“臘八過後就是年”，體現着中國人的生活智慧與高貴精神_風聞

武俠小説中，有許多喜歡裝X的人。

比如柯鎮惡，嘴炮第一人，打架從沒贏過。

再比如黃蓉，她本領很強，但她可不低調，她曾經説過：“這人和我爹打架，竟然沒被打死。”

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這種裝，第一照顧了那人的面子，輸給東邪這樣的人沒什麼大不了的。

再者，傳遞一個信號，東邪是我爹，你敢和我拼命，我就敢和你拼爹。

但是，還有一個人明明在炫耀，卻還不自知的，那就是石破天。

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俠客島的臘八粥

説到石破天，昨天特別應景，因為是臘八節，自然不能少了“臘八粥”。

俠客島的臘八粥是這個樣子的：只見熱粥蒸氣上冒，兀自有一個個氣泡從粥底鑽將上來，一碗粥盡做深綠色，瞧上去説不出的詭異。

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粥中所和之物卻菜不像菜，草不像草，有些似是切成細粒的樹根，有些似是壓成扁片的木薯，藥氣極濃。

羣雄均知，毒物大都呈青綠之色，這一碗粥深綠如此，只映得人面俱碧，藥氣刺鼻，其毒可知。

俠客島的龍木二島主還直言不諱，這是一種叫做“斷腸腐骨蝕心草”的藥材。

此情此景此言，哪個還敢喝啊？能見到俠客島的臘八粥，就夠拉風的了！要膽子夠大才行。

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要是能夠喝到臘八粥，再來個一大碗，就夠吹一輩子牛了——“想當年，俺跟白自在、丁不三他們一起喝過臘八粥，我喝的還比白自在快那麼0.01秒。”

其實，要提醒他們，如果這樣子，劉阿斗也有話説：“當年我還在襁褓中的時候，我就和趙子龍將軍在長坂坡七進七出了······。”

扯這麼遠是為啥？讓你知道俠客島的臘八粥是你實力喝膽氣的綜合體現。

賞善罰惡二使才能喝三大碗，石破天一口氣喝了六達碗，你説拉風不拉風？

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然而真相是這臘八粥並不是毒物，而是對練武之人有很大好處的良藥，或許是能夠增強練武者的內力之類的東西。

這真是傻人有傻福了，旁人看了真是羨慕嫉妒恨呀！

石破天的“炫”無懈可擊，比黃蓉要高明很多。

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真實的臘八粥

石破天喝的臘八粥肯定不是現實中的，真實的臘八粥的傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆等）。

有説法，臘月初八是釋迦牟尼佛成道的日子，所以臘八粥與佛教也聯繫到了一起。

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據宋代孟元老《東京夢華錄》記載，十二月初八，“諸大寺作浴佛會，並送七寶五味粥與門徒，謂之“臘八粥”。

北宋文案大V蘇軾在杭州做市長時，也喝過靈隱寺的臘八粥而且激動地還寫了句廣告詞：“高堂會食羅千夫，撞鐘擊鼓喧朝晡”。

靈隱寺與臘八粥的淵源還不止於此。

抗金英雄岳飛，當年帶兵在朱仙鎮打擊敵人時，岳家軍挨餓受凍，眾百姓相繼送粥。

岳家軍吃飽後一鼓作氣打敗了金人，這天正是臘八節。嶽爺作古以後，被葬在了西湖，和靈隱寺依依東望。

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為了紀念嶽元帥，每年的臘八，靈隱寺的僧人都會免費給貧苦人煮粥，慢慢成了習俗。

一個臘八粥，藴含着吉祥、祝福、健康之外，還有佛教的感恩、結緣的意義，更有紀念嶽爺高風亮節的昇華。

此外，臘八粥不僅是習俗和美食，更是養生佳品。

古人和現代醫學都證實了臘八粥的保健效用，有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。

不過，過臘八不要和臘八粥完全等同，古代的臘八比如今要熱鬧的多，臘八在古代也是一種神聖的、約定俗成的節日。

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臘八節是狂歡節

對古人而言，吃飽飯最重要，所以臘八節與最樸素的農神信仰有關。

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傳説從上古聖王神農氏或堯帝開始，就在年底十二月進行蜡祭，報答農神護佑。

這一套儀式傳承下去，夏代叫清祀，商代叫嘉平，周代叫蠟，傳承過程中形成了一套規範，叫做天子大蜡八。

在蜡祭上，對各類參與者的服裝也有規定，天子身着皮弁素服、腰繫葛帶，手執榛杖（比喪禮略低的一種禮數規格），農夫則頭戴黃冠、身穿黃衣。

祭祀肯定要端莊，祭祀完畢後，就要有表演了，這跟我們農村的廟會一樣，敬神要正經，表演要徹底放開手腳。

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“蜡祭”表演的內容應該就包含傳説中的樂舞《韶》。就是讓先師孔子“三月不知肉味”的韶樂。

搭配着音樂，人們開始載歌載舞，尤其是鳳凰與百獸之舞，肯定不可能由動物演出，只能由人扮成動物；這種表演正是蜡祭禮上的表演。

連蘇東坡都説“八蜡，三代之戲禮也”，可知蜡祭儀式的表演性很強。

完事之後，上至天子，下至農夫，會舉行盛大的宴饗之禮（或鄉飲酒禮），大家可以盡情地嗨。

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可見，蜡祭是周民族沿襲已久的最為盛大的飲酒節和全民狂歡節。

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蜡祭到臘八節的演變

這個節日怎麼會演變成後世的臘八節呢？

這是因為，周代還有另一種臘祭，把狩獵獲取的禽獸供奉到宗廟裏祭祖，跟天子大蜡八用穀物雜糧祭祀農神不一樣。

祖先吃肉，農神吃素，不能搞錯。

但因為蜡祭和臘祭都是歲末的大祭祀，慢慢地就被合成了一個。

秦漢以後，蜡祭就慢慢的沒有了，但剩下的臘祭則吸收了其部分內容，如從十月辦改為十二月辦，祭祀的對象裏也增加了農神等。

最早的臘祭，定在每年冬至後的第三個戌日舉行，稱為“臘日”。

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但因為冬至日在農曆裏也不是固定的日子，所以這種臘日偶爾會落到正月裏去，這就不符合十二月進行臘祭的傳統了。

所以南北朝時就把臘日定為每年的“臘月初八’。

隨着漢代以來佛道兩教的流行，道教有臘八日祭祀八星的説法，佛教有臘八日祭祀釋迦牟尼成道的説法。

不過總之臘八節是一個盛大的節日，這些分歧倒也不必深究，説起來“紅花白藕青蓮葉，三教原來是一家”。

像基督教的聖誕節、復活節本來也是很莊嚴的節日，今天都成了西方人狂歡的日子，何況我們的大蜡八本來就是狂歡節呢？

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雖然今天的臘八節跟周代的天子大蜡八活動內容很不一樣，但也有“過了臘八就是年”的説法，何況咱們可以温故知新、以古為新，重新把臘八節當成大蜡八來過嘛！

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臘八過後就是年

“小孩兒、小孩兒你別饞，過了臘八就是年”，臘八到春節還有二十幾天之久。

但這個諺語給人傳遞的思想似乎是臘八之後沒幾天就是要過年了，是什麼原因導致這種咫尺又遙遠的感覺呢？

其實，古人的經濟實力不是我們今天能夠想象的，為了過好年，肯定會提前儲備物資。

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臘八節在古代已經是很隆重的節日了，那麼人們出於方便的考慮，乾脆把春節的物資一起儲備起來。

如果分開準備，一來麻煩，二來生產力不允許。

因此，當面對臘八的美食，小孩子食指大動，那麼大人就勸他，馬上就過年了，到時候再吃個飽。

是一種對節日的隆重應對、是一種勤儉節約的思想，還營造了一種祖孫幾代人其樂融融的畫面。

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（説起來這個小寶貝已經去世快十年了）

今天的我們，當然不用考慮物資的匱乏，但這種美好卻應該被傳承下來。因此，今天你吃臘八粥了嗎？

參考資料：

文史宴《李冠雲：臘八節，古代的狂歡節》

戚七奇《俠客行裏的臘八粥是蜜糖還是砒霜》