被曝賣槽頭肉，是東方甄選還是“東方沒選”？_風聞
拓品新消费-1小时前
來源 | 拓品新消費
ID | tuopinxxf
作者 | 遊牧
編輯 | 嶽顏
一向打着“為國民甄選好物”旗號的東方甄選，又在食品安全問題上“翻車”了。
3月16日，打假人王海發微博稱，東方甄選和瘋狂小楊哥都曾在直播間銷售過央視3·15晚會曝光的“御徽緣梅菜扣肉”槽頭肉扣肉，而且東方甄選此款扣肉的銷量達到了5.3萬單，銷售額是317萬元。
根據央視曝光的內容，御徽緣梅菜扣肉的生產廠家安徽東輝食品科技有限公司直接將整袋整袋寫着“槽頭肉”字樣的冷凍肉堆放在露天的院子中。
一般遇到食品安全問題，僅退款是完全不夠的，也無法平息網絡輿論。更何況，王海在微博中主張要讓東方甄選和小楊哥假一賠十。
今天，東方甄選發佈了一篇長達1062字的情況聲明，詳細説明了如何代銷御徽緣梅菜扣肉的全過程，並且強調東方甄選在全額墊付退款的基礎上，為消費者進行三倍賠償。按照王海統計的銷售額，東方甄選面臨着1268萬元的退賠金額。
值得注意的是，東方甄選和三隻羊網絡在回應中，都提到了銷售商否認梅菜扣肉中使用了槽頭肉。不過，雙方都無法拿出有力的證據證明產品的質量。反倒是，三隻羊網絡在回應中提到他們曾在2023年5月對生產商進行突擊檢查，現場並未發現異樣。而東方甄選反覆強調自己嚴格的選品機制，卻很少提及實際措施。
又一次的選品翻車，東方甄選再次面臨信任危機。
東方甄選到底“甄選”在哪兒？
今天，在東方甄選回應槽頭肉事件前，王海發微博稱，他從經銷商處瞭解到，被央視曝光的“安徽東輝食品科技有限公司”旗下另一個品牌“微香惠”梅菜扣肉，在銷售時會明確告知經銷商使用的是糟頭肉。
根據王海爆料的信息，純槽頭肉的梅菜扣進貨價是140元36碗，相當於一碗的價格是3.89元，而東方甄選在直播間內銷售的梅菜扣肉售價是59.9元6碗，約等於一碗的價格是10元。如果按照槽頭肉的價格進貨，那麼東方甄選這款梅菜扣肉的成本價僅有23.34元。即便加上5元的冷鏈運輸費，東方甄選的毛利率也完全超過了50%，可以説是相當暴利。
可見，槽頭肉和五花肉製成的梅菜扣肉在進貨價上的差異十分明顯。在巨大的利益誘惑面前，存在東方甄選和經銷商以次充好的可能。
東方甄選帶貨的梅菜扣肉是否使用了槽頭肉尚未有定論，但這件事已經讓東方甄選的選品遭到了質疑。
這已經不是東方甄選第一次在食品安全上遇到問題。1月18日，王海發微博打假東方甄選銷售的“天萁西梅汁”含有瀉藥成分。最終，生產這款西梅汁的企業被海關認定信息造假。但東方甄選的做法僅是下架商品，支持退貨退款。
頻繁在選品上遇到問題，不得不讓消費者們質疑東方甄選的“甄選”究竟體現在哪裏。
槽頭肉事件後，東方甄選抖音直播間的銷售額也受到了影響。根據達多多數據，@東方甄選抖音直播間的銷售額從3月15日開始，一路下滑。開播時長相同的情況下，3月15日，東方甄選的銷售額是1000W-2500W，3月16日便下降到750W-1000W，到了3月17日僅有500W-750W。
相比於代銷產品，東方甄選自營品的品質似乎更值得信賴。主播們每次講到自營品時，都會提到三個字“閉眼入”。根據東方甄選2024財年上半年財報，報告期內，自營產品及直播電商分部營收24.1億元，同比增長36.6%，其中自營產品的營收達到了19億元。顯然，自營品已經成為東方甄選直播銷售的主力產品。
然而，最近一條關於自營品的詩朗誦食品，讓網友們對東方甄選文化帶貨的濾鏡碎了一地。視頻中，東方甄選的兩位主播站在台前十分誇張的描述對自營品的熱愛，其中的一段台詞是：
“朋友叫我擼串，我置之不理，親戚叫我相親，我置若罔聞。同事喊我吃自營品，我欣喜若狂，我愛自營品，我也愛自營品。自營品使我快樂，我快樂爸媽也快樂。”
另外，東方甄選自營品的詩朗誦被指抄襲《我愛上班》，對比兩首詩朗誦的文案來看，東方甄選幾乎是只把“我愛上班”替換成了“我愛自營品”。
失去了頭部主播的東方甄選，在帶貨方面表現得更加急功近利而有些忽略了消費者的體驗。在抖音2月份的帶貨榜中，東方甄選以27795.1萬元位於第四的位置，而與輝同行則以44978.16萬元的銷售額排名第二，銷售額是東方甄選的1.6倍。
現階段，在代銷產品和自營品口碑雙雙遇到滑鐵盧的情況下，就要看東方甄選如何挽回品牌形象了。