星巴克（SBUX）罷工擴大至300家門店，咖啡師工會表示 - 彭博社

星巴克工人聯合會成員於12月20日在芝加哥的一家星巴克門店外示威。

攝影師：文森特·阿爾班/彭博社根據咖啡連鎖店的説法，星巴克公司的咖啡師罷工導致約170家咖啡館停業，在關鍵的假日購物季最後幾天，影響了全國各地的服務。

工會表示，預計受影響的門店數量將達到300家，但尚不清楚該團體是否能在平安夜結束前達到這一目標。

根據星巴克工人聯合會發出的電子郵件聲明，波士頓、紐約和費城等城市的超過5000名工人計劃在週二加入罷工。選舉產生的官員，包括匹茲堡市長埃德·蓋尼，也在前幾天加入了罷工的咖啡師們的示威行列，工會在最後一次計劃的行動日請求進一步支持。

罷工於12月20日在芝加哥、洛杉磯和西雅圖的少數地點開始，並在接下來的幾天中升級。

“只有大約170家星巴克門店沒有按計劃開門，”該公司週二早上表示，98%的超過10,000家公司運營的門店仍然開放。

根據工會的説法，咖啡師將在週三或週四返回工作，並準備恢復談判。

星巴克工人聯合會計劃的罷工與聖誕節前的日子相吻合——這是星巴克的重要時刻，購物者在完成購物時享受拿鐵。此外，該公司在年度最後幾個月銷售大量禮品卡。

罷工是由於工會與公司領導之間的最終階段談判破裂而引發的，工會代表着500多家商店的員工。星巴克工人聯合會表示，這家咖啡連鎖店提供的方案中沒有為其成員提供立即的加薪。

自2021年12月第一家組織起來爭取更好的薪酬、工作時間和排班以來，工會員工與公司一直在對峙。

早些時候，星巴克表示工會“過早結束”了談判會議，並呼籲繼續進行談判。這家咖啡連鎖店表示，它專注於改善員工的體驗，並且每週工作至少20小時的咖啡師在結合薪酬和福利時平均收入為每小時30美元。

星巴克首席執行官布賴恩·尼科爾（Brian Niccol）於9月上任，承諾將與工會進行善意談判。 他曾在Chipotle Mexican Grill Inc.和Taco Bell工作，受聘於此是為了扭轉銷售下滑的局面。自他於9月9日接任以來，股價下降了約3%，而標準普爾500指數則上漲了10%。