carte d’Or,以及許多其他品牌。
最困難的是在這個價格點找到香檳。好消息是,假日季節是折扣的最佳時機,即使是頂級氣泡酒的名字;年底的最後一個季度是銷售高峯期。因此,提前囤貨,以防關税在2025年成為現實。
在哪裏尋找其他便宜貨?
故事和過去幾年一樣。意大利對我來説是首選,幾乎每個地區都有很好的價值。法國緊隨其後。可以看看阿爾薩斯、馬孔、盧瓦爾河谷、穆斯卡德和朗格多克,也不要忘記波爾多的一些小眾酒莊,我之前推薦過的生產商,如查特酒莊、康特梅爾酒莊、聖克里斯托夫酒莊和貝爾豐特·貝爾西耶酒莊,儘管他們的葡萄酒越來越好,但價格並沒有上漲。公平警告:一些曾經是便宜飲用酒來源的地區,如博若萊,現在被認真對待,這意味着價格會上漲。
葡萄牙是一個日益增長的超幹餐酒來源,尤其是來自一些人們剛剛瞭解的迷人葡萄品種。今年我寫過的新西蘭、智利等地的長相思仍然值得購買,還有另外兩種白葡萄酒——阿爾巴利諾和維門蒂諾——正在獲得關注。
最後,四處逛逛並比較價格。這就是 wine-searcher.com 的用途。
有趣的氣泡酒
頂級起泡酒,包括自然發酵氣泡酒,來自除了南極洲的每個大洲。
來源:供應商NV Bohigas Brut Reserva Cava($19)很多西班牙卡瓦酒都缺乏靈感,但這款清爽的輕體酒是許多侍酒師的首選。它具有清新的青蘋果香氣,令人滿意的明亮酸度與生蠔搭配得非常出色。
2022 馬丁·泰克斯 小自然氣泡酒 ($25)泰克斯是一位出色的DJ,著名有機釀酒師的兒子,是一波專注於羅納河谷較少知名本地品種的新一代釀酒師。這款幹型、花香和姜味的自然氣泡白葡萄酒帶有蜂蜜的氣息和輕微的氣泡,採用的是獨特的小粒麝香葡萄釀成。
NV 皮埃爾·斯帕爾 阿爾薩斯起泡酒 幹玫瑰 ($27)起泡酒是香檳的絕佳替代品,採用相同的傳統方法釀造。這款來自阿爾薩斯的鮭魚粉色、全黑比諾的水果香氣的混釀酒順滑圓潤,散發着草莓的香氣。它是一款很好的聚會飲品,尤其適合搭配鹹味小吃和燒烤食品。
2022 比安卡維尼亞 超級普羅塞克 Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene 特級幹型 ($29)忘掉普通的普羅塞克,選擇最好的,這些仍然是物美價廉。這款來自陡峭山坡葡萄園的淡金色、非常乾的酒,具有檸檬和礦物風味,氣泡細膩,是一款易於飲用的開胃酒。
NV 香當灣區珍藏白中白 ($36)這款獲獎的香檳致敬於霞多麗,來自納帕的涼爽卡內羅斯地區,並於2020年首次亮相。這比酒廠的基本幹型酒有了很大的提升。來自聖巴布羅灣的涼風賦予它活力,帶有火石和柑橘的香氣,以及微妙的青蘋果風味。
當香檳是唯一的選擇
來自鮮為人知的種植者的非年份混合酒仍然提供最佳價值。大型品牌的入門級香檳越來越好,但仍然很難找到一款價格在50美元或以下的香檳——除非在假期期間,折扣盛行。
來源:供應商波梅里皇家香檳($47) 流暢而誘人,定義了這款香檳的混合,包含霞多麗、黑皮諾和梅尼耶,是一款絕佳的開胃酒。
NV 斯蒂芬·科基萊特香檳卡特·多爾($48) 有機種植,質感豐富,這位頂級種植者的氣泡酒與許多特級香檳相媲美。它的香氣和風味讓我想起檸檬香蜂草、温暖的布里歐修和烤榛子。
NV 查爾斯·海德西克香檳釀酒廠香檳($50)迷人、細膩、活潑,這款入門級氣泡酒來自一家不太知名的小型特級酒莊。期待比大多數非年份香檳更奶油般的質感和更多的複雜性與深度。
NV 德拉莫特香檳($50) 清脆的檸檬新鮮感、新鮮出爐的麪包香氣和精緻的優雅是這款基礎香檳的標誌。它非常適合祝酒或隨時品飲。
NV Gamet Rive Droite Blanc de Noirs Brut($50)這家種植者生產商對我來説是個新名字,但我很快就成為了這款適合搭配食物的香檳的粉絲,帶有花香和紅果的氣息。梅尼耶,這種曾被視為僅僅是更受珍視的黑比諾和霞多麗的混合夥伴的葡萄,現在成為了主角。
NV R.H. Coutier Cuvée Tradition Grand Cru Brut($50)位於大特級村莊安博奈的種植者釀造了這款多用途的氣泡酒,融合了濃郁的黑比諾和清脆的霞多麗。它的個性完全圍繞着柑橘、杏仁和花香的香氣,温和的礦物質感和奶油般的質地。
白葡萄酒
從清淡明亮的開胃酒到冰箱飲用,再到適合盛大晚宴的優雅豐富的葡萄酒
來源:供應商2023 Dolly Wines 加州霞多麗($15)別笑。鄉村音樂名人多莉·帕頓的新酒業嘗試比你想象的要好,價格也很合適。帶有梨、檸檬皮和菠蘿的氣息,適合在聽多莉經典歌曲時悠閒地品飲。
2021 Forge Cellars 乾雷司令經典款($18)我每年都這麼説:人們應該多喝雷司令!這款來自紐約的指尖湖的例子是羅納河谷釀酒師路易·巴魯爾的遠見項目。它是一款明亮、清新的驚豔之作,具有深度、複雜性和成熟蘋果的氣息。
2023 Mendes + Symington Contacto Alvarinho($19)這個以波特酒聞名的家族與著名釀酒師安塞爾莫·門德斯的新合作旨在突出阿爾瓦里尼奧(又名阿爾巴利諾)在維諾·維爾德的蒙桑和梅爾加索地區的質量。芳香、花香和優雅,價格卻展現出令人驚訝的複雜性。
2023 Oberon 納帕谷長相思($20)納帕的長相思酒價格已達到$50及以上,因此這款新鮮、層次豐富、果味十足的瓶裝酒顯得尤為划算。
2020 David & Nadia Aristargos($32)這款來自南非的卓越白葡萄酒混合了九種葡萄品種,感覺像是某種記錄。深色礦物質的香檳白葡萄酒是主要成分,這款酒具有複雜性和平衡性,適合長期陳釀。
2023 Fowles 射獵午餐的女士雷司令($32)一款獲獎作品。名字和標籤吸引了我,但裏面的酒也讓我印象深刻,展現了澳大利亞雷司令的魅力。想象一下薄荷和冬青的香氣,以及非常幹、清晰、豐富的口味,特別適合搭配香腸。
來源:供應商2020 Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore($32)這款活潑的白葡萄酒有很多層次:煙燻、草本的香氣,礦物質和鹽的味道,石頭和香料,清新的酸度和結構。
2023 Aperture Cellars Chenin Blanc($35)這種葡萄在加利福尼亞州正愉快地復甦。Jesse Katz是製作Justin Timberlake婚禮葡萄酒的釀酒師,他是這款來自索諾瑪老藤的深色、充滿活力、礦物質風味的酒的擁有者和釀酒師。
2022 Los Vascos Primo Semillon($40)我非常喜歡用Semillon葡萄釀造的白葡萄酒。這款剛推出的酒來自智利Apalta地區的Los Vascos酒莊,屬於著名的拉菲羅斯柴爾德家族。葡萄藤可以追溯到1930年。細膩和諧,散發着白花和橙皮的香氣,餘韻中帶有葡萄柚的味道。
2022 Bella Union Bianco($45)這家美麗而雄心勃勃的酒莊今年剛在納帕開業。白葡萄酒的混合在該地區逐漸流行,這種獨特的六種白葡萄的混合風格偏向意大利。它輕盈、柔和、令人垂涎,礦物質感十足,喝起來非常容易,早餐時也可以享用——或者更好,搭配煎比目魚。
2022 新篇章 Grüner Veltliner($45)大多數 grüner 在德語國家銷售,這款由兩位著名釀酒師製作的新奧地利酒款旨在以更圓潤的風格、更柔和的胡椒味和更多的豐富感吸引更廣泛的受眾。它超出了預期。
2022 Wine & Soul Guru Branco($48)這款白葡萄酒清脆而飽滿,是四種本土葡萄品種的混合,和我嘗過的任何其他葡萄酒都不相似。它純淨、細膩且複雜,充滿了強度、張力和活力。與豐富的鱈魚燉菜搭配非常出色。
2022 Knights Bridge Pont de Chevalier Chardonnay($50)顏色金黃,這款帶有柑橘色調、質感豐富的白葡萄酒來自索諾瑪 Knight’s Valley 這個優秀且稍微不為人知的酒莊的最冷地點。這是他們的第二級質量水平;他們的入門級 KB 葡萄酒也非常划算,他們的 Pont de Chevalier 長相思也是如此。
2021 Mazzei Tenuta Belguardo V Maremma Toscana Vermentino Superiore($50)這款酸爽、奶油質感、以風土為驅動的意大利白葡萄酒帶有鹹味的青檸皮,是一款嚴肅的葡萄酒,適合陳年。這是這款聲望 vermentino 的首個年份,獲得了在托斯卡納沿海新官方的 superiore 地位。vermentino 是新的長相思嗎?
適合所有季節的玫瑰酒
幹型粉紅葡萄酒是一年四季的飲品,適合作為開胃酒、聚會飲品或搭配食物。
來源:供應商2023 Lapostolle Le Rosé($16)最好的普羅旺斯玫瑰酒價格越來越高,因此可以考慮其他國家的優惠。這款非常淺的智利粉紅酒由辛索、西拉、慕合懷特和歌海娜混合而成,具有細膩的優雅、清新的酸度和玫瑰花瓣的香氣。
2023 Montes Cherub Syrah 玫瑰酒($18)好吧,我喜歡這個標籤,它恰到好處地展現了適合暢飲的粉紅酒的灑脱。從另一家頂級智利生產商那裏,這款酒具有魅力,明亮的水果味和濃烈的石榴香氣。
2023 Domaine de L’Ile Poquerolles 玫瑰酒($42)自從奢侈品牌香奈兒背後的家族購買了這座位於普羅旺斯海岸的島嶼莊園,並擁有經過認證的有機葡萄園以來,這裏的葡萄酒越來越好。最新的年份是迄今為止最好的,超優雅、鹹鮮且足夠複雜,可以在高檔遊艇上享用。
與比薩和牛排搭配的紅酒
從輕盈活潑到濃烈大膽
來源:供應商2022 Tenuta di Capezzana Barco Reale Carmignano($18)談談理想的家用紅酒!想想酸甜的黑櫻桃和美味的煙草葉風味,適合各種食物的適量明亮酸度和圓潤的口感。這款桑嬌維塞-赤霞珠混合酒來自不太知名的托斯卡納地區卡米尼亞諾。
2021 Bodega Garzón Reserva Marselan($19)可以看看烏拉圭的加爾松酒莊,那裏有製作精良、令人滿意的實惠酒,包括這款紅酒。馬爾塞蘭葡萄在中國等地是主要品種。加爾松的中等酒體版本充滿了脆爽的紅色水果,夾雜着薄荷和柔和的口感。
2021 Clos de los Siete by Michel Rolland($20)儘管每年銷售近一百萬瓶來自阿根廷的這種大膽、順滑、令人滿意的梅洛和馬爾貝克混合酒,但它以低價提供了高質量。目前的年份似乎比過去的年份更輕、更清新,果味明亮豐富,搭配漢堡非常完美。
2021 Kir-Yianni Naoussa Cuvée Villages($20)最近有讀者寫信詢問希臘葡萄酒的推薦。這款深沉、土質的紅酒帶有鐵的味道,由我大約15年前訪問過的一位開創性釀酒師在希臘北部的納烏薩地區用西諾馬伕羅釀製而成。這款酒也會隨着時間而陳年。
2021 Delille Cellars Metier Cabernet Sauvignon($22)華盛頓州是優質性價比赤霞珠的優秀來源,這款獲得金獎的豐盈、濃郁、深果味的紅酒就是一個典範。Metier是著名的DeLille酒莊的新標籤。
2021 Pedro Parra y Familia Imaginador Cinsault($24)我在智利湖區的魚午餐時喝了這款多汁、酸味十足、易飲的有機認證紅酒,深受其引人入勝的風味所打動,從鹹味櫻桃到土壤和礦物的餘味。Parra以土壤顧問而聞名於世,使用的是Itata Valley的老藤赤霞珠釀製而成。
2022 Paringa Estate Peninsula Pinot Noir($25)優質的黑比諾越來越貴,但這款帶有香料氣息的澳大利亞紅酒,豐富的紅果風味在價格上提供了驚人的吸引力。新鮮而充滿活力,來自墨爾本南部的海灘天堂Mornington Peninsula。稍微冷卻後飲用最佳。
來源:供應商2021 Château Grand Village Bordeaux Superieur($26)波爾多是50美元以下的特價酒的熱土,這款豐盈、帶香料和可可味的紅酒就是其中之一。主要是梅洛,由崇拜的波美侯酒莊Château Lafleur的團隊釀製。去年我推薦了白酒,今年推薦紅酒。
2022 Istine Chianti Classico($28)這個歷史悠久的托斯卡納地區的紅酒從未如此出色,價格仍然適中。這款來自新星安吉拉·弗朗蒂(Angela Fronti)的入門級酒款充滿活力、魅力,帶有酸櫻桃和草本的風味,使其成為絕佳的全能餐酒搭配。
2020 Dorli Muhr Prellenkirchen – Samt & Seide Blaufränkisch($32)知道奧地利葡萄品種藍弗蘭克(blaufränkisch)優點的人太少了!這款來自該品種專家的酒提供了野生漿果和紅醋栗的味道。
2020 Familia Zuccardi Poligonos San Pablo Cabernet Franc($31)這家獲獎的阿根廷酒莊出產的葡萄酒在價格上都提供了卓越的質量。這款新鮮、豐盈、鮮豔的紅酒帶有乾草本和煙草的香氣,顯示出該國是這種日益受歡迎的葡萄的最佳產地。
2022 Frog’s Leap Flycatcher($35)一家長期有機的納帕生產商釀造了這款美味可飲、質地柔和的紅葡萄酒混合(齊芬德爾、佩蒂特·西拉、梅洛、西拉),適合搭配從牛排到比薩的各種食物。
2021 Ar Pe Pe Rosso di Valtellina($37)阿爾卑斯酒在美國正受到關注,而這款來自瓦爾特利納的內比奧羅葡萄酒,恰到好處:玫瑰花瓣的香氣,回味豐富的櫻桃和細膩的單寧。
2022 Inman Family G & T($42)這款全新的雪松香、李子味、土壤氣息的格拉納什和坦普拉尼洛混合酒(G & T,明白了嗎?)來自納帕北部的湖縣,入口順滑。
2019 Domaine Guillot-Broux Macon-Cruzille Beaumont($43)馬孔,勃艮第的南端,以白葡萄酒聞名,但這款來自佳美葡萄的紅酒以其誘人的鹹香果味和在最佳博若萊中也能找到的那種多汁感吸引了我。
無酒精葡萄酒
最新的葡萄酒趨勢,提供比以往更多的良好飲用選擇
來源:供應商NV Missing Thorn Rosé($25)由著名的納帕釀酒師亞倫·波特製作,這款來自巴貝拉葡萄的輕盈活潑的粉紅酒是他與釀酒師斯蒂芬妮·霍尼格共同進行的無酒精項目中的優秀酒款之一。
Oddbird GSM($25)這個成立超過十年的瑞典品牌今年在美國全國範圍內推出。這款來自法國南部的豐富、順滑的無酒精紅酒混合酒理應受到歡迎。在我最喜歡的有機西班牙葡萄釀成的大膽辛辣的天普拉尼洛酒“成癮”明年到貨之前,盡情享用它吧。最佳飲用温度為稍微冷卻。
NV French Bloom Le Rosé($44)LVMH最近投資了French Bloom,該品牌的三款無酒精氣泡酒由香檳製造商釀造,並在許多歐洲米其林星級餐廳中供應。這款玫瑰酒充滿了新鮮漿果和桃子的香氣與風味。
NV Kally X Single Thread 梨香草($49)這款基於未發酵葡萄壓榨汁的柑橘酸飲品,具有酒一般的光澤和絲滑的質感。它是無酒精替代品公司Kally與索諾瑪三家米其林星級餐廳SingleThread的主廚之間的零酒精合作。
甜點推薦
適合品嚐的甜酒
來源:供應商2018 Royal Tokaji 晚收酒(500ml,$20)這款酒的豐富度和複雜性不及標記為Aszu的版本,但它美味辛辣,帶有蜂蜜的味道,伴有杏子和絲滑的質感。可與浸泡在濃郁糖漿中的杏子或梨姜撻搭配享用。
NV Warre’s Otima 10年陳釀波特酒(500ml,$26)這種即飲的波特酒風格較輕,更加清爽,專為那些認為自己不喜歡波特酒的人而制。它豐富、柔和且令人滿意,充滿了幹無花果和蜂蜜的風味。可與奶酪搭配,或在晚餐後在火邊慢慢品味。
2014年 Château Rieussec 蘇玳(半瓶,$46)這是來自羅斯柴爾德家族擁有的波爾多酒莊的一款10年陳甜酒,價格非常驚人。