住過廣東廚廁一體出租屋,才知道什麼叫粑粑輔食_風聞
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人在廣東已經漂泊十年,租過的房子沒有十間也有八間了。
在實地看了這麼多房子,住了這麼多house之後,我的腦海中始終盤旋着一個未解之謎:為什麼廣東的出租屋愛把廚房和廁所裝在一起?

圖源於小紅書@Y。
人生中第一次領略到廣東出租屋廚廁一體的震撼,是在我22歲大學畢業那年。彼時初入租房市場的我,面對蹲坑正對着廚房的設計,陷入了沉思:大城市的房子都長這樣麼?
光是站在原地我都能想象,爸爸在拉屎,媽媽在炒菜,一家人其樂融融的温馨畫面。
然而中介似乎早已習以為常,對我説:很多都是這樣的啦。

那時的我尚且年輕,還不知道“很多”意味着什麼,直到在後來的看房之旅中,我才逐漸找到了答案。
“員村一房一廳,走巷子,1700,馬桶正對着灶台。”
“陳家祠c口出來大單間,步梯6樓,1800,廁所門口就是廚房。”
“市二宮開間,地鐵步行15分鐘,2200,還是該死的廚廁相連。”
人生像是一場意外,有些話説不出來。在曲徑通幽的城中村房,在鬧市區的老破小,在深圳3.5k的小公寓,廁所和廚房像是一對親密愛人,約好了海誓山盟,廝守終生。

在年復一年的看房之旅中,這種震撼持續給我加碼。
它們中,最司空見慣的當屬廚房和廁所通用走廊,如果想要上廁所,那麼廚房是必經之地。
圖源於小紅書@大琳子
有的廁所和廚房之間只是簡易間隔,甚至沒有封頂,一看就是房東貼心地非要給你在廁所裏隔出個廚房的神來之筆。
雖然我的肉眼看不見大氣中的分子運動,但在腦海中已經不自覺腦補了一番。

若是古希臘掌管出租屋的神,看到廣東廚廁一體的出租屋,也會選擇沉默。
洗臉和洗菜共用一個水槽,洗手枱和灶台功能合二為一,也是廚廁一體的常見靈感,它們常常你中有我,我中有你。

我以為只要我看得夠多,就沒有什麼能夠再給我帶來驚喜,然而廣東出租屋最令人眼前一黑的廚廁設計,永遠是下一個。
有時候廚房和廁所直接共處一室也不足為奇,做飯時氨氣與肉味難分難解,讓人一時分不清是廁所裏有個廚房,還是廚房裏有個廁所。
圖源於小紅書@林妹妹
想起在小紅書上曾經盛行一時的抽風先驅設計師亡姨,提出過在馬桶上炒菜的偉大構想,然而廣東出租屋廚廁一體的腦洞早已領先小紅書幾十年。


物理上的震撼只是紙上談兵,只有真正住進了廚廁一體房,你才能懂得生理上的不堪一擊。

我的深漂狗友,畢業後便在深圳租了一間廚廁一體的房子,以為平時關好廁所的門就可以相安無事。然而一到夏天,廁所下水道便開始反味,他説廚房和廁所的串味就像是在體育生的白汗襪上噴上了YSL黑鴉片。
“廁所的風還是吹到了廚房。”
圖源於小紅書@吧唧吧唧盒仙姑
在廣州幹了幾年外貿的阿珍,不會忘記每當潮濕的回南天來臨時,廁所和廚房水乳交融的慘狀和餿臭,就算她後來回老家郴州買了房定居,也常常會夢見當年廣東出租屋裏那些黏膩的春天。
圖源於小紅書@暖喵
在某種程度上,廚房和廁所的確存在宿命般的交集,一個服務於進食,一個負責排出,它們共同掌管着人類的吃喝拉撒,讓人類直麪食物的一生。
院辦表妹説:廁所裏的物質再回饋到廚房,這何嘗不是一種循環。

外地的人們或許很難領悟廚廁一體的風情,但生活在這裏人們,早就從廚廁一體中參悟了生存的法則。
在這個擁有1.27億人的打工大省,人口大量湧入,產業極速聚集,屋主們便順勢而為,在有限的空間裏改造出儘可能多的可出租的房間,還要在20平米的空間裏搞出個一房一廳,於是廚廁一體的出租屋應運而生,安放着無數異鄉人的夢。

圖源於小紅書@不吃宵夜
同時,廚廁一體的設計也方便了水電和排污管道的鋪設,節約屋主的建造成本。

然而所有建造上的節約與便利,早就在暗中標好了價格。
按照風水學上來説,廚房屬火,衞生間屬水,如果同在一個宮位,那麼會形成水火對沖的格局,影響運勢。

再從健康角度而言, 廁所潮濕的環境為細菌的滋生提供了温牀,一步之遙的廚房自然危機四伏。
在廚廁一體出租屋居住過的廣漂小江常常自嘲:“我時常覺得自己是在廚房裏炒一盆大腸桿菌。”

曾經,“每天在300平米的牀上醒來”,“心情不好就搭頭等艙去倫敦喂鴿子”是廣漂小江的夢想生活。如今,現實只能讓她住進廣東廚廁一體的出租屋。
她説:“有時候生活並不是一道選擇題,而是一道只有唯一答案的填空題。不過慶幸的是,我們可以用五顏六色的筆去作答。”
於是,生活在廚廁一體出租屋的人們開展了一場租房改造的自救,並在日常生活中盡力維持着廚房和廁所的秩序。
圖源於小紅書@@一織橘子
我想生活在這個高速運轉的城市的人們,早就習慣了這樣的生活:早上騎着包月12塊8的共享單車去地鐵口,擠上人潮洶湧的地鐵,忍受超長時間的通勤,中午吃着城中村黑作坊裏的高價輕食外賣,再好評返現三元,到了晚上貪婪地享受着自己的時光,伴着短視頻酣眠而去。
與此同時,在生活的間隙,人們也會被春日的貓咪、夏夜的啤酒、秋天的晚霞和冬季的電影所治癒,而廚廁一體早就淹沒在了這些日子裏,顯得微不足道,習以為常了。

圖源於小紅書@三金吶~
小江説:“我最開始在廣東住廚廁一體的房子,兩年後換到了廁所幹濕分離的房子,最近我還在某黃色二手軟件上給我的出租屋添置了一台55寸的大電視,你看這小日子還是過得蒸蒸日上的。春天的潮濕終會過去,當夏日午後的陽光照進出租屋時,它明亮得讓人無可抱怨。”