月薪2萬,我去香港當空乘_風聞
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英語能力是硬門檻,快節奏、高物價和多元文化仍需適應
文 | 王靜儀(發自香港)
編輯 | 施智梁
1月的香港並不寒冷,在20度的温暖冬日裏,Fiona和Emily已經來到香港2個月了。
他們是國泰航空新招募的內地乘務員。Fiona來自上海,此前在兩家中外航空公司都擔任過乘務員;西安的Emily則剛剛從大學的酒店管理專業畢業,對於滿世界飛的航空業充滿嚮往。
2023年8月,國泰航空首次在內地招聘空中乘務員。國泰服務董事吳潔文告訴出行一客(ID:carcaijing),目前已有超過100名內地空乘,在香港完成為期7周的帶薪培訓,將於2024年1月正式上崗。
就工作本身而言,內地空乘在招聘條件、考核培訓、工作安排上,都和其他員工沒有區別,預計税前收入為1.7萬-2萬港元;但從個人來看,香港和內地的語言、飲食、文化都略有不同,Fiona和Emily正像所有新晉港漂一樣,逐漸適應和融入。
火鍋是Emily理解這座城市的方式。她告訴告訴出行一客(ID:carcaijing),同樣是吃火鍋,在香港動不動就要花一千港幣,但是在內地大概只要一兩百元,香港的物價“和內地相比實在有一點點小貴”。好在粵港澳大灣區日益融合,她可以坐車去深圳、去珠海吃火鍋,單程只要一個小時。
國泰航空作為以香港為基地的航司,它的招聘動態,是香港“搶人才”大戰的一個縮影。

國泰航空總部大樓國泰城
圖/王靜儀
近年來,香港勞動力不足、老齡化加劇,短期內培育本地人才滿足發展需求並不實際,搶人才的效果更立竿見影,而人才的首要來源,無疑就是內地。
香港特區行政長官李家超在2023年10月發表施政報告説,在搶人才方面,截至2023年9月底,香港已吸引約16萬宗申請,當中超過10萬宗獲批,約6萬人已抵港。未來還將加大力度搶人才、留人才。
01
英語是硬門檻
2023年夏天,Emily剛剛從泰國一所大學的酒店管理專業畢業,正在準備讀研,刷社交媒體時,偶然看到國泰空乘的招聘。
“同樣都是服務業,但是空乘有靈活的上班時間,並且可以在工作之餘去看世界,我被吸引到了,所以投了簡歷。”她説。

Fiona(右)和Emily(左)
圖/王靜儀
在香港當乘務員有何要求?相關經驗並非必需。
首先看看官方的招聘標準,一共有9條:年滿18歲;具有高中及以上學歷;備流利的普通話、英文會話及閲讀能力,具備第三外語能力者優先;具備良好的溝通能力;伸手可觸及高度最低208釐米;成功通過入職體檢;成功通過入職前背景調查(包括犯罪記錄調查);具備航空、酒店或服務行業經驗的申請者將獲優先考慮;提供新冠疫苗接種證明。
不難看出,要求並不算太高,摸高測試和中英雙語能力是硬性標準,有服務行業經驗會加分。
吳潔文對出行一客(ID:carcaijing)解釋道,招聘乘務員,首先是“以客為先”的工作態度,其次語言能力也是非常重要的考量,應聘者除了能講流利的英語,能説流利的普通話,掌握另外一種外語也會有優勢。
這符合國泰航空以及整個香港的定位:以香港為家,連接內地、香港及世界各地,因此中英雙語能力以及國際化視野必不可少。

圖/網絡
以出行一客(ID:carcaijing)近期搭乘的上海往返香港的國泰航班為例,由於乘客來自世界各地,有內地的、有香港的、也有面部特徵一看就來自海外的,乘務員需要在普通話、粵語和英語三種語言之間自由切換,上一秒講英語,下一秒就切換成其他語言,對服務能力和反應能力都有很高的要求。
從2023年8月開始,國泰航空首次在內地招聘空中乘務員,進一步擴大普通話服務團隊,促使機組人員更加多元化。
競爭不可謂不激烈——一共有超過2000人申請,首批100名乘務員已經完成培訓,即將在1月上崗。
據介紹,新入職的空中乘務員將以香港為工作基地,如滿足被編排的飛行時間,税前每月總收入可達1.7萬-2萬港幣。
02
成為港漂之後
來到公司第一天,所有新乘務員被集體組織去參觀公司,從餐廳到工作生活的各個區域,老人帶新人們一個個走過。
這本是新人入職的常規操作,但給Fiona留下深刻印象——參觀卓越服務團隊的時候,沒想到大家都全體起立,向新人們示意,並拍手歡迎。Fiona當下就覺得:哇!他們好好。

國泰航空總部大樓國泰城
圖/王靜儀
更令Fiona吃驚的還在後面。新學員不止來自內地,還有另外三個國家及地區,不管是內地來的、香港本地招聘的以及在香港以外招聘的同事,所有新人融在一起去學習、去做訓練、做考核,沒有任何差別。
大家語言、文化並不相通,但親密無間。上課時,大家隨便找一張桌子坐下,休息時,會一起出去聚餐,探索香港好吃的、好玩的地方。“我們就是一個大家庭。”Fiona強調道。
多元化,正是香港這座城市的典型特點。以國泰航空為例,空服人員團隊來自十多個不同國家以及地區,英語是工作語言,每個人又掌握粵語、普通話等其他語言。
被錄取並不是結束,要正式成為空乘,必須經歷入職培訓,而培訓是有淘汰率的,並不是所有參加培訓的人都能順利通過。
在七週的帶薪培訓中,學員們培訓了緊急和安全訓練,以及技術和服務技能四個方面。
作為毫無經驗的畢業生,Emily覺得“培訓的每個部分都很難”,而且培訓的節奏比較快,時常需要自己課後複習。好在學員中既有沒經驗的,也有很多有經驗的,大家一起幫忙,最後都克服和完成了。
即使Fiona在來到香港之前,有過在國內外兩家公司擔任過乘務員的經驗,也感到國泰格外注重細節以及安全,對乘務員的要求很高,有很多東西需要學習。

Fiona和Emily正在進行模擬緊急和安全訓練
圖/王靜儀
比如安全,在國泰航空緊急和安全訓練室,滿屋子的水陸空安全設備都需要乘務員去學習使用。在模擬環節,Fiona和Emily為一位“失去意識”的乘客做心肺復甦和AED(自動體外除顫器)救援,全套流程下來,兩位身材纖細的姑娘累得氣喘吁吁。
吳潔文強調,此次招聘的內地乘務員,不會被侷限在執飛內地航線。內地員工在招聘條件和考核培訓上都和其他員工無異,沒有特殊要求,之後也和所有乘務員一樣,執飛香港往返內地和所有國際航線。
03
火鍋裏的香港文化
抵達香港一週後,公司專門開了一堂香港文化介紹課,介紹當地風土人情,兩人也學會了幾句簡單的粵語,例如“歡迎登機”、“我叫XXX”等。
快、狠、準,是新晉港漂Fiona對香港工作文化的認知。最直觀的認知是,路上大家走路速度都很快。
即使是吃飯的節奏也很快,有一次Fiona和朋友在茶餐廳吃完飯,正在聊天,但服務員就要收餐具。她的第一感覺是,服務員怎麼有點兇?但轉頭一看,外面已經排隊好多人,馬上就明白了讓位給其他人的道理。
Emily對於香港的認知則來自於火鍋:同樣是吃火鍋,在香港動不動就要花一千港幣,但是在內地大概只要一兩百元。
香港的物價“和內地相比實在有一點點小貴”,作為剛畢業的大學生,Emily苦惱的是個人財政問題。不過好在粵港澳大灣區交通便利,可以去深圳吃火鍋。

圖/網絡
“港珠澳大橋蠻方便的,我在培訓期間,經常去珠海或者去深圳吃火鍋。去珠海的話,如果不是節假日,一個小時就可以到了。去深圳的話,走深圳灣口岸會快一點,一個小時之內都是可以趕到的。”Emily對出行一客(ID:carcaijing)説。
粵港澳大灣區日益融合,如今香港到深圳、珠海、廣州等城市,都能在一個小時到達。尤其高鐵香港段在2018年9月開通後,由位於香港市區的西九龍站出發,最快14分鐘直達福田,18分鐘直達深圳北,47分鐘直達廣州南,1.5小時可直達廣州東。

搭乘航班從香港國際機場起飛,所看到山海連城的景象圖/王靜儀
高鐵、地鐵、大巴、船、飛機等海陸空交通方式,將這片經濟發達、人口稠密的土地緊密相連。數據顯示,2022年粵港澳大灣區經濟總量超13萬億元人民幣,總人口超過8600萬。
在此背景下,在香港工作,不一定要住在香港。從國泰航空來看,乘務員可以選擇住在大灣區內的任一城市,但上班通勤時間必須少於90分鐘。
Emily説,目前她想感受香港文化,會選擇住在香港,之後考慮到物價,可能會搬到大灣區的其他地方。
珠海和深圳都是好選擇。深圳不用多説,而港珠澳大橋在2018年10月開通後,往來珠海與香港國際機場的行車時間由約4小時縮減至約45分鐘。
當然,如果是非香港本地員工要住在香港,公司有相應住房補貼,“還是可以在香港有個小小的家的。”Emily靦腆地笑了。
04
搶人!搶人!
像Finoa和Emily一樣,越來越多的內地人,將來到香港。
先説國泰航空。按計劃,2024年在內地的招聘規模還會持續擴大,預計到2025年,從內地招聘1500名左右空乘,內地會成為香港以外的第二大空乘來源地。
崗位也在增加。除了空乘,還包括見習飛行員、工程人員、資訊科技人員、客服等不同崗位,預計到2025年,內地員工總數達到4000人左右。

圖/網絡
除了社會招聘,校園招聘也在考慮中。國泰航空已經宣佈,與中國民航大學及中國民用航空飛行學院簽署合作備忘錄,聯合兩所高校開展人才培養,未來也會在內地民航院校舉辦招聘活動。
當然,全球招聘也在加速。吳潔文説,2023年有1000多名新同事加入國泰的空乘團隊,包括新加坡、泰國、日本、韓國、印尼、印度等地,今年招聘活動會比去年更頻繁。
國泰航空作為基地在香港的航司,它的一舉一動,反映了香港“搶人”大戰的火熱。
香港社會的老齡化已很嚴重。據香港統計局2023年年中數據顯示,香港總人口約750萬人,其中60歲以上人口數量佔30.5%,較2022年底增加了0.7%,而0-14歲人口僅佔10.2%,較2022年底減少了0.1%。
勞動力不足是困擾香港的一大問題。李家超在2023年10月的公開演説中承認,香港勞動人口在過去兩年流失約14萬。
短期內培育本地人才滿足發展需求並不實際,“搶人才”的效果更立竿見影。
2022年底開始,香港設立為期兩年的“高端人才通行證計劃”,符合三類條件的人才可以赴港發展,不設人數限額,包括讓過去一年年薪達250萬港元或以上者,以及畢業於全球百強大學,並在過去五年內累積三年或以上工作經驗者。
除了“高端人才通行證計劃”,多個現有專才赴港工作居留簽證計劃也將放寬管制。
“未來還將採取更多措施,加大力度搶企業、搶人才、留人才。”李家超表示,政府將成立“人才服務辦公室”、擴大“高端人才通行證計劃”大學名單、落實“資本投資者入境計劃”等。

西九龍站外的香港街景
圖/王靜儀
香港機場正在重歸疫情前的繁忙,眾多新來港人才也在積極尋找與這座國際化大都市的共處之道。
the end