哈爾濱的風,揭露了南北文化的差異_風聞
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來源|中訪網
作者|一杭工作室
這個冬天,最火的莫過於“爾濱”。1月30日,哈爾濱太平國際機場當日運送旅客81659人次,打破了27號80640人次的紀錄,再創歷史新高。
與哈爾濱相關的話題在各大社交平台迅速傳播,但也引發了一些爭議。有部分網友認為“南方小土豆”涉及到地域和身高的雙重歧視,也有部分北方人發現自己遭受了多年的“地域歧視”,例如喝牛奶一直沒吸管。哈爾濱的風,還是吹到了南北文化差異。
“地域歧視”惹怒了北方人
“能給我一根吸管嗎?”誰也沒想到,一位南方遊客在哈爾濱購買牛奶時隨口的一句話,引發了南北兩地關於喝牛奶的熱烈討論,北方網友覺得自己被牛奶廠家背刺了。繼#南北方牛奶居然還不一樣#等相關話題登上熱搜後,多家乳企立刻回應袋裝奶包裝南北差異。
前幾天,蒙牛集團總裁盧敏放親自下場闢謠,他表示近期熱議的北方軟包裝牛奶沒有吸管誤解,南北方包裝實際一模一樣。伊利乳業官方客服則稱:“伊利旗下袋裝奶均未配置插孔和吸管,且南北方統一。”雖然各大乳企都回應了並不存在區別對待,但還是不能抵消北方人的質疑。
事實上,這種差異背後實際上是南北方消費者生活習慣和飲食文化的差異,哈爾濱的火爆引發了這場經典的南北文化衝突。除了牛奶的包裝配件不同,還有類似“月餅用不用叉子切開吃”等飲食文化碰撞,但最讓北方人接受不了的是本地政府的區別對待。
凍梨切盤、豆腐腦變甜口、人造月亮、飛馬踏冰、熱氣球、交響樂團、鄂倫春族人在中央大街表演馴鹿…哈爾濱政府把遊客寵上了天,恨不得把所有家當都掏出來,本地人看了直呼感到陌生。在這種“討好型市格”下,不少商家還對本地人區別對待,先接待南方遊客或是區別對待客人。
有當地人評論道,“像極了我媽把我的牀板拆了,然後給鄰居家小孩做雪橇玩。”
“遊客需要什麼,我們就上什麼”的初衷是沒有問題的,但鋪天蓋地的討好型營銷會逐漸失去邊界。走寵溺路線的哈爾濱,正在面臨“如何兼顧當地居民和外地遊客需求”的難題。
哈爾濱火爆背後的南北文化衝突
站在輿論風口浪尖,任何一點問題都可能被放大。
“南方小土豆來了!”在社交網絡上,“南方小土豆”這一稱呼引發激烈熱議,一些南方人認為這個稱呼涉及到地域和身高的雙重歧視,有南方人表示感受到了針對身高的冒犯感。東北網友們紛紛解釋,不帶有任何歧視色彩,是充滿善意的稱呼。
專家指出,這種爭議背後暴露出了南北文化之間的巨大差異,也反映了近年來南北之間“交流不足”的狀況。
對於北方人來説,“小土豆”一詞呼應“大東北”,是一種關愛的表現。“小土豆”的稱呼源於東北人的直率和熱情好客,他們習慣用幽默和戲謔的方式來表達對朋友的喜愛,這也是出於南北文化的差異。
自古以來,已有不少文人墨客總結過南北文化差異。北方人尚質,南方人重形;南方文化細膩文雅,北方文化大氣豪放;宋人莊綽説北方人“重厚朴魯”、南方人“明慧文巧”…對於這些差異,也是大範圍內的一種描述,但談不上全面。若要深究,肯定也有不符合的個例,不認可沒關係,但若非得冠上“地域歧視”四個字,就只能稱作是抬槓了。
對“小土豆”的質疑也是。從語言學的角度來説,抬槓者明知道對方説話的真實意圖,卻拒絕考慮話語理解的語境制約性和推理性要求,有意曲解説話人的預想思路。這一點在網絡語境中更為盛行,或許在關於“小土豆”的質疑聲中,真正有疑問的只是少部分人,後面不乏許多跟風蹭熱度的人。
哈爾濱冰雪節的火爆,在為當地旅遊經濟發展注入活力的同時,也引發人們對南北文化差異的思考。在東北的嚴寒氣候下,不少東北人出於熱情好客和為城市發展添磚加磚的心思,把自身視為城市形象的載體,自願為城市爭光,這種熱情不該被冷漠對待。
中華民族一家親,對於不同地域差異,我們要包容差異、理解差異,“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同。”