本週全球商品市場需關注的五個關鍵圖表 - 彭博社

在肯塔基州的Pleasureville農場，剛下的雞蛋放在籃子裏。

攝影師：盧克·沙雷特/彭博社多變的天氣和美國禽流感疫情使即將到來的假日菜單變得更加昂貴，咖啡、可可和雞蛋的價格飆升。與此同時，OPEC預計到2025年，石油需求將因中國、印度和其他亞洲國家的推動而上升。電力使用也在上升，北美的一家主要機構大幅上調了其預測。煤炭需求也被上調，與早前的估計相反，後者曾表示其使用在去年達到了峯值。

以下是本週全球商品市場值得關注的五個顯著圖表。

商品

今年對軟商品來説是一個看漲的一年，天氣和供應問題引發的擔憂推動了咖啡和可可價格的上漲。貴金屬表現也不錯，黃金創下了記錄，而鐵礦石則因中國需求減弱而徘徊不前。與此同時，穀物和油籽市場則落後於其他商品。

可可和咖啡在2024年引領商品漲幅

在這一年中，穀物和鐵礦石表現不佳，而原材料則普遍上漲

來源：彭博社

注：截至12月18日，部分商品的表現。

雞蛋

在假日烘焙季節中，美國的雞蛋價格飆升，自10月中旬以來，由於禽流感疫情加劇，1700萬隻蛋雞和年輕鳥類被殺。根據價格報告服務Expana的基準指標，上週中西部的價格超過了2022年12月創下的歷史最高價。該病毒還傳播到其他物種，包括奶牛，影響了美國的牛奶生產。

雞蛋價格飆升至創紀錄水平，禽流感影響美國產量

由於季節性假日烘焙需求，價格超過2022年峯值

來源：Expana

石油

預計亞洲將在2025年推動石油需求增長，中國、印度及該地區其他國家將佔增長的近60%。石油輸出國組織預測明年需求將增加145萬桶/天，而國際能源署則預測增長較為温和，為108萬桶/天。一些銀行分析師對明年石油前景變得更加樂觀，指出庫存緊張和前端的積極稀缺溢價。

西德克薩斯中質油在週一早上的紐約交易中下滑約0.9%。

2025年石油需求增長

非經合組織的亞洲國家明年將再次主導石油需求增長

來源：IEA、EIA和OPEC

電力

人工智能的數據中心正在加速美國和加拿大的電力需求，達到數十年來的最快增速。然而，新發電機的上線速度不夠快，引發了對供應的擔憂，北美電力可靠性公司在一份年度評估中表示。預計到2034年，峯值需求將增加約151吉瓦，或17%，NERC在其10年展望中進行了顯著的上調。去年，NERC估計需求在預測期內將增加不到10%。

人工智能正在加速北美電力需求增長

預計美國和加拿大的電力使用將在未來十年內增長17%

來源：北美電力可靠性公司

煤炭

全球煤炭需求預計將在至少到2027年期間每年達到 新紀錄，國際能源署的數據表明，這推翻了之前的估計，即使用量在去年達到峯值，並突顯了限制導致全球變暖的排放的挑戰。最新預測顯示，到2027年，需求將攀升至近89億公噸，比2024年的水平高出約1%。即使發達國家對化石燃料的使用減少，但其他地方，特別是在中國，需求的不斷增加意味着煤炭仍然是廉價的能源來源，無論其對氣候的影響如何。

煤炭需求持續超出國際能源署的預期

國際能源署按報告發布年份的煤炭展望：

來源：國際能源署

注意：單位為公噸